Вхискеи коктели - по корак по рецепту за припрему популарних алкохолних пића код куће са фотографијама

Снажни алкохолни напици не пију све - због курве, оштра укуса. Постоји маса коктела који су мање чврст и окуснији. Виски је један од оних јаких врста алкохола који се користи као основа за припрему пића. Захваљујуци њему, окус се испоставља мирисним, а јаја коктела се регулише разблаживањем соковима, лимунадом, ликерима или другим састојцима.

Како кувати коктеле на бази вискија

Виски је јако алкохолно пиће направљено од житарица. Процес припреме је интензиван радом, а прави виски није тако јефтин, он се продаје мање чешће. Пиће има пријатан, изражен укус, лако се пије иу чистој форми иу коктелима. У зависности од земље и начина кувања, назива се и Сцотцх или боурбон. Варијанте пића на бази тог житарског алкохола могу се рачунати бескрајно. Мешати алкохол са различитим компонентама:

• сок;
• лимунада;
• сведес;
• пиво;
• шампањац;
• загрејано млеко.

Вхиски коктели се користе у различитим приликама. Постоје три главне врсте: јела, аперитиви и дуго пила. Подијелите пића по боји, тврђави и укусу. Чак и без познавања специфичног имена коктела, можете наручити барбило која опција, која указује на састанак, и професионални бармен ће га припремити на основу вашег захтева. За кување код куће, можда ће вам требати следећи алати:

• шајер;
• сита;
• миксер;
• коктел кашика.

Дигестов

Ова врста коктела има посебну сврху и има за циљ побољшање варења. Прве рецепте су измислили амерички фармацеути. Добро је користити за време празника или после оброка. Пиће често има тамну боју, има високу чврстоћу, пије неколико гутљаја, уживајући у сваком укусу укуса. За кување користите сокове, лимунаде, воће, лед. Служи у посудама запремине не више од 150 мл, чак чак и шест виски.

Аперитиф

Ова врста напитка успешно заузима највишу позицију у рејтингу бар коктела. Његова непосредна сврха је да повећава или пробуди апетит. Њен врхунац често је балзам или биљна течност, зачини који дају пријатну арому и светао укус за цело напитке. Аперитиви нису јаки, али нису врло слаби. Сервирати их у различитим шољицама, у зависности од самог коктела. Пијем кроз тубуле или мале гутљаје.

Лонг Драин

Такви једноставни коктели вискија су популарни у ноћним клубовима где нема празника. Дуго уживање пића постиже чињеница да се служи више од претходног. По боји, то може бити апсолутно било које, у зависности од компонената са којима се алкохол меша. Број састојака понекад је тако сјајанСамо они професионалци који знају пропорције могу их ставити у једну чашу. Са правим рецептима и алата за припрему дуго пиће може бити чак и код куће.

Цоцктаил Реципес са вискија

Ако се одлучите да организујете Хоусе Парти са укусним коктелима, мораћете да нагомилати тежине састојке који ваши пића су са укусом и сличне онима служили у школама. Ако можете да урадите без посебних јела (мада је коктел сваки пут да нахране) квалитет алкохола без рецепта не ради.

Вхиски Сауер

• Време: 2 минута.
• Број оброка: 1 особа.
• Тешкоће: лако.

Овај коктел је Дедгеист. Има оштар укус, али врло пријатан, мекан укус. Сауер је веома популаран у Америци, али иу другим земљама ово име мора имати овдје картице објеката. Због садржаја у цитруса сок коктелима доминирају пријатно киселост да удави алкохола укус. За кување боурбон и виски су погодни.

Састојци:

• виски - 40 мл;
• лимунов сок - 20 мл;
• шећерни сируп - 20 мл;
• леда.

Метода припреме:

1. Напуните стакло коцијама леда.
2. Све течне компоненте се мешају у стресалнику.
3. Прескочити напитак кроз малу сита.
4. Окрасите лимун од лимуна.

Менхетн

• Време: 2 минута.
• Број оброка: 1 особа.
• Тешкоће: лако.

Овај познати аперитиф се лако може припремитисамостално код куће. Главна ствар која је потребна је миксер који сруши све састојке. Коктел вискија код куће служи се у високој стаклу на стаблу, украшеном вишњом по жељи. Манхаттан има пријатан укус и посебно је популаран код женске половине за своју рафинирану службу.

Састојци:

• боурбон - 50 мл;
• вермут - 100 мл;
• балзам - 15 мл;
• Вишња - 2 ком.

Метода припреме:

1. Течне компоненте се мешају са мешачем у трајању од 1-2 минута.
2. Ставите трешње у наочаре, а онда пити пиће.
3. Сва састојка може бити и хладна и на собној температури.

Русти Наил

• Време: 3 минута.
• Број порција: 1 особа.
• Тешкоће: просечно.

Сам назив овог коктела је боја пића. Стварно подсећа на рђу. Према легенди, они су били позвани јер је, након што је први прерађивао, шанк наручио састојке помоћу ноктију и извадио га из шипке бројача. Коктел је направљен врло једноставно, али неопходно је, поред вискија, још један незаобилазни састојак - Друмбеард ликер. У суштини, већ је сложен коктел који се састоји од мноштва мирисних биља, меда, каранфила и још много тога.

Састојци:

• трака - 50 мл;
• Друмбуи ликер - 25 мл;
• леда.

Метода припреме:

1. Попуните лијевак ледом до ивица.
2. Сипајте ликер, а затим виски.
3. Мешајте све састојке коктелом кашиком.

Крв и песак

• Време: 2 минута.
• Бројпорције: 1 особа.
• Тешкоће: лако.

Овај коктел постао је познат захваљујући филму са истим именом, који је играо главну улогу Шерона Стона. Иако је његов рецепт настао много прије објављивања слике (још у 30. години прошлог века), још је написано у књизи коктела много касније. Пиће је веома једноставно направити, само имате шкаре и ледене коцкице у руци. Пријатан укус цитруса и слатка течности вишње савршено допуњују виски и вермут.

Састојци:

• виски - 25 мл;
• црвени вермут - 25 мл;
• вишња - 25 мл;
• сок од поморанџе - 25 мл;
• лед - 150 мл

Начин припреме:

1. Високо стакло се пуни ледом.
2. Све течне компоненте се мешају у стресачу и филтрирају кроз сита.

Боро Боро

• Време: 5 минута.
• Број услуга: 1 особа.
• Сложеност: просек.

Боро-боро - не само укусно, већ и веома лепо. Послужите га у великој стаклу и стога се с правом може сматрати дугачким крчењем. Окус вискија практично није осетљив, јер прекида светле ноте ваниле и грожђа. Угодно кисело вино допуњује цео букет и ствара истинско рајско задовољство. Такав коктел биће посебно лепо пити у топлим данима на забави на плажи.

Састојци:

• Сцотцх - 40 мл;
• ванилијева ликуор - 20 мл;
• креч - 4 зуба;
• гроздје - 6 јагода;
• срушио лед.

Метода припреме:

1. На днуставите лимете и грожђе на стакло. Обришите све са кашиком да бисте дали бобице и цитрусов сок.
2. Шипао ледени лед скоро до ивица.
3. Мешајте алкохолне састојке у шејкеру и налијте у чашу.
4. Можете радити без мешача и мешати састојке у стаклу с коктел кашиком.

Виски-кола

• Време: 1 минут.
• Број услуга: 1 особа.
• Тешкоће: лако.

Виски-кола је, очигледно, покушао сваки пут бар једном у свом животу. Нема компликација у кувању - мијешајте два састојка и спремни сте. Овај коктел има своју особеност: важно је правилно израчунати пропорције компоненти тако да укус пића задовољава стандарде (а они су!). Да пићу дају посебан укус и пријатну киселину додајте комад лимуна и листова менте.

Састојци:

• виски - 50 мл;
• Цоца-Цола - 150 мл;
• леда;
• креч - 1 канџа;
• менте - 2-3 листова.

Начин припреме:

1. Потопите у чашу леда.
2. Поур цола и алкохол.
3. Ставите лимун и минт.
4. Нежно мешајте са кашиком.

Аппле виски

• Време: 2 минута.
• Број оброка: 1 особа.
• Сложеност: једноставно.

Ово је још један једноставан коктел вискија и сокова, што може бити одлична алтернатива претходном рецепту са колом. По укусу, испада врло засићено, виски се у великој мери открива у комбинацији с јабуким соком. На други начин, пиће се зове "Аппле Јацк", јер се верује да савршени вискиПостоје Јацк Даниелови, али у пракси они апсолутно користе било шта.

Састојци:

• виски - 50 мл;
• сок од јабуке без пулпе - 150 мл;
• лед - 100 г;
• штапић цимета;
• парче лимуна за декорацију.

Начин припреме:

1. Напуните стакло ледом.
2. Налијте алкохол и сок.
3. Мешајте састојке помоћу штапића цимета и оставите га у стаклу.
4. Окрасите лимуном.

Ирисх Цоффее

• Време: 15 минута.
• Број оброка: 1 особа.
• Тешкоће: просечно.

Ако желите пробати нешто јединствено и веома укусно, онда узмите овај рецепт за напомену. Врући коктел ће бити одличан третман за госте. Брзо ће вас загрејати у зиму, додати енергију и навијати након напорног рада. За праве мешавине пића, биће вам потребан мали турјак, висока чаша, природна кафа, шећер и шлаг.

Састојци:

• виски - 50 мл;
• шећер - 1 тсп;
• природна кафа - 2 сата;
• вода - 150 мл;
• крем за декорацију.

Начин припреме:

1. У бочици латте, сипајте шећер и прелијте алкохол. Уђите
2. Кафа се кува у Турској на уобичајени начин.
3. Након припреме кафе, сипајте у алкохолну мешавину.
4. Украсите са шлагом на врху.
5. Можете да потресете нарибаним чоколадом или циметом.
6. Пијте кроз или без цеви.

Свјежина менте

• Време: 2 минута.
• Број оброка: 1 особа.
• Тешкоће: лако.

Очигледно, познати мојито коктел, али мало људи зна да постоји његов аналог, који се припрема уз додатак вискија, не рум и нана оставља уместо алкохол. По укусу, испада врло укусно и савршено за забаву на плажи. Виски се може користити апсолутно према Вашем укусу, али од минт ликера вреди бирати слатко.

Састојци:

• виски - 40 мл;
• Минт Свеет Ликуор - 10 мл;
• лед;
• минерална вода - 50 мл

Начин припреме:

1. Напуните стакло ледом.
2. Залијепите алкохолне састојке, пажљиво мешајте кашиком.
3. Ако желите, разблажите са минералном водом.

Гин и лимунов сок

• Време: 2 минута.
• Број услуга: 1 особа.
• Тешкоће: лако.

Други освежавајуће летње пиће, што је велика посластица за госте на банкет сто и шире. Коктел испада веома свеж, лако је пити, али остаје јак. Служи у малим чашама од 100 мл са или без цеви. За декорацију користите трешње, грожђе или парче лимуна. Понекад су ивице стакла уроњене у шећер да би добили лепу слатку границу.

Састојци:

• виски - 30 мл;
• гин - 30 мл;
• лед;
• Лимунов сок - 20 мл

Начин припреме:

1. Мешајте све састојке у шкарју.
2. Излије чашу леда и прелиј алкохол.
3. Окрасите увашу дискрецију са јагодама или лимуном.

Видео