Снацк од ракова - укусно јело из дијететског производа

Штапови од ракова су нискокалорични производ, од којих 100 г садржи само 80 кцал. Грицкалице овог производа су лаке, укусне и сочне.

Снацк из краба палата - основни принципи припреме

Штапови од ракова су ушли у нашу прехрану релативно недавно, али су већ освојили љубав многих захваљујући јединственом укусу. Шта се не кува из овог производа: супе, други оброци, али посебно укусна предјела. Посебно складно, ракови се спајају са свежим поврћем, морским плодовима, кобасицама, пасуљем и ананасом.

Главни услов укусног предјела - висококвалитетних штапова за ракове. Приликом одабира производа обратите пажњу на складиште. Сурими мора бити најмање 45%. Ако је овај састојак мањи или га нема, то указује да се производ састоји од скроба,адитиви за соју и ароме.

Штапови треба да буду исте величине. Површина је глатка и еластична. Сликано на једној страни.

Начин припреме ужине од штапића од ракова је много. Најједноставнији и најраспрострањенији: роллер цоастер. Као пломбе користите меки или тврди сир, конзервирану храну, кокошја јаја, итд. Сви састојци су дробљени и мешани. Маса налик пасти мора изаћи. Штапови од ракова се одмрзавају, размештају, подмазују пуњењем и поново ваљају.

Раскошне грицкалице нису ништа мање популарне. Шипке од ракова фино секу, комбинују се са другим дробљеним производима и мешају са мајонезом. Састав пуњења зависи од ваше маште. Може се кувати са шаргарепом на корејском, свежим поврћем, сиром, сланином, белим луком, кокошјим јајима итд.

Пуњењем, подмазујте лист лаваша, уваљајте га густом ролном и пошаљите у фрижидер. Затим исеците на мале кришке и лепо одложите на посуду.

Врућа предјела од ракова у облику пецива у пиву или бичу, пити или омлету.

Рецепт 1. Снацк от раковие палочки "Рапхаелло"

Састојци

  • топљени сир - два паковања;
  • раковице - 50 г;
  • бели лук - два режња;
  • ораси - 100 г;
  • два кокошја јаја;
  • мајонез - три кашике. жлице;
  • копар - мали сноп.

Метод припреме

1. Одлепите ракове и уклоните вишак влаге. Отпустите омотач и фино промешајте.

2. Ставите јаја унутрапосуду, залити водом и прокухати до стрмог стања. Сипајте кипућу воду. Ставите јаја у хладну воду. Очистите љуску и згњечите ракове.

3. Исперите зеленило, осушите и ситно распните. Чешњак очистите и згњечите уз помоћ штампе. Ставите сиреве неко време у замрзивач, слободно од омотача и добро промешајте. Сви састојци, осим штапића за ракове, стављају се у посуду, додају мајонез и мешају до хомогености.

4. Користите влажну руку да добијете мало тежине и преузмите куглице исте величине. Орашчиће нарежите на мале комаде и лагано пржите на сувом лонцу. Ставите комад ораха у сваку куглу.

5. Инкубирајте куглице у мрвици ракова, ставите их на посуду и ставите на пола сата на хладноћу.

Рецепт 2. Вруће снацк од ракова у омлету

Састојци

Омлет

  • шест кокошјих јаја;
  • млевени бибер;
  • млеко - чаша;
  • црни бибер;
  • сунцокретово уље - 75 мл;
  • брашно - 50 г.

Пуњење

  • кечап - 30 г;
  • раковице - 300 г;
  • мајонез - 30 г;
  • рибани сир - 100 г;
  • свеже поврће першина.

Начин припреме

1. Убијте јаја у дубокој посуди, посолите, попаприте, додајте брашно и добро протресите, тако да не остане грудви. Подмажите копар и сипајте га у мешавину јаја. Пеците 15 минута. Температура треба да буде 200 Ц.

2. Палице од ракова за замрзавање, уклоните љуску и ситно исецкајте. На исти начин самљети зеленило.Све ставите у посуду, додајте кечап, нарибани сир и мајонез. Схуффле

3. Извадите припремљени омлет из рерне, охладите и исеците на делове квадрата. За сваку ставите кашику пуњења, комбинујте супротне углове и кравату са перјем зеленог лука. Послужите грицкалице топле.

Рецепт 3. Закуска от пальто и раковие раковини

Састојци

  • десет штапова за ракове;
  • мајонез;
  • десет маслина без семена;
  • зеленило першина и копра;
  • топљени сир - два паковања;
  • бели лук - два зуба;
  • кокошја јаја - два комада.

Начин припреме

1. Одлепите ракове и уклоните вишак влаге. Разбијте јаја да се охладе. Охладити у хладној води, очистити од љуске. Чист бели лук.

2. Јаја, бели лук, сир и маслине су дробљени у мали ренде. Оперите зеленило и фино покријте. Све састојке у тањиру и помешајте, додајући мајонез.

3. Проширите штапиће ракова и равномерно нанесите смјесу сира. Уврните ролну, нежно увући крајеве унутра. Ставите ролнице на хладно на сат.

4. Одрежите сваки штап напоље, положите га на тањир и украсите га зеленим гранама.

Рецепт 4. Хот снацк од раковица с печуркама и млевеним месом

Састојци

  • дебели штапићи за ракове - шест комада;
  • млевени црни бибер;
  • печурке - 100 г;
  • два кокошја јаја;
  • мешано млевено месо - 100 г;
  • плоче са растаљеним сиром;
  • брашно - 50 г;
  • главу лука;
  • крекери - 100 г;
  • рафинисано уље - 80 мл;
  • кухињска со.

Начин припреме

1. Уклоните одмрзнуте штапове за ракове из паковања и оставите да прокључа минут.

2. Печурке опрати влажном спужвом и ситно исецкати.

3. Црвени лук одрежите чистом, ситно исјецкајте и ставите у таву са загрејаним уљем. Након отприлике три минута, додајте печурке луку и пржите исти временски период.

4. Додајте у таву помијешану земљу, со, бибер и пржити, стално мијешајући, док месо не промијени боју.

5. Направимо јаје у одвојеном малом бочици. Мешајте млевено месо. Додајте кашику крушних мрвица и добро промијешајте до хомогености.

6. Проширите палице од ракова. Са врха ставите тањир ферментисаног сира, а на њега се натопи пунила пуњена мљевеним месом и гљивама. Уцртајте чврсто у ролу. Слично томе, радимо и са другим штаповима.

7. Савијте јаје у тањиру. У другим јелима сипамо брашно. У трећем крекеру. Разбијамо пециво у брашну, затим га урањамо у мешавину јаја и пецемо у крекере. Пржите на свим странама у врућој тави са малом количином уља.

Рецепт 5. Снацк из краб "Цхопавка"

Съдържаниа

  • 60 г мајонеза;
  • 200 г ракова;
  • 3 г мљевене куркуме;
  • кокошја јаја - три комада;
  • 3 г растопљене црвене паприке;
  • 80 г меког масног сира;
  • 25 г кашице од лука.

Метод припреме

1. Отопити штапиће на собној температури и пажљиво их растворити, покушавајући да не разбије платно.

2. Ставите јаја у посуду, сипајте је водом и ставите на шпорет. Кухај да буде цоол. Затим их пренесите у посуду са леденом водом и охладите. Очистите и одвојите протеине од жумањака. Пилећи протеин се сече у мале чипс. Жумањке ће се користити за декорацију.

3. Лагани део лука исецкати. Све састојке здробљеног и благог сира ставите у тањир. Додајте пола мајонеза. Зачините куркумом и црвеном паприком. Схуффле Мора оставити густу масу, коју треба лако размазати.

4. Подмазати стабло ракова танким слојем прељева сира, остављајући центиметар од руба. Ролл уп витх густе роле. У једној тањиру намазати мајонез, ау другом натопити жумањке. Навлажите комаде пецива прво у мајонез, а затим у жуманце.

5. Да напуните тањур листовима зелене салате, ставите их на колаче и поспите зеленим луком. Оставите два сата на хладном.

Рецепт 6. Хот снацк из корејских краб палчака

Ингредиентс

  • велики штапићи за ракове - 20 комада;
  • со;
  • Млеко - 30 мл;
  • црни млевени бибер;
  • пилеће јаје;
  • сецкани першун - 50 г;
  • биљно уље - 50 мл;
  • сир тврд - 50 г;
  • мрвице за хлеб - чаша;
  • чешњак - три зуба.

Начин припреме

1. Јаја се тресу са куком иливилица, додајући мало млека. Камп и со.

2. Ракови штапићи за замрзавање. Уроните у сваку мешавину јаја, а затим преврните у хлебним мрвицама.

3. Очистите бели лук фино исјецкан и лагано пржите у биљном уљу. Затим га избришите. Спржите штапиће у ароматичном уљу са свих страна.

4. Послужите топло предјело. С врха посипајте нарибаним сиром, помијешаним са биљем.

Снацк фром тхе црав палиц - типс анд трицкс

Палице за ракове ће се лакше примијенити ако их ставите на пар минута у кипућу воду или их држите изнад паре.

Куглице штапова од ракова могу се окупати у рибаном жумањку или сецканом чипсу.

Немојте замрзавати ракове у пећници или микроталасној пећници.

Утрљајте штапиће ракова прикладније, благо замрзнуте.

Популар Артицлес

Ућа и живот Метки у житарици: како се ријешити шта да ради са кабинетом, правилима и условима складиштења лоосе производа, превенцијом Лепота Убрзани метаболизам за мршављење - производи, пилуле и лекови за побољшање метаболизма
Здравље Норцоолут - Упутство за употребу: састав и деловање лека, аналози и прегледи пријема Ућа и живот Дјечји креветић са уздужном и попречном клатном: како одабрати и скупити Здравље Бијели плак на уснама бебе и новорођенчета - зашто се чини како се лијечи и подузима превентивне мјере Здравље Витрум Висион Форт - како узети одрасле и дјецу, опис лијека за побољшање вида и повратних информација. Здравље Остеоартроза зглоба колена - узроци, знакови, прве манифестације, средства и методе терапије Здравље Дијабетичка маст за одојчад, децу изнад једне године и одрасле - ефективна хормонска и нехормонска Остали савети Како видети скривене фотографије корисника Вконтакте? Да ли је могуће видети сачуване фотографије Вконтакте-а и како то учинити?