Пилетина са пиринчем и сосом - како се кува у тигању, у тави, пећници или мултиверсу са видеа

За љубитеље домаће хране вреди се размазити месним округлицама. Главна разлика између "јежа" је присутност у састојцима риже или других житарица (често кувају домаће ћуфте са просоом, хељдом). Тиквице се могу направити у павлаци, парадајз сосу. Да бисте створили кулинарско ремек-дело, покушајте да следите доње препоруке.

Како се кувају месна јела са пиринчем

Ако вас занима како се кувају месна јела од мљевеног меса с рижом, онда знајте да се мале месне куглице могу направити помоћу чешњака, зачина, лука. Нека господа питају како да кувају пиринач за путер: целокупно зрно треба да се доведе у полу-спреман, иначе ће се претворити у кашу.

Промијешајте "јежеве" на пећи, у пећници. Крема са пиринчем, по правилу, појављује се у широкој посуди (ако узмете тигањ, онда треба да има високе стране). Од огрозда се сервира округли пиринач или други гриз (додајте и сос). Можете јести са било којим украсом: хељду, кускус или пире кромпир.

У сосу од парадајза

Време кувања: око 50 минута.
Број порција: Приближно 7 особа.
Калорични садржај посуде (за 100 г): 177,7 кцал.
Сврха: за ручак, подне, вечера.

Многи се сјећају како су дјеца ишла у школску благоваоницу, јела "јежеве" с мљевеним месом у посебном умаку. Понекад се ово јело није разликовало по профињености.Они који желе да га кувају треба да обрате пажњу на једноставан рецепт. Да би сос био заслађен, препоручује се додавање парадајз пасте. Због јединствене технике кувања, јело има деликатан укус. Угушени "јеж" ће дефинитивно задовољити ваше дијете.

Састојци:

шаргарепа - 4 ком.
лук;
пиринач или пшенично брашно - 6 кашика. л.;
млевено месо - 700 грама;
пиринач - 8 тбсп. л.;
јаје;
вода - једна чаша;
парадајз паста, ловорово лишће - опционо.

Метод припреме:

Пржити брашно.
У посебној посуди пржите поврће (претходно исечену мркву, ситно исецкати лук). Додајте претходно пржени оброк, парадајзну пасту (можете користити сок од парадајза), воду. Све треба лагано прокувати (не дозволити да сос куха).
Кухајте пиринач, помијешајте га с месом, јаје (помоћи ће вам да задржите облик колика у готовом јелу), сол, бибер. Формирајте, спржите јаја. Ставите их у засебну посуду, прелијте сосом, ставите лист ловора.
Рунде клања са округлим пиринчем трају око 40 минута.

У крем сосу

Време кувања: пола сата.
Број порција: Приближно 10 особа.
Съдържание на калориата на посуда (за 100 г): 174,8 кцал.
Састанак: за вечеру, ручак.

Ове мале плишане мокасине са пиринчем су међу најукуснијим јелима. Они ће привући и одрасле и дјецу. Класични рецепт се састоји од главних састојака: меса (можете га користитиговедина, свињетина), пиринач, павлака. Ако ћете га примијенити, имајте на уму да се препоручује да не додајете превише масне креме за стварање дијететског јела. Обратите пажњу на то како кухати јело у пећници.

Састојци:

шаргарепа - неколико комада;
лук - 1-3 главе;
пиринач или пшенично брашно - 2-4 цента. л.;
млевено месо - 400 грама;
пиринач - 6 тбсп. л.;
једно пилеће јаје;
вода - једна чаша;
парадајз пасте - опционо;
павлака - 200 грама;
маслац - око 40 грама;
ловорово писмо - опционо.

Метод припреме:

Неопходно је кухати цијели гриз.
Помешати павлаку, пржено брашно, воду, со.
Печена мрква и лук.
Мешајте млевено месо, јаје. Додајте пржено поврће, пиринач, парадајзну пасту. Со, бибер. Обликујте јаја, мало пржите.
Ставите чајник у посуду како бисте угасили, прелијте сос, ставите лист ловора.
Пеците око 40 минута.

Резани риж у пећи

Време кувања: око сат времена.
Број поруџбине: 7-10 особа.
Съдържание на калориата на посуда (за 100 г): 130,5 кцал.
Именовање: за вечеру, ручак.

Као што је раније речено, пиринач од пиринча може да се кува на пећи, у рерни. Избор режима кувања зависи од ваше способности и слободног времена. Ако користите рецепт за галебове са пиринчем и подијумом у пећници, "јежеви" ће постати деликатнији. Пре печења, потребно је загрејати до 180 степени. Да бисте додали јошПрефињеност, пикантност у млевеном месу за ћуфте са пиринчем препоручује се додавање устајалог хлеба (упија месни сок).

Састојци:

пиринач или пшенично брашно - 2-4 цента. л.;
Пуњење - 350 грама;
пиринач - 3-5 тбсп. л.;
1 пилеће јаје;
паприка - 3 кашике;
сушени парадајз, парадајз пасте, сос за роштиљ - 3 кашичице.

Метод припреме:

Комбинујте парадајзну пасту, сос за роштиљ, со, шећер, биљно уље, воду.
Кухајте житарице. Додајте млевено месо, јаја, брашно, бибер, паприку, ситно исецкани суви парадајз, шећер, со.
Направите колобке, прелијте их сосом.
Пеците око 30 минута.

У тигању

Време кувања: око сат времена.
Број порција: Приближно 7 особа.
Калорични садржај посуде (за 100 г): 218,1 кцал.
Састанак: подне, ручак, вечера.

Ако гости изненада изађу, користите овај једноставан, разноврстан рецепт. Може се користити сваки дан и истовремено мијењати састав производа. На пример, лоптице у тави савршено излазе са патлиџаном, тиквицама, карфиолом, броколијем, печуркама, кромпиром. Послужите ова звона са павлаком, украсите од каше.

Састојци:

млевено месо (говедина, свињетина) - 450 грама;
пиринач - пола чаше;
кокошја јаја - 2 ком.
једна мрква;
један бугарски бибер;
једна сијалица;
парадајз пасте - опционо;
со, бибер, шећер, зеље - по укусу;

Метод припреме:

Пржени лук, шаргарепа, паприка. Додајте парадајзну пасту, со (ако је потребно, сипајте воду).
Исцирајте мало пиринча (време кувања је 10 минута). Додајте сецкано месо, со, јаје.
Направи звона, сипај их сосом.
Исперите све у тави око 30 минута.

У мултивартима

Време кувања: око 50 мин.
Број слуцајев: 7 особа.
Садржај калорија у посуди (за 100 г): 114,9 кцал.
Сврха: ручак, послијеподне, вечера.

Ако постоји мултивар, користите га за стварање зачињених месних куглица. У режиму гашења, оброк се кува полако, са свим његовим корисним квалитетима. Рецепт користи малу количину састојака. Одличан је мирис пудинга са округлим пиринчем ("јежеви" могу се кувати са различитим тетријебом). Рецепт је добар у томе што не треба да брине када га користите да нека мешавина "побегне" у пећ или опекотине.

Састојци:

млевено месо (говедина, свињетина) - 300 грама;
чиста вода - пар чаша;
неколико кашика пиринча;
луковице - 2 ком.
парадајз пасте, со, бибер, шећер, зелени - опционо.

Метод припреме:

Комбинирајте парадајзну пасту с водом.
Мешати месо, лук, пиринач, со, бибер. Направите куглице, сипајте их сосом.
Ставите "Схутдовн" мод на мултивартове. Кувајте 45 минута.

У тави

Време кувања: око 50 минута.
Број слуцајев: 7 особа.
Калорични садржај посуде (за 100 г): 117.7кцал
Намена: ручак, поподне, вечера.

Постоје разни рецепти за пудинг за месо. Чак и они људи који нису посебно склони кухању могу користити опцију за креирање јела у тави. Ови "јежићи" се праве врло брзо. Као резултат тога, добићете одлично, пуноправно јело за целу породицу, чија је главна предност укусан необичан сос.

Састојци:

млевено месо (узмите било које месо) - 550 грама;
чашу чисте воде;
пиринач - 200 грама;
бели лук - 2 зуба;
лук - 1 глава;
1 јаје;
крема - 2-3 кашике. л.;
парадајз паста - 5 кашика. жлице;
со, бибер, шећер, зелени - опционално.

Метод припреме:

Комбинирајте парадајзну пасту, воду, крему (можете додати 2-3 кашике павлаке, соли, шећера и бибера.)
Прокувајте пиринач, додајте месо и лук. Затим додајте јаја, бели лук, со, бибер.
Направи куглице, пржи.
Ставите чиније у посуђе, покријте посуду поклопцем, крчите 30 минута.

Рибљи паприкаш са пиринчем

Број поруџбине: 5-8 особа.
Садржај калорија у посуди (за 100 г): 166,1 кцал.
Састанак: поподне, ручак, вечера.

Сецкани рибљи надјев вреди број дневних јела. Они могу бити безбедно укључени у исхрану оних који следе исхрану. Куглице су израђене од потпуно различитих врста риба (нпр. Полар). Сос може бити било који. Овај рецепт даје опис соса од печуракаи поврће које јело чини веома храњивим.

Састојци:

маслац - 5 кашика. жлице;
филет смуђа, бакалар - 400 грама;
мрвице круха - 6 кашика. л.;
конзервирани парадајз - 300 грама;
чиста вода - 3 ст .;
лук - 3 главе;
печурке - 30-50 грама;
со, бибер, зелени - опционално.

Начин припреме:

Пржити печурке и парадајз (можете узети мало свежег поврћа).
Смрвите филе, помијешајте га са сјецканим луком, соли, бибером, крекерима. Додајте свеже биље.
Обликујте посуду, сипајте сос.
Оставите гулаш у посуди око 20 минута.

Бееф

Време кувања: око 2 сата.
Број порција: око 10 особа.
Количество на калориата на посуду (за 100 г): 251,7 кцал.
Састанак: поподне, ручак, вечера.

Неки људи више воле да бирају рецепте користећи нискокалоричну храну. Традиционалне месне куглице могу бити направљене од говедине и телетине. Они ће бити лакши од, на пример, јежинаца "пекана". Потребно је узети у обзир да су подаци о колачићима са округлим пиринчем или другим крупама (хељда, просо, бисер јечам) нешто дуже од рибе, на примјер.

Састојци:

маслац за пржење;
мљевена јунетина - 500 грама;
парадајз паста - 4 кашике. л.;
чиста вода - 4 века;
луковице - 3 ком.
мрква - 1-3 комада;
једно пилеће јаје;
парадајз - 1-3 ком.

Метод припреме:

Помијешајте воду, парадајзну пасту, со, бибер, зеленило.
Пржити на мркви, луку, парадајзу (поврће треба ситно исећи).
Мик млевеног меса, 1-2 кокошја јаја, зачини, со, бибер, пржено поврће.
Скините куглице, ставите их у фластер, сипајте сос.
Фластер треба да буде покривен поклопцем, који се пече око сат времена.