Корисније је пити кефир - пре или после хране и каква је његова корист
Користан кисело-млечни производ одавно је био вољен од стране Руса. Уз кефир можете побољшати своје здравље, олакшати тијек неких болести и чак се ријешити вишка килограма. Пиће је познато и познато већ дуго, али многи још увек имају питања. Није увек јасно када и како правилно јести кефир, а када изаберете пиће уопште, можете се збунити - на полицама продавница има пуно флаша и паковања различитих произвођача, са различитом дебљином, саставом.
Предности кефира
Производ је комбинација разних микроорганизама: бактерије сирћетне киселине, стрептококи млијечне киселине, ацидофилни штапићи, квасац. Пиће настаје ферментацијом млека са квасцем. Коришћењем кефир гљива изазива ферментацију, која вам омогућава да добијете веселу, лековиту напитак беле боје хомогене конзистенције.
Кефир је омиљени производ за оне који теже да изгубе тежину, очисте тело. У композицији постоји протеин млека који је лако пробављив. Пиће садржи следеће компоненте:
- вода;
- масне киселине и органске киселине;
- амино киселине, укључујући триптофан;
- природни шећер;
- холестерол;
- витамини (А, Ц, ПП, Х и група Б);
- бета-каротен;
- манган, јод;
- цинк и бакар;
- калијум изкалцијум;
- сумпор и фосфор;
- пепео;
- гвожђе и магнезијум;
- натријум и хлор.
Пиће је корисно за пиће жена у климаксу, менопаузи, менструацији, трудноћи. Помоћи ће вам да носите тешке услове за тело. За старије људе, пиће је важније него за младе. Смањује ниво холестерола у крви, спречава стварање плакова на зидовима крвних судова. Ако постоји проблем са срцем или крвним судовима - кефир треба да постане саставни део ваше исхране.
Али да се кефир са свом корисношћу не може све. Неки људи би требало да буду опрезни са овим пићем. Број главних контраиндикација:
- улкус;
- гастритис са високом киселошћу;
- алергија намлечни протеин;
- жгаравица;
- панкреатитис.
Шта пити кефир
Својства пића зависе од дужине складиштења. У једно-, дво- и тродневном пићу, квантитативни показатељи киселости, отицања протеина, угљен-диоксида и алкохола су различити. У тродневном производу више алкохола и угљичног диоксида, ово је незаобилазно мјесто ако сте на дијети или желите пити дијете. У просеку, 100 грама безмасног производа је 27-32 кцал, а масно - 57 кцал. Тачни подаци су на пакету, обавезно обратите пажњу.
У Москви се складишти широк асортиман кисело-млечних производа. Постоје производи са додатком витамина Ц, воћни јогурт средње или ниске масноће. За производњу узимајте нормализовано млеко, додајте воћне или бобичасте сирупе. Мање уобичајен производ од 6% масти, чине га комбинацијом креме са млеком. Није ријеткост и нула масни производ. Потрошачи се састају на полицама 4 главне врсте:
- без масти - 0%
- ниске масноће - 1%;
- средња маст - 2,5%;
- маст - 3,2%.
Масни дијететски производ је погодан за чишћење тела, губитак тежине. Кефир побољшава перисталтику црева, нормализује метаболизам, доводи до нормалног функционисања генитоуринарног система, крвних судова и срца. Има антиоксидативна својства, може побољшати ваш сан. Кефир се може попити да би се тело вратило после операције или дисбиозе било ког степена сложености. Па помаже да се ослободите стомачне тежиненакон јела
Кефир са садржајем масти од 3-6% са продуженом редовном употребом побољшава опште стање тела. Овај производ се може попити како би се сузбили процеси распадања и ферментације у цревима. Пиће ће помоћи у засићењу тела свим неопходним елементима у траговима и протеинима без утовара у стомак. Чаша овог производа успешно замењује доручак. Корисно је пити кефир након узимања јаких антибиотика да би се стомак смирио са корисном микрофлором због пробиотика у композицији.
Кефир са живим бактеријама је чешће код куће, али га лако можете купити у продавници. Користити специјални квасац са бактеријом, квасцем или кефир гљивицом. Најкориснији производ за варење доноси првих 48 сати након кувања. Препоручује се пити уз гастритис са ниским киселинама прије главног оброка. Једнодневни кефир ће помоћи да се ухвати у коштац са затвором. Две и тродневне хране се пију прољевом пре јела.
Шта је кефир користан за храну
Прихваћено је да се пије најмање 30 минута прије јела. Препоручује се за дисбиозу и за побољшање цревне флоре пити кефир ујутро на празан желудац, у малим количинама. Када имате проблема са столицом, једите кефир пре јела. Корисни производ пре јела за децу да правилно формирају тело, добијајући потребне витамине и елементе у траговима. Користан кисело-млечни напитак пре оброка да пробуди апетит. Јутарњи кефир помаже побољшању укупног здравља.
Какав је користан јогурт након јела
Кефир 30 минута након узимања масне хране помоћи ће тијелу да се избори са варењем хране. Након сваког оброка и ноћу пити неки јогурт за превентивне сврхе како би подржао микрофлору. Кефир увече ће населити црева корисном флором која може помоћи вашем пробавном тракту током спавања. Кефир након јела ће вам помоћи да изгубите тежину, али у исто вријеме порције хране требају бити мање. Додајте пити цимет, ђумбир и мед, резултат ће бити израженији, а укус - пријатан.
Видео
Информације дате у чланку су информативне природе. Материјали у овом чланку не захтевају независни третман. Само квалификовани лекар може да дијагностикује и даје савете о лечењу на основу индивидуалних карактеристика одређеног пацијента.
