Укусне салате - једноставни и брзи рецепти са фотографијом на свечаном столу, за зиму или за вечеру

Чак и ако ваш стол за ручавање укључује само месо или рибу, употпуњен украсом, салате се нужно морају појавити на одмору. Ако то још нисте покушали, боље је почети с једноставним и временски провјереним рецептима. За максимално поверење изаберите упутства, допуњена фотографијама корак по корак.

Како кухати укусну салату

Чак и најједноставнији производни микс може изазвати читав низ позитивних емоција, а за то није потребно додавати егзотичне састојке. По мишљењу професионалаца, свака љубавница може научити да самостално прави рецепте, имају само основна знања. Како куватиукусна салата? Узмите ове савете:

• Покушајте да одржите однос протеина према биљној храни као 1: 3 или 1: 4 - таква салата је увек светла, чак и ако је храњива.
• Препоручује се узимање поврћа и морских плодова за пуњење маслиновог уља, сока од цитруса, сојиног соса. Изузетак - Лигње: Добро су поред киселог врхња /мајонеза.
• Водите рачуна о предивном сервирању: естетика утиче и на укус јела.

Делициоус Саладс фор Биртхдаи

Професионалци су сигурни да јело може бити рутинско или свечано, у зависности од дизајна, али не постоји јасна градација на типовима погона за прославу. Укусне и једноставне салате за рођендан могу бити и салате за годишњицу свадбе, Нову годину, романтично вече. Овде је битно само оријентација на рођенданску забаву: пол, старост, укусне преференције. Дјеци су потребне лагане и слатке композиције, жене су укусне и њежне, а мушкарци су способни.

Укусне салате за нову годину

Припадност таквом јелу у великој мери је одређена дизајном, али за Божић и Нову годину постоје класични рецепти. Већ је постао традиционалан за овакав сто Оливиер или не мање срећан за укус и изглед Цезара. С обзиром на дуљину празника, домаћица покушава да одабере такве рецепте, тако да јело које се дуго чувало задржало свјежину. Шта може бити укусна новогодишња салата? Неколико савета:

• Наранче и мандарине већ дуго постају класик новогодишњег стола, па зашто их онда не додати у салату? Цитрус је савршено комбинован са свим производима.
• Усредсредите се на оријентални календар како бисте изабрали тон посуђа: укусне салате годишње, кокошарник се може направити у црвено-наранџастим тоновима, а за годину Змије и Змаја вреди узети пуно зеленила.
• Покушајте да припремите готов оброк у облику животиње која ће служити као заштитник наредне године.

Салате за најукуснију зиму

Домаћа конзервација може бити не само једноставна слано краставац са парадајзом и киселим купусом. Ако желите да је диверзификујете, потребно је да за зиму изаберете укусне салате које вам могу спасити чак и на одмору када вам је хитно потребно нешто за украшавање стола. Овде су актуелне све биљне комбинације које су сачуване са малом количином сирћета, његове есенције или чак лимунске киселине.

Рецепти отличних салатов с фотографии

Ако уопште не замишљате како да припремите такав оброк, можете то учинити без илустрованих упутстава. Укусне салате за сваку домаћицу изгледају другачије на свој начин, стога је у наставку предложено 10 опција, готово да се не преклапају. Сазнаћете како изгледају најбољи рецепти за салату и како се може напунити одређена храна.

Веома укусен лосос с лигњи

• Време кувања: 30 минута.
• Бројот на услуги: 3 лица.
• Количество калориј: 1067 кцал.
• Именовање: за вечеру.
• Сложеност припреме: лако.

Плодови мора су одличан састојак за први или топао први, као и за лагане оброке. Салата од лигњеједноставна и укусна, јефтина и припремљена за пар минута, осим за кување пиринча. Ако узмете смрзнути труп, баците га у слану кипућу воду 4 минута, уклоните филм и даље радите према рецепту.

Састојци:

• басмати пиринач - 150 г;
• конзервирана лигња - 200 г;
• зелена јабука;
• краставац;
• лимун - 1/2 ком.
• гомила першуна;
• маслиново уље - 4 кашике. л.;
• со;
• млевени бели бибер.

Метод припреме:

1. Боље је направити пиринач у пари, или по принципу рижота - у тави, након печења, уз постепено додавање малих делова течности.
2. Краставац и зелена јабука очистити, исећи на танку сламу.
3. Сквош ситно сецкати, комбиновати са делом воћа и поврћа. Додајте рижу
4. Поспите першун, додајте мешавину уља и лимуновог сока. Со, бибер, помешајте.

Пилеће бело салата једноставна и укусна

• Време кухања: 1 сат.
• Број слуцајев: 5 особа.
• Количество калориј: 1243 кцал.
• Именовање: за вечеру.
• Сложеност припреме: лако.

Ова укусна пилећа салата је одлична за свечани јеловник или као опција за благи вечерњи оброк. Чак је и споља атрактиван, јер јасно слојевити слојеви стварају предивну слику. Пожељно је да се јело послужује у порцијама, у високим стакленим кремацијама. Још занимљивија ће бити салата ако додате слој црвене слатке паприке или парадајза.

Састојци:

• пилећа прса -300 г;
• краставци - 2 ком.
• суве шљиве - 100 г;
• јаја препелица - 6 комада;
• индијски орах - 70 г;
• јогурт - 120 г.

Начин припреме:

1. Скините кожу са пилећих прса, кувајте или пеците, умотавши је фолијом. Након финог резања.
2. У исто време, орезајте да сипате кипућу воду пола сата. Након испирања исећи на сламу.
3. Јаја препелицу ставити у кипућу воду, кухати 5 минута. Хлади, исећи на сламу.
4. Печени индијски орах, исјецкан.
5. Резати краставце у коцке.
6. Почните скупљати ову брзу и укусну салату: слој пилетине, јогурта, сувих шљива, краставаца, јаја, индијског ораха, јогурта. Стани пола сата пре сервирања.

Најдопадатнаа салат на даикон

• Време кухања: 10 минута.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 1383 кцал.
• Сврха: за ужину.
• Сложеност припреме: лако.

Тражите укусну салату на брзој руци која ће изненадити госте, али ће бити лишена егзотичних састојака? Покушајте да мешате шаргарепу са целером и даиконом - азијском белом ротквицом, која није горка и није оштра. Једна необична нота донијет ће пуњење горивом и печена сјемена сезама. Таква укусна витка салата са диконом неће остати без пажње.

Састојци:

• шаргарепа - 200 г;
• ицеберг - 1/2 комада;
• даикон - 300 г;
• стабљике целера - 2 ком.
• семе сусама - 2 кашике. л.;
• соја сос - 50 мл;
• креча - 1/2 ком.
• маслиново уље - 100 мл;
• со.

Метод припреме:

1. Шаргарепе и дјакони (огуљени) да се трљају по корејском гратеру, леденом брегу да сломе руке. Стабљике целера исечене дугом сламом.
2. Направите поновно пуњење: исциједите лимунов сок, тукните га маслиновим уљем и соја сосом.
3. Пржите сусам, поврће поспите поврће. Сипај рефлукс, со.

Салата с шкампи најделитнаа

• Време кухања: 10 минута.
• Број слуцајев: 3 особе.
• Количество калориј: 775 кцал.
• Састанак: на свечаном столу.
• Сложеност припреме: лако.

Гдје тражити укусне салате, које су врло једноставне и брзе за припрему, то је у медитеранској кухињи. За оне који нису изненађени класичним Цезар и Оливијем, представите ову салату од шкампа - једноставну и укусну, невероватно лепу, лагану, која ће се свидети свакоме ко ће је пробати. Због расположивог сета компонената и брзог рада са њима, у посуди постоји ризик да уђете у мени "за сваки дан".

Састојци:

• велике љуштене шкампе - 150 г;
• рубула - 50 г;
• маслиново уље - 2 кашике. л.;
• моцарела бисер - 150 г;
• тло доказано биље - 1 кашичица;
• чери парадајз - 100 г;
• балзамични сирћет - 1 кашика.

Метод припреме:

1. Шкампи пржити у печеном роштиљу или пећи на роштиљу.
2. Моцарела лоптице и парадајз преполовљени.
3. Рукуј рупчићем, руши га.
4. Комбинујте главне састојке италијанске салате, додајте мешавину маслиновог уља и балзамичног сирћета.
5. Зачините прстима траве, послужите на равној посуди.

Рецепт за сласну грчку салату

• Време кувања: 15 минута.
• Број на услуги: 3 лица.
• Количество калориј: 2042 кцал.
• Сврха: за ужину.
• Сложеност припреме: лако.

У самој Грчкој, ово јело је познато као "хориатика", са свим састојцима који нису сломљени, и сјецкани велики (али идентични) комадићи. Класични сир је фета, која се може заменити са сиром, а лук мора бити црвен. Врло укусна грчка салата - класични рецепт - љубавнице читавог свијета воле лакоћу стварања, доступност производа и низак садржај калорија.

Састојци:

\ т
• чери парадајз - 250 г;
• свеже краставце - 200 г;
• фета - 230 г;
• маслиново уље - 120 мл;
• црвени лук - 1/2 ком.
• црне маслине - 100 г;
• вино сирћета - 50 мл;
• млевени црни бибер - 1/2 кашичице;
• сушени оригано - 1 хл;
• свјежи босиљак (листови) - 7-8 ком.

Метод припреме:

1. Одрежите краставце и фету у велике коцке.
2. Сечице парадајза рибизле преполовите.
3. Изрежите црни лук на пола прстена, помешајте са осталим састојцима салате.
4. Укусно пуњење се припрема једноставно: мљети лишће босиљка, мијешати се с ориганом, црним папром. Прелијте маслиновим уљем и винским оцтом. Книт
5. Пролијте маслине на грчку салату, поспите је и мало промућкајте вилицом.

Месојефтина и укусна салата

• Време кухања: 45 минута.
• Бројот на услуги: 5 лица.
• Съдържание на калории: 1441 кцал.
• Именовање: за вечеру.
• Сложеност припреме: лако.

Које би требало бити укусне месне салате? Свака домаћица има своје трикове за успјешног и позитивно импресивног госта. Неко се вешто игра са зачинима, неко бира оригиналну комбинацију чак и међу јефтиним производима. Верзија месне салате која је овде представљена ће привући мушкарце и може послужити као једноставно јело за вечеру или рођендан.

Састојци:

• немасно месо (говедина, говедина) - 400 г;
• шаргарепа - 2 ком.
• слани краставци - 110 г;
• лук;
• со;
• мајонез - 2 кашике. л.;
• биљно уље за пржење;
• гомила зеленила.

Начин припреме:

\ т
1. Месо кухати у сланој води. Затим исеците на дугим кљуновима, лагано пржите у кључалом уљу.
2. Шаргарепе нарежите на сламке, пржите док кора не буде на високом пожару.
3. Лук прережите на пола прстена, додајте кипућу воду.
4. Комбинујте ове састојке, додајте сламу краставца. Напуните мајонезом, поспите зеленом и послужите.

Тхе бест вегетабле саладс

\ т
• Време кувања: 15 минута.
• Број слуцајев: 3 особе.
• Садржај калорија: 677 кцал.
• Намена: за ужину.
• Сложеност припреме: лако.

Поврће је главни састојак предјела, с којим се можете сјетити неколико стотиназанимљиви рецепти. Они увек добијају веома корисна јела, чак и ако је сет компонената апсолутно буџетски. Укусне биљне салате могу бити хладне и топле. Главна предност је да се могу урадити врло брзо ако компонента не захтева топлотну обраду.

Састојци:

• конзервирани грах - 200 г;
• ражени хлеб - 100 г;
• капаре - 100 г;
• сос од парадајза - пола чаше;
• тврди сир - 80 г;
• гомила зеленила.

Метод припреме:

\ т
1. Крух нарежите на коцкице, пржите на сувом тигању до хрскаве коре.
2. Сир нарежите на велико, уклоните грах из лименки да направите чашу течности.
3. Помијешајте ове састојке с капарима, поспите умаком од рајчице, поспите зеленилом.

Салата за патлиџан је веома укусна за зиму

\ т Време кухања: 40 минута.
• Број слуцајев: 5 особа.
• Количество калориј: 912 кцал.
• Сврха: за ужину.
• Сложеност припреме: просечна.

Без очувања дома, стол за јело зими није лако замислити, па љубавница покушава да припреми барем малу теглицу поврћа. Салате за зиму су најукусније од патлиџана и парадајза - класика, без које је немогуће. Овај рецепт не захтева стерилизацију хране, тако да је време рада знатно смањено. Међутим, банке ће морати стерилизирати прије пуњења.

Састојци:

\ т
• патлиџана - 2 ком.
• паприка - 2 ком.
• велики парадајз - 2 ком.
• глава чешњака;
• маслацповрће - 50 мл;
• сирће од 6% - 2 кашике. л.;
• шећер - 2 кашике. л.;
• со - 1 чаш.

Начин припреме:

1. Одрежите патлиџане, парадајз, паприку у идентичним коцкама. Гарлиц Гарлиц.
2. Мешати у лонцу, сипати уљем, соли, посути шећером.
3. Убризгати пола сата. Додајте сирће.
4. Након 5 минута, извадити из плоче, раширити по лименкама. Преврнути се

Вазка салата с крабами

\ т
• Време кухања: 15 минута.
• Бројот на услуги: 3 лица.
• Количество калориј: 1598 кцал.
• Састанак: на свечаном столу.
• Сложеност припреме: лако.

Свечани (посебно Новогодишњи) стол тешко је замислити без салате са штапићима од ракова - готово је исти класик као и велика здјела Оливиера. Он је леп, једноставан, богат, доступан у својим компонентама - испуњене су све жеље љубавнице. Како скувати укусну салату од ракова? Купите стакленку кукуруза, пронађите лагани мајонез и осигурајте да залиха има четврт сата слободног времена.

Састојци:

\ т
• кукуруз у конзерви - 200 г;
• штапићи ракова - 350 г;
• јаја - 4 ком.
• чешњака чешњака - 2 ком.
• полутврди сир - 100 г;
• мајонез - 3 кашике. л.;
• со, бибер.

Начин припреме:

1. Додајте јаја у воду, кувајте 6 минута након кључања. Хлади, жврсти.
2. Додати кукуруз из воде, резати купус палице са сламом.
3. Чешњак се расути, помијеша са мајонезом, сољу, папром.
4. Резани сир је танакслајдове
5. Мешајте све састојке у дубокој посуди за салату.

Делициоус цаббаге салад

Време кухања: 10 минута.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 1199 кцал.
• Именовање: за вечеру.
• Сложеност припреме: лако.

Купус није најомиљенији производ код већине људи, посебно деце. Међутим, то је ствар мајсторских вештина: ако знате како да кувате укусне салате од купуса, однос према њему се може променити. Чак и беба тражи додатке! Најбољи додаци томе су професионалци који се зову јабуке, шљиве, шаргарепа, орашасти плодови, парадајз, кукуруз, репа. Допуњавање горива се препоручује од сирћета или биљног уља.

Састојци:

\ т
• црвени купус - 1/2 ком;
• бруснице - 100 г;
• стабљике целера - 2 ком.
• јабука;
• сир са калупом - 100 г;
• ораси - 100 г;
• лимунов сок - 5 кашика. л.;
• маслиново уље - 3 кашике. л.;
• мед - 1 кашика.

Методе припреме:

\ т
1. Купус, огуљене јабуке и стабљике целера се сламе.
2. Додајте коцке сира, брусницу, печене сјецкане орашасте плодове. Схуффле
3. Направите пуњење угријаног меда, маслиновог уља, лимуновог сока.

Тајне укусне салате - врхови кухара

Нема компликованих правила у креирању таквих јела, али има много трикова. Професионалци су спремни рећи како припремити салату брзо и укусно, чак и ако су егзотични производи у вашем фрижидерумањка:

• Ако узимате суве печурке за оброк, сипајте их млеком, а не водом.
• Кромпир за салату се препоручује кухати са жлицом јабучног оцта - након резања се не потамни.
• За оригиналну порцију можете користити уместо здјеле поврћа густу кору, гребање језгре: бундеве, тиквице, бибер савршено пристаје.

Видео: Делициоус салата витх помегранате