Салата Фок капут - како се кува са харингом, црвеном рибом или рецептима за пилетину са фотографијама

Ако сте аматер већ је постао традиционални елемент руског стола на било који свечани дан салате "Харинга под крзном", њене варијације такође имају шансе да вам падну по жељи. Један од њих има сличан назив - "Фок /Фок фур цоат", и спреман је да импресионира свакога ко одлучи пробати. Како направити такву салату и која је њена полет?

Како скувати капут од лана за салату

Ово јело спада у категорију лиснатих грицкалица, за које се производи не би требали користити. Редослед њиховог представљања је стандардизован - на дну ће увек бити протеинска компонента, покрити све што би требало да буде гратед шаргарепа, заКоју лисицу је добио и добио име. Обавезна компонента су печурке: професионалци препоручују узимање печурака и, ако је могуће, свеже. Ни риба ни перад такође не могу, јер ова салата треба да буде хранљива. За везивање слојева потребно је узети мајонез.

Рецепти за салату од ланеног семена

Иако ово предјело има одређена правила у својој изради, рецепти који се разликују од класичних и погрешних не могу се узети у обзир. Лисичкин крзнени капут је "кућна" посуда која није званично стандардизована. Ако мислите да месо звучи боље међу осталим састојцима - додајте га и слободно креирајте свој рецепт за салату Лисхиккин крзна.

Харинга под кожухом

• Време кувања: 50 минута.
• Бројот на услуги: 5 лица.
• Количество калориј: 814 кцал.
• Сврха: за ужину.
• Сложеност припреме: лако.

Једноставна Лисицхкин салата са харингом ужива у буџетском сету производа и свеукупној лакоћи деловања. Третман топлотом захтева само кромпир који се може кувати, пећи, пржити - нема разлике, и јаје које треба хладно кувати. Остале компоненте остају свеже, а склапање слојева неће трајати много времена. Једина ствар - Лисицхкина кошуља треба процурити до подношења.

Састојци:

• киселе гљиве - 200 г;
• слане харинге - 200 г;
• кромпир - 2 ком.
• јаје пилетина;
• павлака - 40 г;
• шаргарепа - 2 ком.

Метод припреме:

1. Разгрушите харингу, ставите је чврсто у облику круга.
2. Кухајте јаја и кромпир, нарежите на коцкице.
3. Ставите рибу, премазану киселом павлаком.
4. Одрежите печурке, распоредите их са врха.
5. Покријте киселим врхњем, поспите мрквом.

Пилећа салата са харингама и печуркама

• Време кухања: 1 сат.
• Бројот на услуги: 5 лица.
• Количество калориј: 2625 кцал.
• Сврха: за ужину.
• Сложеност припреме: лако.

Класична салата Крзно лисице са харингом и печуркама подсећа на добро познато јело са репом, али њихов укус се веома разликује. И риба треба користити слану, боље је купити главом, а не уље и друге "готове" варијанте. Гљиве требају свјеже, јер ће се маринирана препирати са укусом харинге, што ће створити дисонанцу. Мајонез се осветли и не претерује.

Састојци:

• велики кромпир - 2 ком.
• шаргарепа - 270 г;
• печурке - 300 г;
• харинга (тежина са главом) - 350 г;
• лук - 2 ком.
• јаја 1 кат. - 3 ком.
• мајонез - чаша.

Метод припреме:

\ т
1. Оперите кромпир са кромпиром, не посолите, кувајте 35 минута након кључања.
2. Скините кожу, охладите. Нарежите на мале коцке.
3. Мрква, замотајте фолију, пеците пола сата.
4. Јаје нагло прокувати. Чисто, утрљајте велико.
5. Харингу за уклањање главе, мале кости. Одрежите филе у истим коцкама као и кромпир. Проширите га папирним ручником.
6. Печурке нарезане на плоче, сипати на врућетава (важно - не сипајте уље!), додајте неколико жлица воде и кухајте док текућина не нестане.
7. Започети колекцију Фок капути на равној плочи, формирајући полукружно горко: харинге, мајонез, кромпир, мајонез, полукругови лука, јаја, мајонез.
8. Мрква се ситно распада, чврсто положи спремну салату са стране и на врх.

Кресло лосос фок с красним рибом

• Време кухања: 50 минута.
• Бројот на услуги: 5 лица.
• Количество калориј: 1762 кцал.
• Намена: за ужину.
• Сложеност припреме: лако.

Рецепт за салату Фок капут са црвеном рибом - апсолутно свечана. Нежан крем сир, који се користи уместо мајонеза, сољене (или димљене) пастрмке, даје свежину лековитог биља и главну грожђицу - сецкане орахе сакривене испод крзненог капута. Гости ће бити одушевљени и дуго ће вас испитивати како припремити такву посластицу и која је њена тајна. Додатна нијанса која разликује овај рецепт од Фок капута од других - одсуство гљива.

Састојци:

• пастрмка слана /димљена - 300 г;
• ораси - 1/3 шоље;
• крем сир - 150 г;
• гомила першина;
• шаргарепа - 160 г;
• кромпир - 200 г;
• чешњак;
• јаја препелица - 4 ком.

Метод припреме:

1. Кромпир кувати или пећи: нема посебне разлике за ову салату. Уклони кору, исећи на коцкице.
2. Слично томе, исећи пастрву, одмах је ставити на дно велике посуде за салату. Топ цоверслој крем сира и сецканог першуна.
3. Након стављања кромпир, који такође треба да дистрибуира сир.
4. млевено бели лук, ломити и помешати са остацима сира и першуном.
5. Препелица јаја кувају, р, поспите преко слоја кромпира.
6. језгра пидрум'ианити, стављајући просечна снага горионик. Посути јаја.
7. Последњи слој је салата са сиром и белим луком масе, потребно је за рендани сир (!) Шаргарепа.

фок цоат салата са лососом

• Време припреме: 1 сат.
• Порција: 5 људи.
• калорија оброк: 1713 ккал.
• Задатак: ужина.
• Сложеност кување: лако.

Салад Фок цоат конзервиране лососа - алтернативни између класичног рецепта и изнад опција свечане пастрмку сољу. Ова салата биудзхетнисхе за коришћењем конзервирана, има слатког укуса захваљујући сира. Додај зачина кисели краставци (можете узети со, пожељно домаће). У мајонезу може додати зачине.

Састојци:

• јар конзервиране лососа;
• кромпир - 240 г;
• кисели краставци - 200 г;
• Смрзнуте печурке - 150 г;
• цхицкен еггс;
• шаргарепа - 2 шт;.
• биљно уље;
• мајонез - 100 г;
• н Цхеесе - 160 г
.

Поступак:

1. Скувати кромпир и шаргарепу засебно (или печена /Парено). Чист.
2. печурке преполовљена, сипати у плех. Сипајте уље (окожлица). Када се одмрзну од врућине, потребно је 12 минута. Пржите, повремено мешајте.
3. Краставци нарезани на коцке. Са куваним кромпиром урадите исто.
4. Сир и шаргарепе трљати на плитку страну рибе са одвојеним тобоганима.
5. Из конзервиране рибе, исушити течност, здробити их, положити чак и на плочу.
6. Подмажите мајонезом, наставите да формирате лисни капут: кромпир, мајонез, нарибана јаја, сир, мајонез, печурке, краставце, мајонез поново. Последњи који је ставио шаргарепу.

Салатние прелестники лишниј кожух с пильми

• Време припреме: 35 минута.
• Бројо покра: 5 лиц.
• Количество калориј: 1684 кцал.
• Састанак: за ужину.
• Сложеност припреме: лако.

Укусна салата Лисицхкин капут са пилетином не привлачи ништа мање од класичног. Намењен је онима који не воле рибу и још је хранљивији. Да би се смањило вријеме проведено у кухињи, стручњаци савјетују да се купи димљена пилетина, али ће салата с печеном или печеном филетном кућом бити још привлачнија. Поготово ако месо држите у смеши меда и сенфа пре тога.

Састојци:

\ т
• димљена пилетина - 300 г;
• сулугуни - 200 г;
• мрква - 270 г;
• кромпир - 200 г;
• јаја препелица - 5 комада;
• павлака 10% -ва - 100 мл;
• рубула - 40 г;
• со;
• биљно уље.

Начин припреме:

1. Изрежите дебели кромпир, поспите сољу.
Загреј сетава (дно је слабо подмазано уљем), пржити.
2. Када се кора појави, прелијте топлу (!) Кувану воду да покријете кромпир и кувајте 25 минута.
3. Уклоните влажне крпе, исеците их на коцкице.
4. Сулугуни се ситно мељу, опере руккола да се разбије.
5. Кухати јаја, након хлађења, решетке.
6. Од пилића да се уклони кожа, сецкати димљено месо као кромпир.
7. Колекција Фок крзно је стандардно: пилетина, павлака, бујон, кромпир, павлака, сулугуни, јаја, павлака. Покријте гратед мрквом.

Лубовье лосос фок с лососом

Време кухања: 45 минута.
• Бројот на услуги: 5 лица.
• Количество калориј: 1502 кцал.
• Сврха: за ужину.
• Сложеност припреме: лако.

Рецепт за салату Фокс крзно с лососом слично је пастрмки, јер се користи и димљена (конзервирана) црвена риба, али је сет производа благо модификован. Нема скупих компоненти (ораси, итд.), Ако не узимате у обзир лосос. У одсуству присуства димљене могу узети конзервиране, иако ће негативно утицати на укус и структуру.

Састојци:

• димљени лосос - 250 г;
• шаргарепа - 250 г;
• слани сир - 200 г;
• свежи краставци - 2 ком.
• празилук - 2 ком.
• кромпир - 2 ком.
• павлака 10% - 2 кашике. л.;
• сусам - опционално.

Начин припреме:

1. Сецкати на 4 дела сваког кромпира, кувати (25 минута). Након хлађења, резати још мање.
2. На мале комадиће (скоро до мрвица) исеците сир - ако је бринза, можете се кретати без ножа, ручно.
3. Краставци нарезани на коцкице идентичне кромпиру.
4. Утрљати лук, промешати са 1/3 слично исецкане сирове мркве.
5. Започните сакупљање салате, формирајући округло дно лососа.
6. Покријте рибу кромпиром, прелијте кашиком павлаке.
7. Од врха, ставите микс шаргарепе, затим сир, краставце чврсто.
8. Поново сипати кисело врхње, посути са нарибаним мрквама и сусамом.

Салата с лиснато крзно »с печурками

• Време кувања: 50 минута.
• Број слуцајев: 5 особа.
• Количество калориј: 1338 кцал.
• Састанак: за ужину.
• Сложеност припреме: лако.

Ова салата Лисицхкин крзна с гљивама је другачија ... недостатак протеина. То није класична верзија, можда не одговара мушкарцима због ниске исхране, али је добро за оне који не једу рибу и месо. Салата је погодна за вечеру, посебно дијететска. Послужите по препоруци под свежњама свежег зеленила иу малим порцијама салатних посуда. У мешавину мајонеза и куваног жуманца можете додати нарибани сир.

Састојци:

• кромпир - 4 ком.
• мед слани - 260 г;
• јаја - 4 ком.
• мајонез - 80 мл;
• лук;
• шаргарепа - 280 г.

Начин припреме:

1. Смрвите бели лук пола прстена. Улијте маринаду из воде са сирћетом и шећером (пропорције се могу узети произвољно, фокусирати се на ваш укус)четврт сата
Црусх, гринд. Умијешајте комаде сланог меда (најбоље га је преполовити, јер су мали).
2. Јаје скухати тако да жуманце скочи. Спроут то цут.
3. Исперите јаје и помешајте са мајонезом.
4. Кромпир печен, огуљен, ситно исјецкан.
5. Сакупите лиснату длаку на равној посуди или у порцији, почевши од кромпира. Између свих слојева треба да ставите смешу мајонез-жумањак.

Фуршовиј лосос с лишьу и грибами

\ т
• Време припреме: 1 сат.
• Број слуцајев: 5 особа.
• Количество калориј: 1829 кцал.
• Сврха: за ужину.
• Сложеност припреме: лако.

Прелепа и укусна салата Лажице са печуркама и пилетином лакше се склапају него што претпостављате. Ако нема посебног облика, проучите овај рецепт са фотографијом и покушајте да ручно поновите силуету фрингинга. Очи, осмех и црни нос од маслина, врх репа - од беланца. Поред тога, можете додати декорацију око врата тако што ћете резати петокраке цветове од газа.

Састојци:

\ т
• пилећи филе - 250 г;
• димљени (кобасице) сир - 140 г;
• смрзнуте печурке - 200 г;
• шаргарепа - 300 г;
• мајонез - 90 г;
• јаје пилетина;
• кромпир - 1 ком.
• лук;
• биљно уље;
• со, паприка;
• црне маслине - 2 ком.

Начин припреме:

\ т
1. Ставите посуду са коцкама пилећег филеа. Додајте путер Пржите, периодично се окрећите, док се не појави лагана кора.Поспите паприком.
2. Сипати чашу воде, смањити дебљину плоче. Томито док не буде спреман, покривен поклопцем. Ако нема рупу за пар, ставите га на косину.
3. Пеците кромпир, умотани у фолију. Након хлађења, исеците на исти начин као и пушач.
4. Печурке у засебној тигању кувајте са рибаним луком, не заборављајући на со.
5. За хлађење свих термички обрађених производа.
6. Сир и шаргарепа нарежу велики чип. Покупите салату користећи готов облик или ручно.

Фуршовиј лосос с лубовьу раков

• Време кухања: 45 минута.
• Бројот на услуги: 5 лица.
• Количество калориј: 1283 кцал.
• Намена: за ужину.
• Сложеност припреме: лако.

Укусна салата "раковице под крзненим капутом" спремна је да украси и Нову годину и сто за ручавање. Једноставан процес стварања, добра храна, компоненте буџета - све је у рукама љубавнице. Кухарима се препоручује да потраже штапиће цигара из Вици из приоритетне линије - постоји производ који се не темељи само на сурими већ садржи и висок постотак меса ракова.

Састојци:

\ т
• шаргарепа - 300 г;
• топљени сир - 200 г;
• штапићи ракова - 200 г;
• кромпир - 4 комада;
• павлака - 2 кашике. л.;
• сноп копра;
• лисичарке - 200 г;
• сунцокретово уље.

Метод припреме:

1. Очишћени кромпир одрежите на пола, ставите у кипућу воду. Не сијати, кувати пола сата.
2. Ферментирани сир из којег се може распастипавлака и сецкани копар. Можете зачинити зачине.
3. Смрзнуте лисичине сечене, пржите (око 10 минута на плочама средњег капацитета).
4. На коцкице на коцкице одредите дно посуде за салату.
5. Подмажите масом сира-кисело врхње, покријте сламком ракова.
6. Прелијте лисичарке одозго, поново ставите кремасту и кремасту мешавину. Левел уп
7. Поспите са нарибаним сировим мрквама.

Цхантереллес салата с корејскими мрква

\ т Време кухања: 6 сати и 15 минута.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 1164 кцал.
• Састанак: за ужину.
• Сложеност припреме: лако.

Капут од салате Фок са корејском мрквом из других варијација одликује се оштрим укусом, који је узрокован његовом главном нотом. Можете користити свој омиљени рецепт за корен на корејском језику - не нужно да поступате у складу са овдје наведеним упутствима. Главна ствар је да добијете око 250 грама готовог производа за Фок крзнене капуте. Ако желите да мрква буде оштрија, додајте нарибани бели лук, али након што уђете у загрејано уље.

Састојци:

\ т
• шаргарепа - 240 г;
• сирће - 20 мл;
• шећер - 10 г;
• кукурузно уље - 35 мл;
• коријандер - 1 хл;
• сол - 3 г
• јаја - 2 ком.
• лук;
• Слане печурке - 250 г;
• кромпир - 3 комада;
• сунцокретово уље;
• мајонез

Начин припреме:

1. Прва ствар коју треба учинити је мрква: очистити и нарезати танку дугачкусламе
2. Со, поспите шећером. Растопите се рукама 4 минута да одвојите сок.
3. Загрејати кукурузно уље семеном коријандера, сипати преко шаргарепе. Додајте сирће. Оставите 5-6 сати.
4. Кухајте кромпир и јаја.
5. Сечени лук, ситно исећи печурке. Пржите са кашиком биљног уља 6-8 минута.
6. Хладна јаја и кромпир режу исте мале комадиће.
7. Покупите крзнену лисицу у стакленој посуди од салате: од кромпира до корејске мркве.

Тајне салатног прелива ланеног капута

Без обзира на то колико детаљан рецепт за корак по корак одаберете да утјеловите кулинарску идеју, она не може открити све замршености које садрже "лисичине под крзном" салатом. Неколико тренутака:

\ т
• Као и код свих лиснатих салата, "Схубки" треба да се заглави најмање пола сата, иначе нема смисла користити мајонез, поврће ће остати густо и укусно.
• Из мајонеза можете направити пуњење горивом, ако га победите црним папром и прстохватом сувог белог лука.
• Ако сте рибу заменили тешким месом (говедина, свињетина), уклоните гљиве из салате.

Видео клипове: Салад фелтед крзно