Пилетина у микроталасној - како брзо и укусно кувати потпуно, бутине, крилца или бутине са фотографије

Процес кувања са изгледом микроталасних пећница био је много поједностављен, сведен на неколико минута. Љубавница, очекују гости могу испећи укусна бутине, ноге, крила, направити укусна пуњена филет, пилетина комада умотана у сланина, печурке, поврће или скувати у исхрани лопту. У микроталасној пећници има пуно рецепта пилећег меса - готово у свим приликама.

Корисни савети за кување пилетине у микроталасној пећници

Хостесе могу бити потребни неки трикови да би добили сочни, осетљив оброк. Тајне кухања пилећег меса у микроталасној пећници:

• Маса трупа, способна за равномерно фумирање или фумирање, не сме да прелази један и по килограма.
• Фрозен пилетина пре кувања треба да буде потпуно одмрзнути (преко ноћи остави мрежу на дну фрижидера ујутро да се пар сати).
• Компактна овалног облика птице ће обезбедити следећи начин: пресс удова (крила, ноге како би се повећала леш их чврсто осигурати са чачкалица или везати са танком нити Теацх пилетину у дубоким ватросталну јела треба дојке доле
..
• Дијететско јело долази од меса који је претходно ослобођен коже.
• За формирање коре, птица се трља са зачинама,Печење на максималној снази у посебном рукаву или испод поклопца за микроталасне пећнице. За 5-10 минута до краја кувања прекините пакет или уклоните поклопац.
• Спремност меса се проверава пункцијом ножа: цурење црвенкастог сока не би требало да буде.
• Провуците крајеве крила и ногу са ситним комадима фолије - тако да их можете заштитити од пуцања када роштиљ роштиљ.
• Кувана сунђера треба да се потисне испод поклопца без уклањања из чорбе: ако се испери соком, неће се сушити.
• Чврсто месо боље је кувати дуже, али при средњој снази: да, постепено загревање, почетиће да се омекшава.

Пилећи рецепт у микроталасној пећници

Многе локације за кување нуде корак по корак инструкције на фотографији: како у потпуности кувати или испећи птицу, кувати комаде (грудвице, ноге, крила, бутине). Ови рецепти су веома једноставни. Исперите месо, уклоните остатак перја и суве салвете. Мик мајонеза са зачини за пилетину, равномерно укуси састојке у комадима. Печите у посебном рукаву или отпорном на топлоту стакленика испод поклопца за микроталасне пећнице. Готово јело украшава свјеже биље, служи с омиљеним прилогом.

кухан пилећи филе

• Време: 20 минута.
• Број оброка: 5 особа.
• Садржај калорије: 101 кцал /100 г.
• Намена: доручак, за салате, дијетално јело.
• Тешкоће: лако.

Пилећи филе, куван у микроталасној пећници, користи се за производњу салата илислужили су са једним једним ручком за ручак. Дијетално месо и нежна, чиста бужина обновити физичку снагу, напунити тело енергијом, промовисати брзо опоравак. Припрема птицу брзо максималним капацитетом, ако рерна мање капацитет (650-800 Ш), време кувања треба да буде повећана за 5-10 минута.

Састојци:

• пилећи филе - 0,5 кг;
• вода - 1,5-2 л;
• мешавина зачина за пилетину - 1-1,5 тбсп. л .;
• соли.

Метода припреме:

1. Добар говор обсусхенное папирне убрусе пилетина читати као погодна за употребу у рерни тигању микроталасној, посолите, поспите зачинима.
2. Месо налијте воденом кухном водом, тако да је потпуно прекривена водом, а посуда је напуњена н2, затворена поклопцем.
3. Са излазном снагом од 1000 В, сачекајте да вода која води (око три до четири минута). Кувати након кувања 10 минута.
4. Повуците филет ножем: ако се ослободи црвенкаст сок, кувајте месо још 5 минута.
5. Оставите грудве са сувом, остављајући да се охлади, без уклањања из посуде.

Бакед Тхигхс

• Време: пола сата.
• Број оброка: 2 особе.
• Садржај калорија: 185 кцал /100 г.
• Намена: ручак, вечера.
• Тешкоће: лако.

Потребно је мало времена за припрему сочних, мирисних, укусних ногу. Хостесе треба да буду наоружани тако брзим рецептом, посебно онима који су константно заузети са децом или који често имају неочекиване госте у свом дому. Ако су бутине велике, могу битисече на два дела. Добро завршити ће дати кухињске провансалски биљке, сушени бели лук, кари и пријатно хостринку - љута паприка. Покушајте да изабере за кување комада отприлике исте величине - то је лакше контролисати степен њихове спремности.

Састојци:

• пилеће бутине - 2 комада;
• земља бибера - ½ ст. л .;
• црни бибер - 1 кашичица;
• сушена душица - ½ тсп;
• сол - 1 пинч.

Метода припреме:

1. У прања, папирне убрусе обсусхенни ноге са кожом, постројили у дубокој посуди, за со и зачине, покушавајући да равномерно расподели зачине по површини рукама ногама.
2. Пажљиво постављање месо у зачињена рукав за печење, повуците пацк прилогу клип, пробушити га 2-3 из врха са виљушком, место на микроталасној послужавнику.
3. Цоокинг ноге на снази од 850 В за 20 минута, контролу интегритета полиетилена и процес кувања.
4. Тоасти комада пилетине нежно уклоните: сечење хот пакет, покушајте да се не спалио паром.
5. служи јело треба да буде лепо на плочи са било којим украс или посути сецканим свежим зачинским биљем.

Пилећи нози

• Време: пола сата.
• Број услуга: 6 особа.
• Садржај калорије: 133 кцал /100 г.
• Намена: ручак, вечера.
• Тешкоће: лако.

Припрема сочно пилеће потколенице на овом рецепту - задовољство: брз, једноставан. Станодавац не мора да губи времеблизу плоче, окреће месо, прати степен спремности, а затим обришите масти из плоче. Ноге док кувају чувају своју величину, могу се послужити са доста различитих јела: житарице, поврће, тестенине. Користите мешавину зачина "за пилетину" - ноге ће постати мирније, укусније, још апетизирајуће.

Састојци:

• сиса пилетина - 6 комада;
• велики корење - 1 ком.
• лук - 1 ком.
• мајонез - 20 мл;
• зачини - 1,5 кашике жлица. л .;
• соли по укусу.

Метода припреме:

1. Оперите и осушите главе у посуду за микроталасну пећницу. Са врха, ширење мајонезе, соли, зачина, пажљиво трљајте сваки комад, покушавајући да равномерно расподелите композицију.
2. Ставите у микроталасну пећницу максималну снагу, кувајте месо испод поклопца.
3. После 8 минута, одвод из контејнера сокова стављао је у погањке поврћа: урезана велика слама очишћена свежа шаргарепа, исечена великим коцкицама лука.
4. Исперите јело испод поклопца још 10 минута са максималним капацитетом.
5. Припремимо ноге пре него што дамо столу да стоји четвртина сата без уклањања из посуде.

Пилетина у микроталасној пећници

• Час: 1 год.
• Број порција: 5 особа.
• Садржај калорије: 194 кцал /100 г.
• Намена: вечера, празнични сто.
• Тешкоће: лако.

Кување пилетине у микроталасној пећници - брз, пријатан процес који захтијева минимални напор и вријеме. Птица са окусном кору, мирисна зачина,деликатни укус белог лука ће бити угодан за госте и куће. Да бисте испунили овај рецепт, савршене зачине, напуните пилеће месо неизражљивим деликатним укусом: марјорам, бели бибер, тимијан, турмериц, осушени босиљак. Можете узети једну или две ствари. л спремна мешавина која се продаје у било којој продавници прехрамбених производа. Пропорције и време печења назначени су за труп тежак 1,5 кг

Састојци:

• пилетина - 1 ком.
• бели лук - 4 зуба;
• зачини - за 1/4 цх. сваки;
• со - 1 тсп.

Метода припреме:

1. Трупови целих пиле темељито исперу навише и напољу са текућом водом, очистити од перја, суви. Оперите га со, мешавином сухих зачина, оставите на собној температури.
2. После пола сата равномерно дистрибуирати пречишћени, фино исецкани чесен од ножева у пилетини. Ставите труп у посуду за чишћење, чврсто га затворите кипом или везан густим навојем.
3. Када пређете полиетилен неколико пута виљушком, пошаљите пакет меса у посуду за микроталасне пећнице у микроталасној пећници.
4. Кувајте максимално 20 минута, а затим расклапајте паковање, пеците још 5 минута. Дакле, пилетина у микровалној пећници је потпуно прекривена ружичастом, хрскавом кору.

Са јабукама

• Време: пола сата.
• Број порција: 4 особе.
• Садржај калорије: 129 кцал /100 г.
• Намена: ручак, вечера, свечани стол.
• Тешкоће: лако.

Сочна, мирисна пилетина у микроталасној пећници у стакленој посуди која је печенаслатко, кисело сос јабука под сира коре омекша оригинална декорација одмор сто. Уместо груди, можете печити пилеће ноге. За рецепт можете користити било које зачине (босиљак, тимијан, кари), кечап је боље да се оштро. Током печења снага микроталасна промена није: у свакој фази припреме мора да задовољи 850 вати.

Састојци:

• пилеће груди - 2 комада;
• зелена јабука - 1 ком.
• тврди сир - 100 г;
• лук - 1 ком.
• маслиново уље - 30 мл;
• зачини - 1.5 кашике жлица. л .;
• кечап - 3 тбсп. л .;
• соли - по укусу.

Метода припреме:

1. испрати груди, смањи месо са костима (треба имати 4 комада) на сувом.
2. Схаре пилетину комада на дну стакла за микроталасне пећнице, намазали маслиновим уљем. Посути месо са зачинама, со. Кухање испод хаубе на 850 В.
3. После 10 минута. добити оброк, стави на врх пилећих исецкан финих луком очишћене, ољуштен Аппле Цоре, исећи на мале кришке, за кечап, поклопац, наставити печење испод хаубе.
4. После 10 минута. мијешати садржај, посути с сиром, исецканим у малу грудицу. Кувајте пола и по минута. без поклопца.

Са печуркама

• Време: 45 минута.
• Број услуга: 4 особе.
• Садржај калорије: 104 кцал /100 г.
• Намена: ручак, вечера.
• Тешкоће: лако.

Врло укуснојело пилетине са печуркама павлаком брзо припремљено, али састојци треба подвргнути додатном термичкој обради, комади роаст живине, кувајте печурке. Да се ​​супротставе одело зачини се комбинују са пилетином и печуркама, млевени црни, бели или црвени бибер, сушене белог лука, италијанских биља или Прованси.

Састојци:

• пилећи филе - 0,5 кг;
• свеже печурке - 0,2 кг;
• црни лук - 1 ком.
• биљно уље - 20 мл;
• павлака - 150 мл;
• зачина - 1,5 кашике жлица. л .;
• соли по укусу.

Метода припреме:

1. ољуштене печурке кувајте у благо посољеној води на тихој ватри (петнаест минута после кључања), кул, исецкати на коцкице.
2. Васх, обсусхенное папирни убрус пилетина, сецкане комада средња и пржити у тигању са уљем рафинирани (8-10 мин., Мешање, на средњој ватри).
3. Ставите пилеће кутије, печурке у стакленој отпорној форми. Резане мале коцкице лука, посипајте их месом, со, додајте зачине, поур павлака.
4. Пеците пилећи филе у микроталасној пећници 10 минута. снаге 700 вати.

Са парадајзом и кромпиром

• Време: пола сата.
• Број услуга: 4 особе.
• Садржај калорије: 129 кцал /100 г.
• Намена: вруће, ручак, вечера.
• Тешкоће: лако.

Ако немате довољно времена за кување, али желите хранити своју породицу срдачном вечером, користите овај рецепт. Веома хранљивоОдлично месно јело од поврћа са преливом јајета се лако припремају, брзо печењем у микроталасној пећници. Комбинација сочног свежег першуна, рузмарина буди апетит, даје јединствену суптилну арому, рафинираног окуса.

Састојци:

• пилећи филе - 0,4 кг;
• јаја пилетине - 2 комада;
• кромпир - 0,3 кг;
• црни лук - 2 комада;
• парадајз - 0,2 кг;
• свежи першун - 10 г;
• лијев лист - 2 комада;
• сув розмарин - 1 тсп;
• со, попрска паприка - по укусу.

Начин припреме:

1. Откажите, сецкани филет одсечени на средње величине, ставите посуду намењену микроталасним пећницама, со, додајте воду тако да једва покрије комаде меса, ставите ловор на врху. Кувати у микроталасној пећници под поклопцем снаге 800 В.
2. После 5 минута. на месо додајте сецкано поврће: лук - мале коцкице, парадајз - танке крушке, ољуштени кромпир - средње величине. Покривати поклопац, кувати у пећници још 5 минута, током којег времена кромпир треба да омекша.
3. Када завршите посуду, попуните складиште благо кипом, припремите се још 5 минута.
4. Послужити, посипати на плочама, потресати фино сесјаним свежим першуном.

Крила

• Време: пола сата.
• Број услуга: 5 особа.
• Садржај калорије: 178 кцал /100 г
• Намена: вечера, снацк, празнични сто.
• Тешкоће: лако.

Оригинална крхка крила су одлична за васза празнични сто или забавне забаве са пријатељима. Уживајте их боље унапред, баке 10 минута. са сваке стране, флиппинг једном у процесу кувања. Салт није потребан у облику рецепта, а слани укус се постиже захваљујући соја сосу, који заједно са шеријем омекшава месо, дајући му јединствени укус.

Састојци:

• крилца пилетина - 10 комада;
• маслиново уље - 20 мл;
• ђумбир у праху - 20 г;
• шери - 100 мл;
• соја сос - 120 мл

Начин припреме:

1. После прања, сушења крилаца, сипајте их маринадом шери, сојиним сосом, ђумбиром. Нека остане око два сата.
2. Благо обришите крилима са папирним пешкирима, ставите их на дно отпорног на топлину стакла, подмазан уљем.
3. Печите без поклопца у трајању од 20 минута, стављајући микроталасну пећницу на 800 В.

Пилетина у меду и сенфу од сенфа

• Време: 80 минута.
• Број услуга: 5 особа.
• Садржај калорија: 234 кцал /100 г.
• Намена: вечера, празнични сто.
• Тешкоће: просечно.

Према предложеном рецепту, мање масти него пилетина, пилетина се скува, али можете узети труп одрасле птице тежине око 1 кг. Уколико постоји потреба за скраћивањем времена печења, пилетина треба сећи у спојеве на порцијама - такво јело се припрема за трећину сата. Оранжно-слатка арома меса са танком киселином, деликатна цитрусна арома савршено комбинује са марјорамом, босиљем, паприком, куркином, чили, белим луком,коријандер - можете опционо додати један или више укуса.

Састојци:

• пилетина - 1 труп;
• бутер маслац - 30 г;
• мед - 40 мл;
• лимун - 1 ком.
• горчица - 1 тбсп. л .;
• бели лук - 4 зуба;
• со - 1 пинч;
• земља црвена бибер - по укусу;
• зачини - 1,5 тсп.

Начин припреме:

1. Розтопивсхи маслац на тихој ватри, додајте пасирани бели лук цхасникодусхилкоиу, сенф, зачине, со, мед, сок од лимуна цео паприке и мешати до хомогености.
2. грубо сецканог лимуна ставити доњу топлотну отпоран на кување.
3. уз смањење пилеће бело месо, коре лимуна за постављање и паперје сос унутар и изван (руке или силиконском четком).
4. Пећи, покривена са максималним капацитетом од 25 мин., Затим сипати преостали сос на врху, кувати још четврт сата.
5. проверу спремности пилетине (пункција тога неће стајати црвени сок), можете га оставити још 10-15 мин., Без капе, сваких 5 минута. провера спремности.

Филет пилећег лука

• Час: 1 година.
• Број услуга: 4 особе.
• Цалорие меал: 155 кцал /100 г
• Намена: вечера, празнични сто.
• Сложеност: једноставно.

Деликатне, укусно, сочно пилеће месо пуњено са белим луком укусом крем филом, брзо припремљен, савршено задовољава глад, она може да понуди посетиоцима. Таја у месу, путер се апсорбујеу њој, дајући нежну арому зачина, свјежих биљака, белог лука. Боље коришћење готове зачина за пилетину, али можете узети један или комбиновати неколико (рузмарин, оригано, босиљак, оригано, приземље бели бибер).

Састојци:

• пилећи филе - 0,4 кг;
• крем маслац - 50 г;
• бели лук - 2 зуба;
• соја сос - 20 мл;
• свежи першун - 15 г;
• зачини - 1 ставка. л .;
• соли по укусу.

Начин припреме:

1. посипа опрани, обсусхенни пилећа комада сољу, зачина, сипати соја сос и оставити да маринирати пола сата.
2. Срезати хладно масло са ножем, сјећи га фино раштеној зеленици и прескочити бели лук са белим луком. Саставите сваки филе, уредно залијепљени дуж ¾ оштрог ножа.
3. ставити пилетину комада термопроцхнуиу јела, пекарских под поклопцем за 10 минута на инсталирани капацитет микроталасна пећница 1000В.

Видео