Како осушити дивљу ружу код куће

Ризом је добра бобица која садржи много витамина Ц. Током хладне сезоне, користи се као подршка имунитету. Пошто се ови плодови не чувају свеже у свежем облику, важно је знати како их правилно сушити код куће, тако да не кваре зиму.

Припрема

Изаберите убране или купљене бобице у најужој наранчастој или црвеној боји. Код незрелих горких кукова много витамина и мало течности. То ће му омогућити да остане дуго времена. Користите бобице које су прикупљане од краја августа до почетка децембра.

Очистите бобице од смећа, али не ослобађајте се стабљика: оне такође садрже велику количину корисних супстанци. Не перите хипстер пре сушења, али ако има видљиву контаминацију, обришите га сувом крпом од природне тканине.

На свежем ваздуху

Припремљени плодови са скраћеним стабљикама, постављени на слој шперплоче или тврдог папира у једном слоју. Ултравиолет је штетан за благотворно дјеловање кукова, па га покушајте ставити у сјену или у тамну и добро прозрачену просторију. Овај метод је најдужи од свих могућих. Требат ће вам 2 до 4 тједна. Плодови се суше док не почну да се ломе када се притисну. АтУ следећем кораку, ставите их у картонску кутију и оставите на свежем ваздуху 3-4 дана. У таквим условима, вишак влаге се потпуно уклања из бобица. Можете користити прозорску клупу, поткровље, балкон или веранду за сушење дивље руже на отвореном. Пожељно је да се воће повеже са собом ноћу, како се време може покварити.

В печи

Температура сушења у пећници не би требало да пређе + 60 ° Ц. у супротном ће бобице потамнити и изгубити укус. Припремљену сировину равномерно распоредите на посуду и ставите у рерну загрејану на +50 ° Ц. У овом начину држите бобице 8 сати, постепено повећавајући температуру на +60 ° Ц. Оставите врата пећнице отворена тако да се влага потпуно испари. Повремено узимајте и протресите јело. У новој пећи постоји "конвекцијски" режим, који је идеалан за сушење кукова. Ако сте све урадили како треба, онда је кожа осушеног воћа наборана, али њена боја се не мења.

Електрически сушилники

Најлакши начин да се хипстер загреје код куће је употреба посебног уређаја. У електричном сушару можете одабрати жељену температуру и вријеме обраде бобица. Раширите их на решетку електричног сушача и укључите апарат. На температурама од +60 ° Ц потребно је до 6 сати да се кукови суше савршено. Уклоните бобице када су наборане и скупљају се.

Сада знате како да исправно осушите хипстаил код куће. Запамтите да је то потребно радити на температури не вишој од +60 ° Ц и релативној влажности до75%. Најбоље је сушити велике, чврсте бобице које се не скупљају у близини пута или у граду, нити у врту или шуми. Сухе кукове држите у стакленој или пластичној посуди са херметичким покривачима или врећама за платно.

Релатед публицатионс

Остали савети Како правилно сушити речну и морску рибу код куће у пролеће, лето и зими? Како солити и сушити свежу, сушену, слану рибу? Како сушити рибу лети тако да муве не седе у рерни, електричној сушари, батерији, микроталасној пећници? Остали савети Како сушити шљиве и суве шљиве код куће? Како сушити шљиву у електричној сушари, пећници, на сунцу? Лепота Вежбе за кукове на куковима - како брзо уклонити масноћу код куће Цоокинг Пилећи Макарони - Како брзо и укусно кувати кришке меса, ноге, груди или кукове Лепота Вежбе за кукове и задњицу код куће за мршављење - сет тренинга на видео снимку Остали савети Каланетика: шта је то? Каланетика за почетнике: мршављење, вежбе за ноге, кукове, леђа, од целулита, контраиндикације, прегледи, пре и после. Колико се калорија сагорева при вежбању каланетике, колико пута недељно треба да вежбате?

Популар Артицлес

Цоокинг Ролл са црвеном рибом - Како се кувати у пита хлеб са краставцима, јајима, сирахом или краковима Здравље Минолекин - упутства за употребу, контраиндикације, механизам деловања, нежељени ефекти и аналоги
Лепота Пробиотици: Како се користи у мршављењу, за и против Лепота Што можете јести за вечеру када изгубите тежину - лагани и укусни јеловник и рецепти јела Цоокинг Производ број један: штета и користи од белог хлеба за здравље и облик Остали савети Како доносити одлуке, ако сумњате у то? Најбоље праксе Цоокинг Како маринирати у тегли зими за домаћи рецепт Остали савети Џем од кајсија: најбољи петоминутни рецепти, за зиму, са и без коштица, кришки, густи, џем, у сирупу, без кувања. Колико кувати џем од кајсије, колико додати шећер, садржај калорија? Остали савети Који су типови мушкараца - одрасли дечак, романтична природа, узоран породичан човек, пасивни лењивац, љубоморни власник, радохоличар, самозадовољни критичар, кукавица, класични женскарош: карактеристике