Кавијар од купуса за зиму "Прсти за лаж" - укусан рецепт за кухање мајонезе

Зашто је ова прекоморска ужина добила тако чудно име - данас нико неће рећи. Мешавина прженог поврћа вероватно ће бити повезана са топлом салатом. Претходно, како кухати тиквице у дому, свака љубавница је знала. Невероватан укус и укус хране и сада је потребно имати такав рецепт у кулинарској књизи.

Како се кува кавијар од тиквица

У зависности од рецепта, ова ужина може бити апсолутно сигурно јело које помаже у раду црева и желуца, чак иу јеловнику бебе (не дојци) или оштром прилогу. Припреме за зиму од тиквица - корисна опција за укусну дијететску храну: у традиционалном кавијару само 84 калорије. Општа шема кухања изгледа једноставно:

Провести стерилизацију лименки.
Изрежите и кувајте или гутајте поврће на меко (прикладно и штедњак, и мултиварка-лонац на притисак).
Мешајте са зачинима, сипајте сос.
Затворите лименке у малим стакленкама.

Класични рецепт за кување, као у продавници

Најпознатија верзија кавијара из дјетињства - мирисна, њежна, као у вријеме СССР-а: познати произвођач тог времена Глобус је задовољан конзервацијом. Укус поврћа не прекида зачине, јер је њихов удио минималан. Време је да се по овом рецепту једном скуха - и више га нећете купити, а прсте ће окупати гости и дом. Уместо парадајз пасте, оригинална техника захтева кечап.

Складиштетрадиционални кавијар од тиквица за зиму.

шаргарепа - 1 кг;
луковица - 4 ком.
младе тиквице - 3 кг;
парадајз пасте без зачина - 30 г;
сол са шећером - на трбух;
биљно уље - кашика;
сирће ниске концентрације (6%) - по укусу.

Аппетизер Бурнс ћете припремити следеће:

Одрежите тиквице, пржите на једва науљеној тави. Дијетална опција - сува.
Чим се главни производ пржи, одмрзните у посуди и ставите нарибану мркву са луком у тигањ.
Када млинац постане мекан, помешајте га са тиквицама и померите у блендеру.
Додати зачине, сирће, парадајз пасте. Кухати или кухати четвртину сата док маса не постане хомогена.
Пренети паковање на банке. Хајде да се охладимо у покривачу и очистимо.

Зимски кавијар са купусом са мајонезом и парадајз пасте

Показало се да апетит није најхрањивији, већ савршен укус и савршена конзистенција коју не одузима. Ако кувате тиквице на овај начин, можете их пронаћи у јелу, а гости ће бити замољени да их поделе са рецептом. Скуп производа је следећи:

тиквице - 4 ком.
парадајз сос или паста - 5 кашика. л.;
стоно сирће (9%) - 30 мл;
мајонез - 1 ком;
чешњеви чешњака - 8 комада;
со - 1 хл;
шећер - 1/3 комада.

Припрема јаја за тиквице:

Уклоните кору од поврћа, изрежите комаде пулпе. Гарлиц цхоп.
Улијте мешавину мајонеза са парадајзом, додајтесирће, слану воду.
Кухајте на најслабију снагу 2 сата, повремено ширећи комаде тиквица. Маса треба да личи на пире кромпир.
Додајте шећер последњем, сачекајте минут пре паковања.

Како направити кавијар од тиквица?
Необична верзија јела, чији окус додаје јабуке, карамелизовани лук и балзамички сирћет. Ако желите да знате како да кувате тиквице за зиму, да изненадите дом и госте, свакако ће вам се свидети овај рецепт. Размотрите процес кухања корак по корак и наставите. За конзерве од 2 литра требате:

тиквице - 700 г;

лук - 1 глава;

црвена јабука - 3 ком.

маслиново уље - за прераду лишћа;

Балсамиц оцат - Вариант;

парадајз - 2 ком.

младица чешњака - 2-3 ком.

Кавијар за сквош за зиму Шишке које припремате припремају се на следећи начин:

Подмажите дно палубе, уклоните га да се загреје у рерни. Температура је стандардна, зависи од вашег уређаја - у опсегу од 160-180 степени.

Скуасх опрати, очистити. Ако су презрели, уклоните језгро.

Парадајз узима ферментисане или мале сорте вишње. Изрежите на пола или широке кришке (за велике узорке).

Нарежите лук, испланирајте јабуке коцкама.

Размазати сорте поврћа из вруће палубе, посути балсамичним сирћетом. По жељи, кушајте траву и пар грама велике соли.

Кухање поврћа за карамелне нијансе лука.

ЧешњакЛистајте кроз млин за месо или прескочите кроз штампу. Мешајте са поврћем.

Смрвити мешавину поврћа, али тако да се трагови трага. Шири се у банкама, близу.

Укусни кавијар од тиквице у мултивартовима за жетву за зиму

Тешко је не јести право на снацку припремљеном овом методом. Иако су рецепти за тиквице за зиму ријетко прилагођени вишесобним или сличним направама, јело није лошије него на пећи. Техника испод је погодна за Панасониц, Поларис, Редмонд уређаје. За кавијар ће вам требати прсти које вам требају:

тиквице (пулпа) - 600 г;
мали лук - 1 ком.
нарибана мрква - шачица;
оцат 6% - није варијабилан;
мљевени црни бибер - на врху ножа;
сол - штипање;
парадајз - 2 ком.

Кавијар купуса у мултивартовима за зиму припрема се на следећи начин:

Изрежите зачињене тиквице, нарежите шаргарепу, нарежите лук.
Пржите у мултивартовима, подмазујући посуду уљем, док се мешавина поврћа не ублажи.
Додајте парадајз, подесите "мртви" режим. Немојте покривати поклопац.
Након пола сата, сипати зачине, сипати оцат.
Док се кавијар гаси, обавите стерилизацију лименки.
Након четврт сата, спакирајте снацк.

Кавијар од тиквица за зиму са бугарским бибером кроз млин за месо

Невјероватан окус предјела даје мирисну и необичну поврћну мјешавину - с таквим кавијарима од тиквица у зимским прстима легнете, затражите адитиве и заборавите на дијету. Ако се бојите да добијете додатне килограме,уклоните маслац из рецепта и смањите количину мркве. У другом делу кавијара, ваши прсти су безбедни:

пулпна пулпа - 700 г;
нарибана мрква - 100 г;
сок од парадајза - чаша;
слатка паприка (различите боје) - 2 ком.
пелисона - 1 ком.
пулпна пулпа - 250 г;
путер - на тигању;
зачини, бели лук - различити.

Цоокинг снацкс Бурнс лицк:

Ставите здробљену биљну пулпу и уље на хладну посуду.
Опрати четвртину сата након потпуног загревања, након додавања сока од парадајза.
Заварити под поклопцем до уједначености.
Листајте кроз млин за месо, претворите га у таву.
Баците сјецкани бели лук, зачин и уклоните са тањира.