Капкејк у микроталасној рерни: од кафе-чоколаде, са укусом јагоде-ванилије, преливене крем глазуром, од чоколадног теста са сланом карамелом, од теста од банане са крем брулеом, од теста од шаргарепе, са додатком пива, кикирикија путер, лимету и кокос

Најосјетљивији колачићи се могу припремити чак иу микроталасној пећници. А како се тачно и које опције могу пећи - сазнајте из рецепата испод.

Рецепт за брзи десерт је право откриће за сваког кувара. Рецепт за прављење колача у микроталасној пећници је заслужено популаран. Овај начин печења вам омогућава да постигнете резултате за неколико минута. Једноставан састав производа претвара се у оригинални порционирани десерт.

Ако немате много времена на располагању, а уз чај нема шта укусно, онда користите разне рецепте за мафине у микроталасној.

Капкејк у микроталасној са укусом кафе-чоколаде

Рецепт за колач у микроталасној штеди домаћицу од задржавања за шпоретом дуго времена и омогућава вам да сваки дан пробате нову верзију правећи слаткише за чај. Једноставност и приступачност неће оставити равнодушним ниједног младог кувара.

Обична шоља се користи као згодан облик за колаче у микроталасној пећници. Ова опција је оригинална у својој презентацији и представља алтернативу уобичајеним калупима за колаче.

Тесто је прозрачно и влажно. Изглед колача у шољи није инфериоран у односу на мафине који заливају уста. Дегустирајући такву посластицу, тешко је претпоставити да није била у рерни.

Списак потребних производа:

• 60 г брашно
• 5 штапића за кафу
• 40 г какао у праху
• 1/4 тсп. прашак за пециво
• 30 мл млека
• 1 јаје
• 30 мл сунцокретовог уља
• 5 х л. ванила

Корак по- корак рецепт:

1. У дубокој посуди потребно је помешати растресите компоненте - кафу и какао прах, шећер, ванилин, брашно и прашак за пециво.
2. Млеко и јаја се мешају одвојено. Уље се сипа.
3. Хомогена течна маса се меша са сувим састојцима.
4. Добијена конзистенција се сипа у унапред припремљену шољу намазану путером.
5. Шоља се ставља у микроталасну на високој температури.
6. Кување колача не траје више од 90 секунди. Пециво ће бити покварено.
7. За лепу презентацију можете користити мало шећера у праху, комадића чоколаде.

Кекс у микроталасној са укусом јагоде-ванилије, преливен крем глазуром

Списак производа за тесто:

• 1 јаје
• 30 г маргарина (путер)
• 5 тсп. ванилин
• 50 г брашна
• 20 г прашка за пециво
• 5 тсп. цимет
• 3-4 јагоде

Листа производа за глазуру:

• 30 г путера
• 50 г слатког праха
• прстохват ванилина
• 30 мл млека

) Рецепт корак по корак:

1. Ставите све састојке у тањир са удубљењем. Јагоде се не рачунају. Све темељно гнетите док не постане глатко.
2. Пажљиво измешајте јагоде исечене на неколико делова.
3. Подмажите унутрашњост посуде за печење и напуните је тестом мало изнад средине. Ненапуњени део посуде је намењен за дизање теста. По жељи можете ставити тесто у две пола шоље.
4. 70-90 секунди је довољно да колач буде готов. Трајање ће зависити од снаге микроталасне пећнице. Трансформација теста треба да се одвија пред вашим очима.
5. Колач са укусом се извади са шољом и остави да се охлади.
6. За припрему глазуре потребно је припремљене састојке, осим креме, помешати и мало умутити. Крема се користи за разблаживање превише густе креме.
7. Готова глазура се сипа на охлађени колач. Пре употребе, потребно је оставити да се тесто натопи. Да бисте колач послужили као посластицу, можете га пажљиво извадити из шоље и тек онда прелити глазуром.

Чоколадна торта у микроталасној са додатком слане карамеле

Листа теста производи:

• 80 г брашна
• 80 г шећера
• 60 г какаоа
• прстохват прашка за пециво
• 5 г соли
• 1 јаје
• 50 мл млека
• 15 мл биљног уља
• Слана карамела 2 ком.

Рецепт корак по корак:

1. Ставите припремљене састојке осим карамела у дубоку посуду. Мешајте до уједначене конзистенције.
2. Сипајте сирово тесто у шољу пре додавања слане карамеле.
3. Одређујемо место припреме у форми са тестом и бирамо режим високе температуре. За печење колача довољно је 90-120 секунди.
4. Слани карамел се може заменити сланим карамелом.
5. У тигањ сипајте пар кашика шећера и ставите на лагану ватру.
6. На врх пошкропите две капи воде и једну кап лимуновог сока.
7. Не мешајте растопљени шећер.
8. Посебно, трећину чаше кајмака проври и одозго сипајте шећер.
9. Скините шерпу са ватре и помешајте садржај.
10. Посолите кремасту конзистенцију и пошаљите на хладно место.

Кекс у микроталасној од теста од банане са крем брулеом

Листа потребних производа:

• 20 г маргарина (путера)
• 1 јаје
• 15 мл млека
• пире од једне банане
• 60 г брашна
• 60 г шећера
• 5 кашичица. прашак за пециво
• крем брулее сладолед

Рецепт корак по корак:

1. Помешајте течни маргарин са млеком. Додајте јаје и мало умутите.
2. Додајте пасирану банану и добро промешајте.
3. Додајте састојке до хомогене конзистенције и добро умутите.
4. Смеша се сипа у шољу и пече у микроталасној најмање 70 секунди.
5. Готовост проверите дрвеним ражњем. По потреби продужите време печења.
6. Послужите на тањиру са куглицама сладоледа.

Мафин од шаргарепе, куван у микроталасној

Листа неопходних производи:

• 120 г брашна
• 40 г шећера
• 1/4 кашичице. прашак за пециво
• 1/4 кашичице. со
• 2 г цимета
• 2 г мускатног орашчића
• 75 мл млека
• 5 тбсп. л. сок од лимуна
• 30 мл биљног уља
• прстохват ванилина
• пола рендане шаргарепе
​​
• 1 кашика. л. ораси у праху
• 1 тбсп. л. сушено грожђе

Рецепт корак по корак:

1. Помешајте лимунов сок са млеком и оставите 15 минута.
2. Брашно и прашак за пециво помешати посебно, додати со, шећер и цимет.
3. У млеко сипајте уље, додајте ванилу и шаргарепу. Пређите на исту структуру.
4. Помешајте све састојке заједно и мало умутите док не постану лепи.
5. На крају додати орахе и суво грожђе.
6. Напунимо 2/3 шоље теста и пошаљемо у микроталасну пећницу на пар минута.
7. Колач од шаргарепе се може прелити сирупом од меда.

Чоколадни колачић у микроталасној са додатком пива

Листа потребних производи:

• 100 г шећера
• 80 г брашна
• 5 сати л. прашак за пециво
• 1 јаје
• 20 г какаоа
• 20 мл млека
• нож са врхом ваниле
• 20 г маргарина (путера)
• 50 мл тамног пива

Рецепт корак по корак:

1. Ставите све састојке у дубоку посуду и мешајте док не постане глатко.
2. Сипати у одговарајући калуп подмазан уљем за кување 30-60 секунди. Подесите време печења ако је потребно.

Колач за микроталасну са путером од кикирикија

Листа потребних производа:

• 50 г шећера
• 60 г брашна
• 5 кашика. л. какао
• прстохват прашка за пециво
• прстохват соли
• 50 мл млека
• 5 тбсп. л. биљно уље
• 30 г путера од кикирикија

Рецепт корак по корак:

1. Помешајте суве састојке у дубокој посуди.
2. Посебно помешати биљно уље, млеко и путер од кикирикија.
3. Све бланке спојити у хомогену масу. Сипајте у шољу.
4. Пеците колач у микроталасној 60-90 секунди. На почетку процеса, тесто се диже, а затим пада. Такав процес је сасвим прихватљив.
5. Готов колач боље мирише када је топао.

Муффин у микроталасној са додатком лимете и кокоса

Списак потребних производа:

• 80 г брашна
• прстохват прашка за пециво
• 20 г шећера
• 60 мл млека
• кокосове струготине
• 5 кашичица. кора лимете

Корак по - корак рецепт:

1. Сипајте млеко у дубоку чинију. Додајте суве састојке.
2. Мешајте тесто док не постане глатко.
3. Пажљиво измешајте струготине и огулите.
4. Пеците у микроталасној пећници 60-90 секунди.
5. Украсити лимуновом кором.

Колач у микроталасној са цитрусима или дресингом и чоколадним нотама

Наведите потребне производе:

• 120 г маргарина (путер)
• 200 г шећера у праху
• 1 кашичица.кора од цитруса
• 50 мл сока од поморанџе
• 400 г брашна
• 100 г какаоа
• 2 јаја

За глазуру:

• ) 200 г шећера у праху
• плочица млечне чоколаде
• 100 мл сока од цитруса

Рецепт корак по корак:

1. Помешајте течни маргарин са шећером у праху.
2. Додати кору, сок, јаја. Победите конзистенцију.
3. Додати какао брашно, промешати.
4. Сипајте мало више од половине теста у шоље.
5. Печемо колаче 120 секунди.
6. Ставите колаче на тањир и прелијте глазуром.

Колач у микроталасној са сосом од јабуке и циметом

Листа потребних производи:

• 60 г брашна
• 20 г шећера
• прстохват цимета
• прстохват прашка за пециво
• 30 г пасираних јабука
• 5 кашичица. биљно уље
• 15 мл млека
• прстохват ванилина

Састојци за глазуру:

• 30 г слатког праха
• 15 мл млека
• 30 г крем сира

Рецепт по фазама:

1. За глазуру помешајте састојке до кремасте текстуре.
2. Сипати суве састојке у тањир, додати пире од јабуке и промешати. Добијамо лепљиву масу.
3. Додамо остале производе и добијемо хомогено тесто.
4. Део круга пунимо тестом.
5. Кувајте у микроталасној пећници 45-60 секунди.
6. Охлађено пециво прелијте глазуром.

Видео: Фиве Минуте Цупцаке