Бадеми - добро и лоше за тело жена и мушкараца, композиција и калорија
Садржај
Орашасти плодови попут деликатеса или доброг залогаја воле многе људе, они су врло корисни под условом њиховог умјереног уноса. Плодови бадема су такође популарни. Производ међу осталим врстама је висок специфичан садржај засићених масних уља, Б витамина, при чему је потребно знати што је добро и штетно за бадем.
Шта је бадем
Бадемово дрвеће расте на планинским падинама у централној Азији, Медитерану и Кини. Бадем је врста усева плодова шљиве, ружичаста породица. Воће је као јабука брескве, укус је на коштици кајсије. Издвојити горку (дивљу) и слатку (културну) подврсту. Горко воће садржи токсичну супстанцу гликозид амигдалин, дакле, нејестиву, и када се удари у тело да би изазвало тровање. Орашасти плодови, сокови, млеко и путер се користе у козметици, производњи хране. Бадеми - корист и штета за производ за особу остаје предмет медицинских разговора.
Бадем - складиште
Корисност је одређена хемијским саставом ораха, посебно садржајем супстанци сличних колагену и еластину. Укључени су корисни елементивише у љусци, ближе љусци, тако да се препоруча јести орашасте плодове заједно са кора. Састав бадема је богат засићеним мастима (40-60%), протеинским супстанцама (до 30%), етеричним уљима (до 0.8%). Воће садржи:
- витамина Б2, Е, Б6 (пиридоксин), Б1 (тиамин), витамина Б9, Б5 (пантотенска киселина);
- угљени хидрати, калцијум, каротен, органске киселине, ликопен;
- аминокиселине (триптофан, валин, хистидин, изолеуцин, леуцин, метионин, треонин);
- масне киселине (кикирики, маргарин, молескиноваја, стеарин, просо);
- калијум, магнезијум, фосфор, калцијум.
Садржај калорија у бадемима
Орах садржи значајну количину калорија - 645 кцал /100 г Садржај калорија у бадемима варира у зависности од начина припреме: од 575 калорија за сиров производ до индикатора од 640 калорија у прженим орасима. Препоручено од стране лекара норма - 30 грама воћа дневно.
Бадем је нутритивна вредност
Орашасти плодови не садрже холестерол, имају мало натријума, шећера. Корисне особине бадема се откривају у способности да се ниво шећера нормализује, нормализује размена масти. Хранљива вредност бадема: протеини - 21,2 г, масти - 49,4 г, угљени хидрати - 21,6 (укупно), укључујући скроб 0,7 г /шећер 3,9 г /дијетална влакна 12,2 г. Да би се смршавила, најбоље је јести воће у чистом облику без љуске. Они који желе да повећају тежину морају да се распукну орашасти плодови. Да би се повећала енергетска вредност бадема, препоручује се да се ујутру додају пржена зрна у зобену кашу.
Кто е користен бадем
Због садржаја ставки(минерали, масна уља, витамини у бадемима), коришћење ораха јача живце, смањује ризик од развоја рака. Лекари су препознали производ као помоћно средство за срчане болести и атеросклерозу. Са дијабетесом, компоненте ораха повећавају осетљивост на инсулин.
Диетичари за бадемасту бадем сматрају један од исцељења. Због високог садржаја масти (до 60%), уље се активно користи у медицини и козметологији. Производ има својство обавијања, омекшава реактивност мукозног гастроинтестиналног тракта до мајских сокова и хране.
Користи од бадема су:
- обнављање ћелија;
- јачање кости и зглобне апаратуре;
- уклањање упале и пречишћавање бубрега;
- побољшање активности мозга;
- олакшање мигрене;
- регулација надутости, дигестивног тракта уопште;
- нормализација расположења са депресијом;
- повећање хемоглобина, оксигенација крви са анемијом;
- седативни ефекат код несанице.
Како корисне бадеме за жене
Користи од бадема за жене су значајне у трудноћи.Производ пружа тијелу будуће мајке витамин Е, жељезо, цинк, магнезиј, фосфор, калциј, фолну киселину, помаже код губитка косе. Садржано у бадемовим влакнима регулише проблеме пробавног тракта који су својствени трудницама. Орах је такође користан за нормалан развој бебе у материци.
Како корисни бадеми за мушкарце
Мушкарци бадеми могу бити корисни за потенцију. Снажан афродизијак који садржи аргинин, цинк, токоферол и селен, стимулише производњу сперме и побољшава њен квалитет. Користи од бадема за мушкарце манифестују се у борби против ћелавости: од мешавине млека и мљевених ораха припремите маску на проблематичним подручјима како бисте стимулирали раст косе.
Колико бадеми можете појести дневно
Препоручује се здравој одраслој особи да једе највише десет плодова дневно, то јест 30-50 г. У недостатку алергијских манифестација, количина се може повећати на двадесет комада дневно. Да би орах био још укуснији, зрна су боље пржити пре употребе. За децу дневна норма за бадем не би требало да прелази 5 ораха. Једна непотпуна кашичица бадемовог уља на дан има ефекат:
- умирујуће;
- палијативно;
- антиинфламаторно;
- експекторанс.
Жао ми је за бадеме
Знајући корисни бадемов орах, морате знати о негативним ефектима. Готово лоши бадеми манифестују се реакцијом организма на алерген-протеин садржан у производу. Не препоручује се употреба ораха за тахикардију, дерматитис, гојазност збогвисоко калоричне орахе. Озбиљна оштећења организма могу узроковати незреле језгре: оно што садрже, цијаниди узрокују тровање. Орашасти плодови треба складиштити у тамном хладном ормарићу без приступа сунчевим зракама и купити најбоље сушено воће у љусци.
Бадемово млеко - добро и лоше
Производ од деривата ораха - бадемово млеко садржи манган, гвожђе, магнезијум, бакар, цинк, селен, рибофлавин, на рачун којих:
- регулише тежину, варење, притисак;
- јачање костију, зуба, мишића;
- кожа постаје здрава;
- јача вид, срчани мишић.
Лиофилизовано млеко од бадема је укусно од крављег, али неће заменити уобичајене кисело-млечне производе и деца која доје су контраиндикована. Млеко се производи са карагенаном, додатком црвених алги. Ефекат садржаја састојка остаје отворен због проучавања његових негативних ефеката на гастроинтестинални систем и срце. Познавајући предности и штете на бадемовом млеку, потражите производ који не садржи карагенан или га сами кувајте од сировог воћа.
