Парадајз салата с сиром - како кувати шпањолски, талијански, словенски

Кувари су веома популарни са комбинацијом слатког парадајза, шаргарепе и зачињеног сира, што није погодно само за вруће сендвиче. Салате засноване на њој нису гори и налазе се у већини националних кухиња: шпански, италијански, словеначки.

лист

  • Време: 45 минута.
  • Број услуга: 4 особе.
  • Садржај калорија: 185 кцал.
  • Намена: за снацк.
  • Тешкоће: лако.

Популарна руска имала, листната салата са парадајзом и шунком, нарочито је занимљива у присуству додатног украса: бруснице, половина препелице јаја. Служи у прозирном салатном салату.

Састојци:

  • шунка - 300 г;
  • тврди сир - 200 г;
  • парадајз - 300 г;
  • слани краставци - 200 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • јаја 1 мачка. - 3 ком.
  • мајонез - 4 жлице. л .;
  • соли;
  • гомилу першуна.

Метода припреме:

  1. Залијепите јаја хладне воде, након вреле куване 8 минута, ставите средњу ватру и покривајте их помицањем поклопца.
  2. Исеците сир на танкој сламици, потресните водом са кључањем.
  3. Кувана јајаОставите га у стакленој чаши хладне воде да се охлади и лакше од шкољке. Очистите, исеците на коцке. Сир на гробу.
  4. Преостали производи, резани као јаја, покушавајући да задрже исту величину. Парадајз мора сигурно лишити срца језгра.
  5. Почети да саставља састојке у посудици за стаклену салату или одвојеним креманима са слојевима, додајући мајонезу између њих: шунка, црни лук, јаја, краставац, парадајз, сир. Пре сервирања на пола сата држати у фрижидеру.

Словеначки са краставцима

  • Час: 1 година.
  • Број услуга: 4 особе.
  • Садржај калорије: 107 кцал.
  • Намена: за снацк.
  • Тешкоће: лако.

У светло словеначкој салади користите рустикаву павлаку. Ако га купите у продавници, погледајте опције за садржај масти од 20-25%. Зеленило за украшавање употребљава било који традиционални копер са першуном.

Састојци:

  • шунка - 150 г;
  • свежи краставац - 1 ком.
  • парадајз - 270 г;
  • редквице - 150 г;
  • полутврди сир - 70 г;
  • листова зелене салате - 5 комада;
  • лук - мала глава;
  • павлака 25% - 2 кашике жлица. л .;
  • сол, млевени црни бибер - помоћу шипка;
  • биљно уље - 1 тбсп. л .;
  • Лимунов сок - 1 тбсп. л ;
  • зеленило за послуживање.

Метода припреме:

  1. Очистите лук и краставац, пршутом и сиром, исецканим на коцке.
  2. Опрати редквице и парадајз, млевати на танке резове.
  3. Руке да разбију листове зелене салате (пре-испирање), мешајте са припремљенимпроизводи.
  4. Посути морска со и бибер (црни или разноврстан).
  5. За допуњавање, мешајте маслац са лимуновим соком, мијешајте салату.
  6. Слати посуду до фрижидера сат времена да се охлади. Пре уклањања на сто, украсите салату павлаке и биљке.

Италијански са пастама и поврћем

  • Време: 20 минута.
  • Број услуга: 4 особе.
  • Садржај калорије: 172 кцал.
  • Именовање: на вечеру.
  • Тешкоће: лако.

Брза кувана салата са шунком и парадајзом, упакована слатким паприком и пастама, не може бити ужина, већ пуноправна вечера. Сир за одабир полутврдих или тврдих сорти, а парадајз су мали, а не водени.

Састојци:

  • кратка паста - 200 г;
  • Шунка - 200 г;
  • свеж парадајз - 200 г;
  • Бугарска паприка - 300 г;
  • полутврди сир - 100 г;
  • маслина б /к - 100 г;
  • маслиново хладно прешано уље - 3 сата;
  • со - за пасту;
  • балзамични сирћ - 2 сата;
  • црни бибер - пинч.

Метода припреме:

  1. Напуните воду, додајте со (опционо), баците пасту. Кување без поклопца на високој температури, што указује упутства на паковању: за кратке врсте често је 9-10 минута.
  2. Пепперс васх, извадите стаб са семенкама, исечите на танке делове, шунку - сламу.
  3. У парадајзу, уклоните језгро, исеците остатак у резине.
  4. Готове пасте (требало би да буде веома густо) да ухвате тестенину. Да бисте спречили лепљењепопрска кап по маслиновом уљу, темељно мијешајте.
  5. Додати остатак припремљене компоненте салата.
  6. Премазати сир, посути посуду. Украсите половином маслина, мјешајте са балзамичним сирћетом с маслацем и црним бибером.

Шпанска салата

  • Време: 10 минута.
  • Број услуга: 3 особе.
  • Садржај калорије: 111 кцал.
  • Именовање: за снацк.
  • Тешкоће: лако.

Овако светлу салату се препоручује да се служи у делимичним креманима. Печурке, које су њене истакнуте, најбоље су кисели. Ако су свеже, спржите биљно уље с шапатом црног бибера и подом акутног црвеног брашна.

Састојци:

  • парадајз - 2 комада;
  • шунка - 100 г;
  • Бугарска паприка (по могућности различите боје) - 2 комада;
  • швајцарски сир - 100 г;
  • кисели шампињони - 130 г;
  • зелено лук на перу - 3 комада;
  • соја сос - 1 тбсп. л .;
  • биљно уље - 2 супене кашике. л .;
  • чесен од каранфила;
  • лимун - 1/4 комада;
  • соли.

Начин припреме:

  1. Сипати ољуштени чесен преко штампе или гајити мало фино.
  2. Комбинујте са уљима, сојиним сосом, соком од четвртине лимуна и сљемом соли. Оставите чврсто гориво.
  3. Исеците коцкице, сир, паприке.
  4. Уклоните парадајз из срца, исеците на резанце. Маринирани шампињони - четврт. Перје на луку су срушене.
  5. Направите све у облачку салате, мешајте га и мешајте.Распори на сервисирање цреама.

С крекерима и чесном

  • Време: 30 минута.
  • Број услуга: 4 особе.
  • Садржај калорије: 187 кцал.
  • Именовање: за снацк.
  • Тешкоће: лако.

За такво предјело, можете купити крекерје, али боље припремити ову компоненту од било ког хлеба који је доступан у кући. Важно: додајте мрвице у салату пре стављања на стол тако да се не замрзне од пуњења.

Састојци:

  • Шунка - 200 г;
  • боранија црвена (конзервирана) - 200 г;
  • парадајз - 250 г;
  • каранфилић од белог лука - 3 комада;
  • рађени хлеб - 50 г;
  • сир - 100 г;
  • маслиново уље - 1 тбсп. л .;
  • скуп коперја;
  • мајонез - 2 супене кашике. л

Метода припреме:

  1. Подијелите каранфилићем чесном с ножем на 4 дијела, млевите резине хлеба, а затим их сјечите коцкама. Потроши уље, браон у пећници 20 минута на 170 степени, периодично окрећући се. Алтернативно: кухајте мрвице на посуђеном лонцу у трајању од 10 минута, редовно мешајући како бисте избегли горење.
  2. Исеците мале коцке осим пасуља.
  3. Додајте пасуљ (ухватите зрно шећера да напустите течност у тегли).
  4. Додати фино млевени бели лук, сипати га мајонезом.
  5. Ставите другу на плочу крутона, здробљеног копра.

Видео

Популар Артицлес

Здравље Фолна киселина за жене после 40 година - користи за здравље и лепоту, дневне дозе и прегледи Цоокинг Пиринач у мултивартовима - како се припремају милксхакес или лизалице на прилогу, режиму и времену кувања
Цоокинг Рецепти пржених одресака од свињетине у тави: кухање тајни Здравље Колико се времена алкохол повуче из столова за мушкарце и жене Здравље Знојење код жена - узроци и лијечење, како се ријешити непријатног симптома Здравље Да ли је могуће имати рано или касно трудну кафу - корист и штету, ефекат на фетус Остали савети Сочиво за мршављење: предности, дијета, мени, рецепти, рецензије. Шта можете кувати од сочива за губитак тежине? Остали савети Икона Богородице - Неочекивана радост: како то помаже, како се правилно молити? Остали савети Правило здраве исхране 80/20: предности и мане, примена, важни савети Остали савети Пас једе траву: узроци феномена и поступци власника у овом случају