Када је корисније пити кефир за мршављење, на дијети или за здравље са чешњаком, медом и јабуком

Садржај

1Корисно од кефира
2Како да пијем
3Када је боље пити кефир
4Ц је корисно пити кефир
5Могу ли пити ноћу
6Да ли је могуће пити кефир ујутро на празан желудац
7Могу ли пити након оброка
8
9Контраиндикации
10

Познато из дјетињства, пиће од киселог млијека је релевантно у свакодневној исхрани и код губитка тежине. Његова својства укључују чишћење организма од токсина, стабилизацију микрофлоре гастроинтестиналног тракта. Био-кефир се може узети у било које доба дана - јутарњи, дневни или вечерњи пријеми су једнако добри. Сазнајте када је боље пити кефир у зависности од ситуације која погодује и штети производу.

Какво је корисно јогурт

То је један од најпопуларнијих у сегменту киселог млека. То је због пријатног уравнотеженог укуса, приступачне цене и меких својстава за чишћење црева. Употреба кефира за људско тело:

служи као извор калцијума, протеина, јача кости и корзете мишића;
побољшава локални рад гастроинтестиналног тракта, елиминише жгаравицу;
је ефикасан у лечењу и превенцији авитаминоза, гастритиса, дисбиозе, дијабетеса, срчаних обољења, рака, алергија, атеросклерозе;
убрзава апсорпцију гвожђа, што је одличнопревенција анемије;
јача рад срца и крвних судова;
антидепресив;
се брзо и лако апсорбује;
тонизира нервни систем;
обнавља метаболизам, елиминише проблеме са метаболизмом супстанци које изазивају панкреас и диабетес меллитус;
дијететичари тврде да кефир у мршављењу смањује тежину;
повећава имунитет;
не даје кожи старење, помаже да изгледа добро нокте, коса;
нормализује столицу (три дана), има слабији ефекат (један дан);
преглед, штити од цревних инфекција.

Током трудноће, лекари препоручују пити дневно 550 мл дневно - корисно је за мајку и бебу. Није потребно мислити да ће због присуства алкохола оштетити будућу бебу - етанол једноставно нема времена да продре у постељицу. Када је холелитијаза, кисело-млечна пића корисна у томе што не изазива иритацију пацијената са жучним каналима, жучном бешиком. Она такође доприноси одливу жучи, укључена је у посебну исхрану.

Код болести желуца, она позитивно утиче на микрофлору гастроинтестиналног тракта, елиминише дисбиозу, уклања токсине и спречава размножавање патогених бактерија, обнавља апетит, враћа рад желуца. Ако се особа погрешно храни, то доводи до болести јетре. Кисели млијечни производ може спријечити функционирање тијела и дати љековито дјеловање. Он је у стању да смањи вероватноћу гојазности јетре, што доводи до цирозе. Када акутна коликиња јетре помаже прехрани кефир.

Бодибилдери или професионални спортисти треба да пију јогурт, јер је то извор протеина који је неопходан за раст мишића. Ово је одлична алтернатива протеинским додацима, извор калцијума за јачање скелета и мишића, који су подвргнути тренингу са високим оптерећењем. Кефир садржи фосфор, који ублажава умор, обнавља мишићне и енергетске резерве. Помаже у истовару пробавног тракта, ублажава нервни систем и осигурава правилан развој хормона раста, снижавајући ниво кортизола у крви.

Младе мајке требају узимати производ с опрезом у првих 3-6 мјесеци живота дјетета. Тада је корисније пити га као вриједан извор калција, нормализацију пробаве, симулацију развоја мајчиног млијека. Жене које настављају дојење треба да користе само свеже, минималне количине бактерија и алкохола.

Због своје прехрамбене способности, може постати основа прехрамбене исхране. Има низак калоријски садржај (30-56 кцал на 100 мл), добро подноси, не доводи до гладовања због садржаја протеина. На дан узимања најмање 1,5-2 литре можете изгубити 1-3 кг, очистити тијело. Пожељно је да се такав дан истовара организује једном недељно, а не чешће.

Кисело млеко се добија из млека, које током ферментације и пастеризације складишти готово све елементе у траговима и хранљивим састојцима:

Група компоненти у напитку	Декодирање
Органске и масне киселине, природни шећери, корисни холестерол,пробиотици
Витамини	А, бета-каротен, тиамин, рибофлавин, ПП, холин, пантотенска киселина, Б6, биотин, Б12, Ц
Минерали	Магнезијум, калијум, калцијум, фосфор, флуор, хлор, натријум, хром, гвожђе, цинк, селен, сумпор, јод, бакар, манган, кобалт, молибден
Протеини	2.8-3% (две шоље дневно испуњавају људску потребу за протеинима)
Угљени хидрати	3.8-4.1%
Фат	0-3.2%

Који јогурт је кориснији

Можете пронаћи различите врсте кефир типова. Масна је (3,2-7% масти), без масноћа (0,01-1%), без масти (1-2,5%), витаминизована, са воћним филерима, бифидобактеријама и лактулозом. Када бирате, обратите пажњу на индикаторе:

Састав - састоји се само од млијека и квасца. Боље је не узимати производ на бази сувог млека или квасца, он садржи мање корисних супстанци.
Рок употребе - што је већи, мање је користан садржај боце или паковања. Производ који се складишти месец дана, садржи конзервансе и неактивне бактерије.
Паковање - Препоручује се да одаберете стаклене боце или картонске тетра-кутије. Пластичне боце нису тако добре. Пре куповине картонских кутија, провјерите надутост.
Количина бактерија млечне киселине - према стандарду за 1 мл, има најмање 1 × 10 ^ 7 КУО.
Боја и текстура - исправна боја је бела и кремаста, а конзистенција је хомогена, без мутне течности одозго. Гас мјехурићи нису изражени, затим корисне особине кефира на висини.
Адитиви - Пунила за воће треба да будуприродни, ароме су природне или идентичне, али не и вештачке. Да бисте побољшали функционисање црева, изаберите био-кефир (садржи бифидобактерије) или лактулозу (уклања затвор).

Како правилно пити

Лекари саветују да се не дивите производу и да га пијете више од 500 мл дневно (осим дана за утовар - могу се узети до 1,5 литара). То доводи до надутости и непријатних симптома. Како то урадити како треба:

пре употребе доведе на собну температуру;
пити корисније са малим гутљајима;
Боље је попити чашу пре спавања;
изабрати само квалитетан производ, пазити на датум истека;
Немојте продужавати дијету кефира.

Када је боље пити кефир

У сваком тренутку, јер сваки период има своје предности и недостатке. Користи и беда јогурта треба да буду у равнотежи. Зашто је исплативије пити кефир прије спавања или умјесто вечере:

Овај производ је храна и пиће, тако да добро утиче жеђ и глад без преоптерећења пробавног система. Пијење чаше ноћу, можете изгубити тежину.
Убрзани метаболизам, тело постаје витко.
Калцијум у композицији боље се асимилира ноћу. Корисно је за старије особе које пате од остеопорозе и особе које су примиле преломе. Чаша прије одласка у кревет убрзава процес рестаурације коштаног ткива.
Стимулише развој пробавног сока, што утиче на побољшање јутарњег апетита. Ово укључује пробиотике.
Аминокиселина триптофан у саставу смирује нервни систем, побољшава процес спавања и самог сна, елиминише ефекте стреса.
Ниво шећера у крви је нормализован.
Уклоњене главобоље (за ово попијте чашу за ноћ током недеље).
Имунитет, који је актуелан за дјецу у сезони прехладе, је у порасту.
Снага костију и ноктију се обнавља, стање зуба се побољшава.

Јутарњи пријем кефира постаје велика навика ако производ није алергичан. Зашто је боље попити пиће ујутро:

Апетит се побољшава, тон пробавног система се повећава.
Тело се буди, нервни систем је напет.
Метаболизам се нормализује.
Уклања неугодан мирис и укус у устима.
Рад гастроинтестиналног тракта се убрзава.
Макнути мамурлук, главобољу, дрхтај од жеђи.

Пити кефир је такође кориснији у поподневним сатима, јер садржи вредне хранљиве материје и протеине који помажу да се брзо елиминише глад (као ужина, савршена у комбинацији са воћем или поврћем) и пружају живахност. Ако га употребитепаузе између оброка, можете изгубити тежину, јер рука неће повући за "забрањеним" слаткишима или чипсом. Најкорисније је пити шољицу на гладном стомаку, без додавања пунила.

Ц је корисно пити кефир

Да би се побољшала корисност и ефикасност, профитабилније је пити кефир уз додатак разних производа - меда, цимета, мекиња, уља, чешњака, хељде, бобица и воћа. Неколико корисних рецепата:

Брашно од хељде - чисти тело од шљаке и токсина, повећава издржљивост, смањује ниво штетног холестерола, побољшава метаболизам. Повежите чашу киселог млека са кашиком брашна, ставите је у фрижидер целу ноћ. Попити на празан стомак ујутро.
Бран - због високог садржаја влакана, они се дуго пробављају, задржавајући осећај ситости дуже време. Најбоља својства мекиња се манифестују када се набрекну у течности, на пример, кашика на чаши. Узмите 15 минута пре јела. Постепено се може повећатиброј мекиња до три кашике.
Ораси - мешавина од 200 м са две чаше пића ће олакшати прољев. Поделите порције на 4 дела, поновите курс пет дана.
Помијешајте сок од једне репе и једне ротквице са чашом киселог млијека, додајте жлицу меда, попијте у три корака у једнаким дијеловима. Помаже код уролитијазе. Сваки пут припремите нови напитак.
Мешавина кефира са дивљим јагодама или желатином, медом и јајетом помоћи ће код анемије. Узмите празан стомак ујутро и два пута дневно један сат пре јела.
Коктел киселог млека, два јаја, 300 г поврћа или воћа помоћи ће у атеросклерози. Корисније је пити смешу ноћу, један сат пре спавања.

Са чешњаком ноћу

Да бисте уклонили паразите код куће, можете користити мешавину пића и белог лука. Помаже у суочавању са црвима, гљивицама, квасцима, бактеријама и вирусима. Овај метод прочишћавања се назива путом Џингис Кана. Састоји се од узимања чаше малих комадића чешњака, нарезаних на 1-1,5 литара масти, са садржајем масти до 1,5%. Уради то боље за ноћ. Пре спровођења таквог чишћења извршите анкету, предајте анализе да бисте идентификовали паразите. Тужан начин уклањања малих паразита је да добијете 10 зуба са чашом киселог млека.

Са медом

Пчеларски производи су богати многим корисним супстанцама, па их треба мијешати у чаши ради брзог засићења. Због шећера и хранљивих материја, скривају глад. Са таквим коктеломЧајна кашичица меда може се узети на дијети или прије спавања, када је осјећај глади неподношљив. Смеша је контраиндикована за дуготрајну употребу код алергичних на мед.

Са јабуком ноћу

Још један нискокалорични рецепт који помаже да изгубите тежину укључује чашу напитка и јабуку, боље зелено кисело. Воће се може исећи на комаде или јести целим пићем. Ако то радите ноћу, можете изгубити тежину за неколико килограма мјесечно, ослободити се затвора због влакана, које се налази у јабукама, и корисних микроорганизама млијечног производа.

Са уљем за ноћ

Ако желите да успоставите нормалан рад црева, елиминишете затвор или ефекте дијареје, помешајте напитак са биљним уљем и пијте преко ноћи. Пратите пропорције: Узмите чајну кашичицу уља на чашу пића и добро промијешајте. Пијте периодично, али не сваки дан, иначе ће ова комбинација ослабити интестинални мотилитет.

Кефир са соли

Мало чудна комбинација за руски стомак је веома вољена на Кавказу. Настали коктел савршено утажује жеђ, освежава се у врелом летњем дану. На чаши је потребно узети не више од пар гомила соли морске соли. Немојте се заносити пријемом добијене смеше - вишак соли доводи до акумулације течности и појаве едема. Најбоље је да је наносите на косу или за љуштење власишта или маску за јачање.

Могу ли пити ноћу

Најкорисније је пити кефир ноћу. Препоручују га чак и доктори. Оптимално попијте чашу киселог млечног напиткаЗа сат времена спавајте, мешајте се са циметом, медом или ђумбиром. Због бактерија млечне киселине које производе триптофанске аминокиселине, сан се побољшава, стрес се елиминише. Код оних који изгубе обичну шалицу киселог млека, ослободит ће се осјећаја глади, помоћи ће вам да испустите пар додатних килограма.

Може ли се пити кефир ујутро на празан желудац

Пријем кисело млијека ујутро на празан желудац је кориснији због брзог буђења тијела. До доручка, стомак још није пун хране, тако да се сва вредност пића, која се састоји од корисне микрофлоре, преноси у црево. Ако ујутро након забаве или мамурлука попијете чашу производа, алкохолно алкохолно опијање ће се значајно смањити, желудац ће се побољшати.

Могу ли пити након оброка

У малим количинама јогурт је кориснији за пиће након јела. За разлику од воде или чаја, не разређује желучани сок и не повећава време варења. Производ помаже да се корисни састојци хране брже пробављају и не узрокују штету или иритацију црева због садржаја великог броја корисних бактерија млијечне киселине. Пожељно је да се не пије више од 100 мл одједном, боље је узети загрејани кефир без адитива за заслађивање.

Скин кефир

Пиће киселог млека није апсолутно корисно. У неким ситуацијама потрошња може бити штетна. Главни разлози за анксиозност су:

Производ ферментације садржи етил алкохол, али у малим количинама. То ће бити довољно да донесе могућу штету трудницама и дојиљама, али ако поштујете норму,Избегавање негативности ће успети.
У комбинацији са другим протеинским намирницама (сир, сир) кефир доводи до не-пробаве желуца. Исти ефекат се манифестује у коришћењу устајалог пића. Ако купите велику боцу и чувате је у фрижидеру дуже време, то ће довести до развоја бактерија унутра, а друго такво пиће постаје узрок затвора.
Ако једете само пиће, можете озбиљно нашкодити вашем здрављу. Уопште нема влакана, немају све потребне елементе у траговима и витамине. Продужена исхрана на кефиру доводи до смањења имунитета, поремећаја пробаве, губитка косе, анорексије.
Производ без масти није кориснији од масти. Може да садржи конзервансе, укусе, скроб и шећер. Такво пиће је још горе пробављено од стране организма, садржи минималну количину протеина и витамина, не садржи масноће, што је важно за организам.

Контраиндикации

Кефир је одобрен за интолеранцију на лактозу, јер не садржи ову компоненту. Скоро све категорије људи добијају од производа само корист, али постоји одређен број група људи који пију контраиндиковано. Оне укључују:

Особе са урођеном или стеченом нетолеранцијом на кисело-млечне производе. Користећи их чак и једна чаша ће довести до алергија, надутости, мучнине, пролива, уртикарије и осипа на рукама и лицу.
Патња од енурезе. Производ има слаб диуретски ефекат, али у присуству поремећаја излучивања урина, он постаје опасан и погоршава проблем.
Пацијенти саповишена киселост желучаног сока, улцерозни улкус желуца или дванаестопалачног црева, гастритис, склоност надутости, дијареја, ферментација у цревима. Кефир појачава ове патологије, доводећи до нелагоде у абдомену, поремећаја гастроинтестиналног тракта.
Пати едем, пацијенти са панкреатитисом, болести бубрега. Контраиндиковано им је да пију било коју течност пре одласка у кревет, јер погоршавају постојеће проблеме, што доводи до задржавања воде у телу.
Потребно је пазити да се добије јогурт за труднице - али ово питање је контроверзно. Неко сматра да је количина етилног алкохола у напитку минимална и да неће узроковати абнормалности фетуса, друге су реосигуране, потпуно одбацити производ. Исправна одлука је да узмете саму трудницу.
Казеин алергичан на пилећи протеин присутан је у малој количини у млијеку, али је довољан да изазове неугодне реакције, све до краљичиног едема или анафилактичког шока, који су опасни по живот и угрожавају фаталне посљедице неуспјеха у пружању правовремене скрби.
Пацијенти са егзацербацијама хроничних болести. Унос јогурта од стране таквих људи ће повећати проблем, успорити ефикасност третмана и изазвати могуће нуспојаве.
Деца до годину дана - не могу да пију кефир чак ни током дана, јер се веома разликују по саставу и укусу од мајчиног млека или мешавине млека, изазивајући озбиљне пробавне проблеме. Ако дјетету дајете кисело млијеко, што само формира пробавни трактСистем ће изазвати осип, дијареју, дијареју, колике, повећање формације гаса. Пиће не припада јаким алергенима, већ садржи велики број ензима који се могу манифестовати у стању детета, узели мајчино млеко, попити пиће.
Код дијареје не треба пити кефир и свјежи, јер повећава прољев, а код констипације - чврст, тродневни, који даље "јача".

Видео

Информације у чланку су информативне. Материјали у овом чланку не захтевају независни третман. Само квалификовани лекар може да дијагностикује и даје савете о лечењу на основу индивидуалних карактеристика одређеног пацијента.