Рецепти једноставног кекса на брзој руци за торту: тајне за кухање

Добра љубавница није она која живи у кухињи од јутра до вечери, већ она која има неколико брзих рецепата у торби за кување и увијек има времена за вољену особу.

Прави проналазак ће бити брз и једноставан кекс. Могу се брзо припремити и користити за разне домаће колаче.

Прости пециво кекса с краткими рукавами - Основни принципи кухања

Већина кекса се кува на јајима са шећером и брашном. Али у класичној верзији, печење испада мало суво, захтева цурење, обилно набирање. С једне стране, то је добро, торта ће лако прихватити жељени укус, такви колачи се комбинују са свим врстама креме. Али ако желите кухати нешто деликатно и богато, онда не можете без других састојака.

• маслац;
• павлака, кефир, млеко;
• кипућа вода, лимунада и друге течности.

На укусу доданог какао праха, воћа или бобичастог воћа, ванилина, кафе, кокосовог чипса или орашастих плодова, све зависи не само од рецепта, већ и од личног укуса. Мора се имати на уму да суви састојци какао праха апсорбују влагу, потребно је смањити количину брашна, у супротном ће се кекс потпуно осушити, тешки ће се распасти.

За печење ће вам бити потребна подмазана форма или дубока посуда, потребно их је подмазати изнутра и посути брашном. Међутим, боље је да се на дну исече шоља или правоугаоник од пергаментног папира, да се подмаже и да се направи, а стране се могу једноставно исцедити. У овом случају неће бити проблема са пријемом колача. Можете кухати не само у пећници, већ иу мултивартовима, испод је неколико занимљивих рецепата за микровалну пећницу.

Лигхтвеигхт бисцуит реципе

За лагани рецепт за кекс, требат ће вам само три састојка и додатно мало уља за подмазивање облика, ванилин или пилинг мириса, али не можете ништа додати. Као опцију - све ставите у крему или у надев.

Састојци

• четири јаја;
• 120 г брашна;
• 130 г шећерног песка.

Припрема

1. Ако постоји добар снажан миксер, јаја се једноставно могу разбити у посуду, додати шећер и добро протрести. Иначе, жумањци и протеини се дијеле на различите здјеле, шећер се дијели на половице.

2. Провалимо у хладне протеине пјене са шећером. Маса треба да буде густа, светла. Онда смо победили жумањке.Неће се претворити у пјену, али ће постати и бујна, лакша.

3. Додајте брашно одмах просијано жумањцима, промијешајте и уђите у бјелањке. Сада лагано висите да бисте задржали сјај теста.

4. Подмажите форму, поспите брашном. Или стављамо комад науљеног пергамента на дно, можете узети силиконски облик. Пренесите тесто, раширите га лопатицом.

5. Пошаљите га на печење. Температура за једноставни кекс на брзој руци око 180 степени.

Кокосова торта за брзу руку

Са тамним какао прахом и чоколадним колачима. За једноставан кекс на брзој руци за колач користите тамни прах без адитива, онда ће боја бити свијетла, окус изражен.

Састојци

• 35 грама какаоа;
• 5 г руптуре (0.5 кесица);
• пет јаја (ако су мали, узимамо шест комада);
• 90 грама пшеничног брашна;
• 170 грама шећера.

Припрема

1. У сувој здјели просијте брашно, претходно помијешано са какаоом, излите им руптуру. Да бисте додали укус спужви, можете додати пар шарана ванилина или мало ванилиног шећера.

2. У другој посуди разбијте јаја. Ако су мале, онда ћемо узети још једну.

3. Почните да ударате миксер за јаја, након једне минуте, пјена изгледа добро. Шећерни песак је могуће сипати у дијелове.

4. Након додавања последње порције шећера, протресите бисквит око пет минута.

5. Пребаците миксер на најмању брзину.Ако нема споре брзине, извадите и узмите лопату. Сипајте брашно, промијешајте тијесто неколико секунди.

6. Одмах га пребаците у калуп и пошаљите у пећницу, која је већ морала добро да се загреје на 180 степени.

Рецепт биржи в микроволне печи

Овај лагани кекс рецепт у микроталасним пећницама је прави проналазак за оне који немају довољно времена. Можете испећи једну велику торту или направити мало колача користећи мале силиконске калупе. Ако требате скухати велику торту, можете испећи неколико танких колача.

Састојци

• 0,5 чаше брашна;
• 0,5 шалице шећера;
• 1 ком л скроб;
• 3 јаја;
• 1 чај. коњак;
• 0,5 кашике. Риппер

Припрема

1. Одвојени протеини се стављају у хладну пену са пола шећера, остављамо на неколико минута тежину у страну.

2. Бичите јаје до хомогености, прелијте га у бјелањке, додајте брашно, промијешајте руптуром, сипајте жличицу коњака. Али колач се може скухати без њега.

3. Преврните тесто. Погодно је користити силиконски облик. Али можете узети још један прибор погодан за кување у микроталасној пећници. Унутра, подмажите, поспите брашном.

4. Ставите кекс у микроталасну пећницу на 5 минута, максимални капацитет.

5. Чим истекне време, пећница ће дати сигнал, ми ћемо сећи још пет минута. Не отварај, пусти мало кекса.

6. Извадити, охладити, користити за подмазивањебило које креме.

Съдържа кола с плодовете

.

Спужвасти колачи са бобичастим воћем имају једну велику предност - не морају да их подмазују или украшавају, додају нешто за попуњавање. Можете једноставно посути прахом. Али, ако заиста желите, можете и украсити, покрити глазуром.

Састојци

• четири јаја;
• чашу било којих плодова без семена;
• ? чаше за шећер;
• шољицу брашна;
• 1 чај. Риппер
• кашичицу скроба.

Припрема

1. Ако бобице са камењем, на пример, трешње или трешње, онда извадимо, припремимо пре теста.

2. Разбијте јаја у велику здјелу. Одмах прелијте сав шећер по рецепту, укључите миксер, одмјерите масу око пет минута.

3. Додајте у тесто помешано са пукнућем брашна.

4. Ставите бобице у скроб, лагано промешајте и почните у врећици за кекс. Лагано промијешати, превести у облик. Прво можете излити тесто, а затим га проширити на врх.

5. Пошаљите образац у загрејану пећницу. Температура 170-180. Пеците око пола сата док не буде спремно. Одмах спужва не излази из форме, нека се мало учврсти.

Лубимие рецепти в крупнејших картах

Друга опција је врло сочан и лаган кекс у мултивартовима. Припрема се одмах са пуњењем, испоставља се једноставно невјеројатно њежно, тешко, нешто слично колачићима.

Састојци

• чаша млека;
• чаша шећера;
• двајаја;
• Три кашике какаа;
• 130 грама брашна;
• 10 г средства за ломљење;
• 100 мл уља.

Припрема

1. Узмите двије или двије здјеле, подијелите пола млијека, излијте. Такође делимо шећер и какао. Прво миксамо једну смешу, извадимо је у страну. Мешајте пријатеља.

2. У другој мешавини уносимо свежа јаја, протресемо масу до хомогености.

3. Сипати уље, сипати брашно, какао, пукнути и брзо промијешати.

4. Пребаците тесто у посуду са мастилом са више новчаница. Видимо да се равномерно распоређује.

5. Кухајте 50 минута у одговарајућем моду.

6. Отворите мултиварк. Брзо победимо целу торту чачкалицом, направимо много рупа.

7. Мешати прву смешу која је испуштена, залијевати. Покријте посуду, оставите чоколадни сунђер на пар сати да се процури.

Съдържание на крупно сировата торта за торта в микроталасна песера

Могућност једноставног чоколадног бисквита у брзој руци за колач на бази јаја са млеком. Уље се користи рафинираним поврћем, односно без мириса.

Састојци

• два јаја;
• шести век л брашно;
• осам векова. л шећер
• пет кашика млека;
• два ст. л скроб;
• Десети ц. л млеко;
• три ст. л какао;
• 6тх ц. л уље
• 10 г средства за испирање.

Припрема

1. Премешајте јаја са млеком. Не можете победити, али ако имате миксер при руци, можете потпуно осушити тијесто уз његову помоћ, испашће врло брзо.

2. Додати шећер, мешати до растварања грудица.

3. Комбинујте какао са брашном и другим сувим производима, промешајте. Најбоље је да се смеша сецира кисеоником.

4. Додати брашно јајима и млеку. Ми миксамо.

5. Представљамо биљно уље. Иако, са растопљеним маргарином и маслацем све иде. Последњи пут када смо висили.

6. Претворите у форму, пошаљите је у микроталасну пет минута.

7. Након сигнала, оставите сунђер да мирује седам минута. Тек након тога можете отворити врата и њежно добити образац.

Торта с окусом колача - корисни савјети и трикови

Било који бисквит се може сипати на посуду, испећи танки слој и користити га за свитак. Само се побрините да је дебљина слоја иста, да је деко покривен, а пециво није превише сушено, иначе ће бити тешко да се изврне.

Жумањци не желе трљати, јесу ли зрна шећера? Ставите посуду на посуду са топлом водом, све ће се савршено раздвојити за две до три минуте, маса ће постати светла.

Да би пециво било глатко, форму са тестом причвршћеним на њу треба лагано протрести у страну. Кондитор препоруча неколико пута да обори стол по столу.

Не можете ставити спужву у хладну или недовољно загријану пећницу, протеинске удлаге. На врху ће бити корица која личи на буку, дно колача ће бити влажно, густо, тешко.

Бисквит је био повучен рано, није горио унутра? Помоћ само микровална пећницанемогуће је поново ставити у рерну, само ће се торта пресушити.