Рано грожђе - имена са фотографије, сорте, како бирати и карактеристике узгоја

Садржај

1Какво сорта грозда
2Чему се разликују ране сорте грожђа
3Описание на сортах грозда с фото
4Како изабрати рану сорту грожђа
5Значениа култивации
6

Успјех у узгоју грожђа прати онога који је успио изабрати праву сорту. У северним крајевима, то је посебно тачно, јер далеко од било какве лозе коју би виноградар желео да види на свом месту, можете расти у хладној клими. Из тог разлога, почетници и искусни професионалци неће спријечити доступност раних сорти грожђа.

Что составлает сорти грозда

Пошто се понекад тешко креће кроз велики број биљних сорти, стручњаци предлажу коришћење одређене класификације. На пример, у зависности од дужине вегетације, систематизују се на следећи начин:

Ултра-сорте грожђа са периодом зрења 80-100 дана. То укључује садашњост, супер екстра, Олимпијаду, Ромбиц.
Екстензивне сорте грожђа са вегетационим периодом од 95-105 дана. На пример, Тимур, Ред Мусцат, Ектреме Рубтсева.
Супермаркет сорте грожђа, чија је брзина сазревања 100-115 дана: Јулиан, Красуниа.
Врло ране сорте грожђа са вегетативним периодом од 105-115 дана: Акиниа, Вхите вондер, Велес, Вицтор, Мурометс.
Ранозрелост Период сазревања бобица - 115-120 дана: Мускат је годишњи краљ Сјевера.
Рано-средњи рок: вегетација траје 120-125 дана. На пример, сорте Кодрианка, Вицториа, Трансформатион, Арцадиа.
Средњорочно: вегетација је 125-135 дана. На пример, грожђе Аниута, Асиа, Ваниусх, Красен.
Средње-касно (касно) сазревање. Имају вегетациони период од 135-150 дана. На пример, сорте Истока, Одесса сувенир, Јесенска црна, Победа, Јувилар. Такве четкице постижу квалитетну зрелост у јужним регионима. Ако топлота није довољна, укусне особине могу патити.

Појам "стање зрелости" је релативан. Потпуно формирани плодови, који су добили мекоћу, сочност и садржај шећера, стекли су карактеристичан тон. Чим ниже грожђе постане слатко, време је да се приме одвојене групе за сечење. Такав догађај помаже да се искрцају грмови и потпуно заврши зрење.

Да би се одабрале одговарајуће биљке за ваш виноград, важно је погледати групе у које су подељене врсте раног грожђа, у зависности од њихове дестинације. Истражите ову листу:

Дининг - има дезертни укус и богату арому. Зрна се, по правилу, узгајају за свјежу потрошњу (Хватање, Италија, рани киргис, кардинал).
Универзални - са одличним показатељима изгледа и укуса. Погодно не само за свјежу потрошњу, већ и за добивање џема, вина, сокова: Цристал, Платовски, Гуна.
Масно семе - нема семена. Једно-димензионално винско грожђе погодно је за дјечју храну и сушење: Голд Кисхмисх, дуго очекивано.
Технички - не цијени се за изглед, већ за висок постотак садржаја сока (од 75-85% укупних плодова): Алиготе, Цхардоннаи, Цабернет Саувигнон, Исабелла, Мусцат Вхите, Алпха, Веста, Голубок, Гурзуфски пинк.

Класификација приноса је условна. У пракси, одређени индикатори се не поклапају увијек са теоријским захтјевима. Поред тога, култура се сваке године мења. Постоје три категорије класификације сорти грожђа по приносу (по тежини бобичастог воћа добијеног из грма на површини за исхрану од 2-4 м2):

средње високе - 5-10 кг;
високородни - 10-14 кг;
нискородни - до 5 кг.

Потенцијални приноси зависе од фактора као што су:

тип тла;
старост биљке;
исправно и правовремено формирање рукава;
компетентна оплодња и наводњавање;
потпуно опрашивање и осветљење;
успјешно над хибернацијом;
формирали климатске факторе текуће године;
подлога (ако је вакцинисана).

Захваљујући раду научника, добијено је много нијанси бобица. Подела сорти према боји коже плода је следећа:

бела: Арцадиа, Благовест, Лаура, Вхите вондер;
са светлуцавим нијансама: Кесха, Тимур;
Зелени: кишмишки овал, ризлинг;
Голден: Плевен, Валентине, Вхите Мусцат, Золотинка;
пинк: Водограи, Оригинал, Арроцхни, Софиа, Либиа;
Пурпурно-малина: малинасупер;
трешња: Бохун, Хелиос;
пинк-ред: Либија, Кенадис, Таифи;
љубичаста: Цармацоде, Низина, Молдавија, Јупитер, Симпатија;
тамно плава: црна Гранд, Тамбов, Викинг, Тхомас;
плавичасто-црна: Кисхмисх црна, Схтуибен, Црна пантера.

Примање висококвалитетних производа директно је повезано са ампелографским студијама. Према његовим речима, сорте грожђа се деле у присуству или одсуству семена:

Семе - неопходно за појаву нових облика: Лаура, Кубан;
Мртво семе - узгојене резницама и резницама: Царина Руссиан, Лади'с Фингерс, Јупитер, Тхомпсон Сидлис, Руби Сидлис.

Карактеристике

Свака винова лоза захтијева своју пољопривредну механизацију и обрезивање, стога је потребно одредити које се подврсте налазе на парцели. Стручњаци препоручују да се обрати пажња на скуп значајки за дефинирање врсте сортирања:

круна растућих изданака;
петељка;
наизмјенично уређење лишћа;
зрелост;
облик, величина, лан и боја грозда;
облик и величину плодова;
конзистенцију пулпе;
присуство бркова.

Помоћу горње листе основних карактеристика можете упоредити тачно име најчешћих сорти. Дакле, чак и неискусни виноградар види да су облици гроздова различити. Заиста, у научним радовима указали су се конусни снопови са крилима, цилиндрични, цилиндрично-конични са лопатицама на бази, грани.

Кое се различни сорти грозди

Рано грожђе, по правилу, годишње задовољава зајамчену жетву. Да бисте постигли боље перформансе, узмите у обзир његове карактеристике:

Принос - главни показатељ продуктивности. Није исто ни у истој сорти: утиче на различите услове бриге.
Толеранција на сушу - способност биљака да издржи прегревање и дехидрацију без значајних губитака за њихов развој и плодност.
Отпорност на мраз - способност винове лозе да издржи мраз одређеног интензитета.
Отпорност на зиму - отпорност на зимске услове (печење, урањање, стискање ледене коре, сушење у раном сушењу).

Један од најважнијих момената у постизању чврстих приноса је благовремено ослобађање грмља након зимовања из материјала покривања. Ово захтева опрез: претерана журба може смањити трошкове рада. Да би се избегли велики проблеми, пожељно је упознати се са дугорочном временском прогнозом.

Има много "плусева" у било којој сорти грожђа. Старомодну винову лозу карактеришу следеће предности:

задовољава са супер-дугим сазревањем;
се не боји болести (пепелница, сива трула, плијесан, оидијум);
има добру способност укорјењивања;
је плодоносан;
доследно толерише промене у влажности ваздуха;
може да издржи негативне температуре;
има одличне спољне особине и висок садржај шећера.

Зрело грожђе - процес је индивидуалан. Он је увексе коригује температурним условима одређеног подручја узгоја биљака. Идеална температура је индекс унутар 20-30 ° Ц. Када је ознака термометра мања од двадесет, винова лоза даје плодове нижег квалитета. Задржати појаву кластера, величину, укус и брзину складиштења.

Описание на сортите грозда с фото

Минимални рок доспијећа је високо цијењен, будући да овај фактор гарантира економски одрживу матичну мјеру која је у сталној потражњи на тржиштима. На избор љубитеља грожђаних плодова утиче и њихова отпорност на раширене болести, посебности укуса, спектакуларне нијансе боје и недостатак сјеменки.

Рано сазревање

Гроздови ране зрелости грожђа задовољавају жетву након 105-115 дана након почетка вегетације. Ова околност омогућава специјалистима да узгајају такве сорте у јужним деловима Сибира, на Уралу, у предграђу, Чернозему и Нецхерноземе на отвореном терену. У пластеницима култивација културе може бити много успешнија.

Разноврсност раних сорти грожђа задовољава. Љубитељи сочних кластера имају одличан избор:

Цхернисх је хибрид. Период од почетка до измјењиве зрелости траје 115-120 дана. Јагоде су крупне, заобљене, тамно плаве, са густим месом и десертним укусом. Тежина зрелог грозда је више од пола килограма. Цхернисх има повећану отпорност на болести оидиума, сиве трулежи и плијесни; Отпорност на мраз је минус 28 ° Ц.

Трешња сазрева 115-125 дана. Бобица има тамно црвенкасто-љубичасту боју, округлу; тежина 4-6 г. Уобичајене болести утичу на засаде у средњој класи. Трешња има отпорност на мраз минус 26 ° Ц.

Нова присутност у Запорожју - трпезарија раног грожђа. Од почетка вегетације до прве дегустације потребно је 120-125 дана. Ребарбара има зеленкасто-белу нијансу са освежавајућим укусом. Тежина бобичастог воћа достиже 12 г. Воћни укус је пријатно освежавајуће. Нови поклон Запорожје је релативно стабилан на сиву трулеж, плијесан и оидијум и издржава мраз до минус 25 ° Ц.

Веома рано

Такве сорте су погодне за полагање винограда у северним областима. Неке од њих су посебно популарне:

Лаури је потребно 110-115 дана да разбије пупољке до пуне зрелости. Зрна су велика - више од 600 г. Винова лоза је веома велика, има овални облик, салатну боју са прелепим таном, тежине до десет грама и дивног укуса. Биљка је отпорна на плијесан и оидиум дјеломично и потпуно на сиву трулеж. Лаурина хладна отпорност је минус 23 ° Ц.

Базхена је нека врста оброка. Период бербе - 100-110 дана. Плодови су издужени, бело-зелени, тежине до 20 г, освежавајуће слатки. Показатељ постојаности неопходан је за болести изнадпросјечне. Отпорност на мраз - минус 21 ° Ц.

Цитрин је табела подврста. Плодови дозријевају 105-110 дана. Јагоде имају јајолик облик, тежине до 10 гдефинише печенку. Плодови имају пријатан, хармоничан укус. Стабилност цитрина на болест није у потпуности разјашњена. Носи мраз до минус 25 ° Ц.

Ултразвук

Регије компликоване климе диктирају своја правила. Ако узмете у обзир препоруке стручњака, онда можете покупити одговарајуће сорте грожђа за вашу локацију. Популарне се сматрају сортама:

У знак сећања на Домбковског - суше отпорне на суше, кишмишне, изузетно продуктивне подврсте. Биљка даје богате усеве. Од појаве првих листова до сакупљања готових четкица траје 95-110 дана. Јагоде имају плаво-црну боју, овалног облика. Тежина винове лозе достиже 2,5 грама. Када кушате на нивоу слаткоће киселости. Грожђе у спомен на Домбковског је отпорно на гљивичне болести. На отвореном простору треба поштовати све мјере за заштиту од плијесни. Саднице издрже мраз до минус 30 ° Ц.

Бело чудо је налаз за северно виноградарство. Период вегетације - 110-115 дана. Бербер је жућкастосмеђе, жућкастосмеђе, овалне боје, освежавајућег укуса. Тежина фетуса - 7-9 грама. Бело чудо одликује се високом отпорношћу на сиву трулеж и оидијум, плијесан. Његова хладна отпорност је минус 25 ° Ц.

Мускат воли да ужива у берби после 95-105 дана. Јагода је овална или јајолична у прелијепој жутој боји, тешка више од 18 грама, с пријатним мушкатним окусом. Мускат има просечну осетљивост на оидиум, плијесан, сиву трулеж. Бубрези подносе мразминус 23 ° Ц.

Греен

Сорте зеленог грожђа се цијене због чињенице да могу производити рафинирана пића. Међу раним сортама су светски познате:

Саувигнон зелена је француска техничка квалитета, која захтева 139 дана за сакупљање зрелих кластера. Иагода се одликује слабовалном формом, мала или средња, зеленкасте боје са златно-тамним и страстним укусом. Саувигнон је релативно отпоран на плијесан, ау кишним сезонама је под утјецајем сиве трулежи и оидиума.

Цхардоннаи - техничка врста грожђа. Период сазревања је 140 дана. Бобице су округле, средње (12-15 г), зелено-бијеле боје са смеђим точкама, пријатног окуса и ароме. За Цхардоннаи је карактеристична просечна отпорност на оидиум и плијесан. Прекомерна влажност изазива појаву сиве трулежи на њој. Биљка издржава мраз до минус 20 ° Ц.

Пинк

Велики дар природе и рада научника - ружичасто грожђе. Због својих техничких карактеристика, ова сорта је посебно тражена међу виноградарима и виноградарима. Популарни прикази су:

Аниута је једна од најбољих резница за столове. Период сазревања плодова је 140-150 дана. Аниута има овалне, велике (15-18 г) мед-мушкатне плодове окуса. Његова отпорност на болести је просечна: у првој половини вегетације потребно је борити се са плијесни, ау другом са сивом трулежом.

Дубовскии пинк - табличние сорти ране зрелости (105 дна). Боја винове лозерозе са црвенкастим нијансама, пријатног укуса. Плод тежи 20 грама. Потребни су профилактички третмани за спречавање болести.

Дарк

Чврсти виногради теже да гаје сорте тамне боје плодова. Четкане засићене тамне нијансе су пуне рафинисаног сока и увек су тражене:

Баиконур сазрева рано: око 105-115 дана. Јагоде су црвенкасто-љубичасте, у облику каше. Једно воће тежи до 16 г и више, има одличан укус са воћним укусом. Баиконур има високу отпорност на болести.

Кубан треба 120-125 дана за потпуну зрелост. Јагоде, плаво-црна велика (10-12 г) бобица имају хармоничан укус. Кубан карактерише повећана отпорност на болести.

Сматра се да је Томаиа спремна за конзумацију у року од 105-115 дана. Црвене и љубичасте бобице имају дугуљаст облик и тежину од 5-9 грама. У укусу, мускатне ноте и цветови трешње завршавају. Томаиски је отпоран на оидијум и филоксеру.

Хигх-ииелдинг

Вртлари, који очекују максималну корист од свог рада, избјегавају сиромашне сорте биљака. Врло ране високородне врсте су веома успјешне:

Кишмишко зрачење - рано напредне високоприносне сорте (120-130 дана). Ружичасте овалне бобице са мускатним укусом имају тежину од 3-4 грама. Гронно је помало паметан. Осјетљивост на болести је честа појава.

Рисамат постаје спреман за употребунакон 130-135 дана. Јагоде имају оригиналну зелено-розе боју. Тежина једног воћа је 16-18 грама. Укусне особине ризамата су високе.

Оригинал - табела, средње-касна сорта (135-145 дана). Пинк Берри, издужено-јајастог облика, са шиљатим врхом, тежински - велики (6-9 г). Принос је висок. Квалитет укуса је једноставан. Оригинал је отпоран на оидиум и плијесан.

Мртво море

Недостатак сјемена - неоспорна предност воћног грожђа. Карактеришу их велике количине приноса. За производњу семена без семена, виноградари бирају одговарајуће врсте биљака:

Висеће без сјемена односи се на беле сорте стола. Од почетка вегетације до жетве потребно је 80-85 дана. Берри је златно-бела, благо издужена, слатка. Тежина фетуса - 1,3-1,4 г. Биљка је склона да победи белу и сиву трулеж, оидијум и плијесан. Неопходне превентивне мјере против рака бактерија, клорозе.

Кисхмисх Радиант је спреман за дегустацију на 125-130 дана. Јагода са меким мушкатним укусом има издужени облик, светло ружичасте боје, тежине 2,5-4 г.

Како изабрати рану сорту грожђа

Да би биљке биле задовољне високим приносима, важно је да одаберете праву садницу. Главни параметри које треба узети у обзир приликом куповине су изглед биљке уопште, квалитет кореновог система, буре,извођење теста адхезије (ако су пресадци калемљени). Погледајте детаље у детаљима:

При избору саднице потребно је обратити пажњу на његово стање. На пример, растућа лоза мора бити зрела и глатка, браон или светло браон, без сумњивих тачака, нагомилавања: гљивичне лезије угрожавају живот биљке. Зелене уздужне траке или пуцање не треба посматрати. Тачка исецања гранчице мора бити жива.
Услов обавезне куповине - анкета о коренима. Код здравих младица, они су флексибилни, дебљине 3-4 мм у подножју, са жућкастом површином, бијело-жућкастом или лагано-кафом на резу. Парцеле, приливи, пропадање, било какви инсекти не би требало да буду: развој грма лежи у здравом коренском систему. Оптималан број корена - 3-5 комада.
Инокулисане саднице су потребне за сисање. Да би се то урадило, направљен је мали завој цеви. Ако чујете шкрипање - јака адхезија. Продавац нема право да одбије потрошача у таквој дијагнози.

Карактеристике култивације

Виноградари вјерују да је садња на правом мјесту и придржавање правила бриге за биљке кључ успјеха. Прво узгајати квалитетну лозупотребно је припремити мјесто заштићено од оштрих вјетрова. Након тога, побрините се за садњу и садњу даље:

Прилагодите састав тла. Механичким својствима треба да буде лабав, са доста песка. Плодност се сматра најбољим чернозмом. Ако садите грожђе на земљишту високе густине или имате високу киселост, пристојна жетва не може чекати.
Да издржи удаљеност између младих биљака 2-2,5 метара.
Припремите џепове на дубини од 50 цм и сипајте у њих храњиву дренажу и шљунак у облику туберкуле.
Саднице са ошишаним коријењем 15-17 цм уроњене у воду 1-2 дана ако су пресушиле. Да би се постигао бољи контакт са садном мешавином, препоручљиво је испрати заштитну глине. Равномерно раширите корење на брду. Попуните земљу постепено да бисте избегли празнине између корена. Након што се земљиште дода, рупа за слетање не мора да се пореди са нивоом околног подручја. Поред тога, потребна вам је цеви малог пречника или клин за причвршћивање.
За ђубрење користити органско ђубриво - стајњак или минерал (уреа, нитрат,уреа). Стајњак, као и суперфосфат, стављају се под зимско копање. Додајте ђубрива у ђубриво током наводњавања. Азотне супстанце погоршавају сазревање винове лозе, па их користите до средине лета. Користите калијум од пролећа до краја вегетације. Прилагодите количину ђубрива са упутствима. Ако у тлу има довољно минерала, онда ће бити мало фекалног раста.
Да би се олакшала брига о грму и повећао принос, вршите редовне резове. Пре првих мраза пажња се поклања покривању сорти. У пролеће - зелени трим: формирање пасторчади је неприхватљиво.
Приликом резања винове лозе за плодове, више воле дебљу гране које остављају три или шест бубрега. За замену - суптилнији, остављајући три или више бубрега. Ако не планирате да оставите додано вино, онда изрежите све изданке за рукав са малом конопљом у бази. Попуните снимке ове године у потпуности.