Шта кухати за доручак ако су каше и јаја уморни

Ситна фритата, корисна зобена каша у тегли, зрачни паникери са медом и још пет опција за доручак за праве гурмане. Минимално време за кување, максимални укус и разноликост.

1. Фриттата

Величанствени италијански омлет пуњен поврћем, сиром и шунком. Иако је главна предност фритија то што се може са сваким кувати.

Састојци

• 4 јаја;
• 50 г сира;
• 2 комада шунке;
• 100 г брокуле;
• 1 мали парадајз;
• 1 Бугарски бибер;
• со и бибер - по укусу.

Припрема

Пећницу загрејте на 180 степени. Сами сами у овом тренутку пуцати јаја са соли и мљевени папар. Сир се може додати или спремити да се покупи омлет одозго.

Одсеците поврће и пржите до пола спремности. Затим додајте шунку на коцкице и сипајте јаја. Покушајте да равномерно распоредите надев.

Када се јаја кваре (обично траје око 10 минута), пошаљите фритт у рерну. Чим врх досегне ивицу тигања, јело је спремно, можетепослужите на столу.

2. Цхеесецакес

Рецепт је тако једноставан да чак и почетник може добити укус сира од детињства. Могу се послужити са различитим додатцима: павлака, џем, кондензовано млеко.

Састојци

• 1 паковање сира;
• 2 јаја;
• ½ чаше брашна;
• Гласс Чаше од мана;
• 2 кашике шећера;
• 1 прстохват соли;
• сода на врху ножа.

Припрема

У тањиру сира разбијте јаја. Додајте шећер, оф шољицу брашна, со и сок. Схуффле Конзистенцијом, тесто треба да личи на густу павлаку.

Излијте брашно и гриз у другу плочу. Узмите мало теста са кашиком, преведите га у тањур са брашном и маном, распадајте и направите мале округле колаче.

Пржите их на топлом тигању са обе стране поврћа или маслаца.

3. Кроасани с омлетом

Прилично густ доручак, који се кува за 15 минута. Једна ствар: пилетину треба кувати унапред, тако да ујутру не губите време на њој.

Састојци

• 4 кроасан;
• 2 јаја;
• 100 г куханог пилећег филеа;
• 50 г гљива;
• 20 г маслаца;
• со, бибер - по укусу;
• листови зелене салате.

Припрема

Одрежите мале коцке печурака и пилећег филеа. Пржите на путеру. Со, папар и гулити под поклопцем 5 минута.

Пушите јаја са соли и бибером. Затим излијте смешу у тигањ на пилетину и печурке и припремите је.

Загрејте кроасане у микроталасној пећници.У свакој од њих направите џеп, нежно сечећи по средини. Покрените ролу са омлетом са пилетином и печуркама. Ставите пар листова свеже салате на пуњење.

4. Палачинке с јабукама и крушкама

Хрскаве палачинке са сочним надјевом. Од такве количине састојака биће 6-8 палачинки - богат доручак за двоје.

Састојци

За тест:

• 1 шоља млека;
• 2 јаја;
• 1 ½ кашике шећера;
• ½ кашичице соли;
• 3 кашике маслаца;
• 1 прстохват ванилина;
• 1 чаша брашна.

За пуњење:

• 1 јабука;
• 2 крушке;
• Крема од шећера у праху - по укусу.

Припрема

Одрежите јабуку и крушке у велике режњеве, уклоните језгро. У лонац за пирјање, сипајте воду, ставите воће и ставите га на јаку ватру. Када вода заври, смањите пламен и оставите да кува још 5 минута.

Док припремате воће, узмите тест. Мијешати млијеко и јаја у мијешалици. Сваких 10 секунди додајте нови састојак: шећер, со, путер, ванилин - и промешајте до хомогености. Потом излијте добијену смешу у посуду брашна. Схуффле

Ставите тигањ на средњу ватру. Подмажите га малом кришком маслаца и улијте мало теста (око) шоље). Окрените таву тако да буде равномерно распоређена по површини.

Пржити палачинке на једној страни док тесто не почне да се меша. То обично траје неколико минута. Затим окрените тигањ с лопатицом и пржите на другој страни.

Поновите док се тесто не заврши. Сваки пут подмажите тигањ уљем да се палачинке не залепе.

Ставите пуњење: плод мора бити мекан, али не губи облик. Врап Блин Прелијте врхом врхње или поспите шећерним прахом.

5. Летни пудинг би Јамие Оливер

Популарни енглески десерт, који је врло лако направити. Добар избор за летњу паузу, јер можете користити било које сезонско воће. Само имајте на уму да морате кувати у вечерњим сатима: да би се хлеб испрао са соком, пудинг би требало да проведе ноћ у фрижидеру.

Састојци

\ т
• 800 г јагодичастог воћа: малине, рибизле, јагоде, купине;
• 150 г шећера;
• ½ Чаше сока од поморанџе;
• 7 великих комада белог хлеба;
• 2 кашике џемова од бобица;
• ванила - по укусу.

Припрема

Узмите облик пудинга, ставите филм хране у њега у два слоја тако да ивице лагано висите.

Оперите бобице и очистите их са стабљика. Ако додајете јагоде, исеците их на пола или четвртине. Ставите све бобице у велику лонац, поспите шећером, сипајте сок од поморанџе и додајте ванилију. Пали ватру и кувају бобице 3-5 минута тако да дају течност и шећер се раствори. Цоол довн

Нарежите на комаде хлеба и поспите сваки комад џемом. Пажљиво савијте 6 комада на дно облика пудинга тако да се затварају и ивице. Уверите се да не постоје размаци између кришки.

Преведите охлађене бобицеу форму. Из посуде излијте исту половину течности.

Затвори бобице са последњим комадом хлеба. Извуците избочене крајеве филма и покушајте дати пудингу заобљенији облик. Ставите чајник са врха. Да би хлеб боље исцурио са соком, ставио на тањир нешто тешко, 2 килограма ће бити довољно. Оставите пудинг преко ноћи у фрижидеру.

Преостали сок од бобичастог воћа је сој, прокухај и кувај да постане мало дебљи. Сипајте добијени сируп у чашу и пошаљите у фрижидер.

Лагано повуците облик пудинга ујутро. Нарежите на комаде и сипајте сируп.

6. Американске палачинке са медом и бананама

Укусне америчке палачинке. За разлику од уобичајених, апсолутно је мршав и порозан.

Састојци

• 1 чаша брашна;
• 2 кашике шећера;
• 1 ½ кашичице соде;
• ½ кашичице соли;
• 1 шоља млека;
• 3 кашике маслаца;
• 1 јаје;
• 1 банана;
• 2-3 кашике меда.

Припрема

У велику здјелу помијешајте брашно, шећер, сок и сол. Додајте млеко, путер и јаје. Мешати док се не добије хомогено течно тесто.

Загрејте тигањ и ставите кашику следеће палачинке. Уља за печење нису неопходна. Када се на површини палачинке налазе мехурићи, окрените их и пеците на другој страни.

Припремите палачинке кришкама банане и меда.

7. Тост с циметом

Хранљива и уравнотежена јелабрзо можете кувати за доручак.

Састојци

• 2-3 кришке штруце;
• 2 јаја;
• 50 мл млека;
• со, шећер - по укусу;
• 50 г маслаца;
• цимет.

Припрема

Стресите јаја са млеком, шећером и соли, додајте цимет. Увуците сваки комад хлеба у мешавину за млеко од јаја да би добро пропуштао.

Са обе стране, пржите капице на маслацу док се не појави златна кора.

8. Лази овсена каша в тегло

Други доручак, припрема вече: да Оатмеал натопљен јогурт, требало би да их пошаљу у фрижидеру преко ноћи. Али се јело као резултат испоставило да је веома корисно. Због тога је толико склон здравом начину живота.

Састојци

• 1 шољица овсених пахуљица;
• ½ Чаше јогурта без адитива;
• 1 кашика меда;
• 1 банана;
• 50 г јагода: малине, јагоде, боровнице;
• рибани чоколадни или кокосов чипс - по укусу.

Припрема

Изаберите пахуљице које захтевају дуго кување. Такође вам је потребна посуда или посуда са поклопцем. Увече мешајте у теглу пахуљица, меда и јогурта. Уместо јогурта можете користити млеко, кефир или било који други млечни производ.

Пошаљите посуду у фрижидер преко ноћи. Бобице и банане могу се додати одједном, али да је боље ујутро непосредно пре доручка.

Прелијте изнад рерне чоколадним или кокосовим чипсом.