Паста колачићи - домаћи једноставни рецепти корак по корак са фотографијом

Многи од детињства су упознати са овим деликатним, мирисним и хрскавим кексом. Оваква врста печења данас не губи своју популарност. За кување, потребно вам је минимум слободног времена и кулинарских вјештина, а резултат је једноставно "лизање прстију". Следе једноставни рецепти за сендвич колачиће.

Приправа печених кекса

Печење, направљено од пешчаног теста - укусна је и лако припремљива деликатеса коју воли одрасла особа и дете. Овај десерт захтева мале финансијске и временске трошкове, што га чини веома популарним већ дуги низ година. Сендвичи се могу чувати дуже од других опција печења, када се мало суши, постаје укусније. Постоји много различитих начина за креирање десерта, од којих су најпознатији представљени у наставку.

Главни производи за витку, деликатну храну су: брашно, шећер, јаја, маргарин,сода Постоје многи тумачења класичног рецепта: десерт са сиром или џемом (џем, џем), са орасима, какаоом. У тесто можете додати маслац, павлаку, ту је и леан рецепт без јаја и биљног уља. Ова врста хране је дефинитивно укуснија од купљеног пецива. Како кухати сендвиче?

Рецепти сендвич пишкотов дома

Посебно за оне који тек почињу да схватају кулинарску аферу, постоји једноставан и брз рецепт за укусан пецени кекс. Основа за овај десерт не би требало да се чува на хладном, можете га одмах разваљати и испећи.

Састојци:

• брашно - 400 грама;
• кефир - 100 мл;
• шећер - пола шоље;
• јаја - 1 комад;
• биљно уље - 100 мл;
• сода бикарбона -? чајна кашичица;
• со - на врху ножа.

Метод припреме:

1. У дубоком капацитету, брашно, маслац и со се мешају.
2. Маса је здробљена у мрвицама.
3. Након што се додају јаја (протеини и жуманце), кефир, шећер, сода. Помешајте стрмо тесто.
4. На столу који је флутиран брашном излази велики слој из којег се изрезују различите фигуре (као на слици).
5. Припремите радни комад на лиму за печење, поспите мало шећера.
6. Слатки чај се пече 15 минута на 180 степени.

Бисквит сендвич - рецепт за маргарин

Класична техника кувања колачића на маргарину омогућава печење топљења у устима, укусан десерт. Јело можете украсити чоколадом, шећером, прахом или мармеладом.

Састојци:

• брашно - 600 г;
• маргарин - 180 г;
• шећер - 1 ком;
• јаја - 2 ком.
• кашичица на врху чајне кашичице;
• ванилин -? хр споонс.

Метод припреме:

1. У посуди или малој посуди помеша се маргарин, нарезан на коцкице и шећерни песак.
2. Добијена маса се ставља на водено купатило, истопи. Пукотина јој се излијева, све се мијеша и мало се хлади.
3. Јаја се уводе, тијесто пада на хомогену конзистенцију.
4. Брашно, ванилин се постепено прелива у друге производе.
5. Маса се мијеша док не постане мека и мрвљива.
6. Затим се распршује, из њега се изрезује будући десерт (уз помоћ чаше, шоље или калупа).
7. Слике су постављене на деко или у дубоку таву. Дно обрасца је покривено папиром за печење.
8. Јело се послужује по традиционалној рецептури у електричној пећи или пећи 20 минута (температура печења је 160-180 степени).

Сандвицх Цоокиес

Домаћи слаткиши се врло лако кувају, а при руци је корак по корак рецепт сендвич колача са џемом. Овај тип десерта никога неће оставити равнодушним. У овом случају идеалан је џем од марелице или трешње.

Састојци:

• маргарин - 200 г;
• шећер - 100 г;
• брашно - 3 ст.
• јаја - 2 ком.
• сол - пар снопова;
• скроб - чл. л.;
• Густи џем или џем - по укусу;
• сода -? хр споонс.

Метод припреме:

1. Хомогена маса шећера, кришке маргарина, јаја, соде и соли се прави помоћу вијенца, блендера или мешалице.
2. Затим се уведе брашно. Боље је додати у порцијама, постепено мијешајући састојке.
3. Мешати мекано, уљано тесто, које је подељено на два дела (веће и мање величине).
4. Мањи део је замотан у филм хране, стављен у замрзивач.
5. На пергаменту (исечен димензијама посуде за печење) део теста се откотрља.
6. Ставити настали слој на посуду са папиром. Са врха се премазује џемом помијешаним са шкробом.
7. Замрзнути део теста се протрља преко великог рижа преко пуњења. Лепо је распоређен на површини (као на слици).
8. Пита се полаже у рерну загрејану на 180 ° Ц. Припрема - 25 минута.
9. Корж реже делове. Гоодиес су спремни.

Печени кекс на павлака

Још једна добра опција је припремити оброк за чај - рецепт за укусни сендвич са павлаком. Такво јело постаје веома нежно, мирисно и мирисно. Да бисте направили десерт, морате се заложити са малим бројем доступних производа.

Састојци:

\ т
• брашно - 300 г;
• шећер - 180 г;
• павлака - 100 г;
• сода - 0,5 хл;
• јаје;
• путер - 1 кашичица.

Начин припреме:

1. Брашно се сипа у дубоку посуду. Мешати са шећером, добро промешати.
2. Додато уље, павлака.
3. Помешајте меко тесто од којег је направљен колос.
4. Маса је покривена убрусом или пешкиром, шаље се у фрижидер на пола сата.
5. Затим се котрља до дебљине од око 2 цм. На површини се изрезују радни комади.
6. Масти се са тученим жуманцем, пеку 15 минута на температури од 180 степени.

Колачи печено тесто с масло

Ако кувате сендвиче у маслацу, испостави се да није ништа мање укусно од слаткоће класичног рецепта. Најважније је посматрати пропорције и радње описане у шеми кухања.

Састојци:

• павлака - пола чаше;
• маслац - 100 г;
• брашно - полукружно;
• шећер - 100 г;
• јаја - 2 ком.
• Риппер - 1 тбсп. жлица

Метод припреме:

1. Маслац, павлака и јаја добро су помешани у дубоком капацитету.
2. Одвојено повезује тутњаву и просијано брашно.
3. Онда су сви производи помешани. Из њих се прави лабаво, деликатно тесто, које се ставља на хладно место два сата.
4. Затим се из теста распрши правоугаони слој. Израђује фигуирани кекс (фото).
5. Форма за печење је запечаћена специјалним папиром, који је представљен са будућом слаткоћом.
6. Припрема траје 15-20 минута (температура пећнице је 180 ° Ц).

Печени кекси на растително масло без јаја

Следећи метод кувања не захтева употребу животињских масти и јаја.Колачићи на биљном уљу "Минуте" испадају витке, ниско калоричне, али веома укусне. Овај брзи десерт се препоручује у Дукеовом дијетном менију, тако да не брините о вишку килограма.

Састојци:

• рафинирано биљно уље - 220 мл;
• шећер - 150 г;
• хладна (боља ледена) вода - 220 мл;
• брашно - 500 г;
• сол - штипање;
• цимет - по укусу.

Метод припреме:

1. У врло хладној води улива маслац, додаје се со.
2. Ови производи одлазе са мешалицом или мешалицом док се маса не осветли.
3. У добијену смешу брашна се поплави, помеша са нелепљивим, пластичним тестом.
4. Кексе се режу из ваљаног теста.
5. Пећница је претходно загрејана на 200 ° Ц.
6. Десерт се пече 15 минута.

Бисцуитс сендвич с сиром

Добар начин за припремање јела за госте је колач од сира. Оваква врста печења постаје укуснија, сочна и мирисна. Поред тога, кисело-млечни производи су веома корисни.

Састојци:

\ т
• домаћи сир - 300 г;
• брашно - 350 г;
• павлака - 1 чаша;
• меки маргарин - 250 г;
• шећер - 60 г;
• ораси - по укусу.

Метод припреме:

1. Просуто брашно се сипа у посуду. Додаје се маргарин, исецкан великим коцкама. Производи се секу ножем, док се не добије крхка конзистенција.
2. Сир се пропушта кроз млин за месо. Падне у брашномаргарин Исто важи и за кисело врхње, шећер се пуни.
3. Састојци су добро помешани, стављени у пакет и послани на хладноћу на 30 минута.
4. Тесто се распростире, савија "плахту", поново се откотрља и савија. Поновите ову акцију 4 пута.
5. Изрежите колачиће, ставите их на декор. Пљуснута са сломљеним матицама.
6. Пеците слаткише 40 минута.

Како направити тесто за колачић - тајне кухања

Пре него што направите колачиће од пешчаног теста, требало би да сазнате неке занимљиве тајне познате у кувању:

1. Све компоненте за тесто морају бити топле, јер руптура не "реагује" са хладним састојцима.
2. Маргарин и маслац морају бити благи, али не у течном облику. У супротном, слатко јело ће се показати превише тврдим.
3. Како би колачић од пецива био крхак и укусан, серију треба брзо умочити, иначе ће тутњава изгубити функцију.
4. Боље је купити масну киселу павлаку за тесто (најмање 20%).
5. Мешалица је помешана са брашном и не пада у течне компоненте.
6. Потребно је узети изузетно квалитетан маргарин. Ако је то тешко пронаћи, најбоље је замијенити овај састојак рафинираним сунцокретовим уљем које би требало смањити за четвртину.

Видеи: делициоус бисцуитс