Панцхо Цаке - Припремамо нутти, ананас и чоколаду за корак по корак рецепте

Панцхо је укусна и слатка торта. Од осталих бисквита разликује се специјалном техником склапања, увијек је сочна, изгледа необично, али слатко. За торту можете користити чак и сломљене торте, кројеве, али најбољу основу за печење посебно.

Овде су сакупљени рецепти славног Панчо колача у три различите верзије. Шта желите више?

Панчо торта - основни принципи кухања

Најчешће је најлакше кухати на јајима. Нема смисла додавати маслац или кисело врхње, чешљати кашу другим намирницама, јер ће упити пуно креме и још увијек ће бити одлична. У рецептима за корак по корак, Панцхо Цаке може да користи две врсте колача, обично ванилу и чоколаду, али постоје варијанте какаоа или само бела.

Какав крем се може користити:

• павлака;
• крем;
• кремасто.

Често се торта надопуњује орасима или воћем, један од њихНајпопуларније варијанте су куване са конзервираним ананасима. Уместо тога, можете да користите банане, јагоде, брескве и друго меко воће или бобице.

Покупите колач у облику ролница, навлажених кремом, слојеве прелијемо орасима или комадима воћа. Да би се завршило горко треба кексе од кекса, намазати кремом. Одозго се десерт често покрива растопљеном чоколадом. После тога се колач шаље 5-6 часова.

Класична торта "Панцхо": постепена рецептура за орехи сланине

Једна од класичних опција за десерт. У рецепту Панцхо Цаке, корак по корак, користи се бела и тамна торта, као и ораси. Да бисте појачали њихову арому, потребно је да се у зрну лагано пржите у тави, а затим добро охладите, тек након тога.

Састојци

• шест јаја;
• 280 г шећера;
• 10 г тутњава;
• 1,5 чаше брашна;
• 2 тбсп л псз брашно

За крему:

• 450 г павлаке;
• 150 г шећера;
• 200 г кремасте креме;
• ванилин.

Осим тога, требат ће вам чашу ораха, 80 г чоколаде и 30 г маслаца.

1. Ако је миксер јак, а јаја свежа, можете их једноставно разбити у посуду, додати шећер и пухати на највећој брзини како би повећали јачину три пута. Ако постоји забринутост, протеина жумањака треба раздвојити у различите посуде.

2. Додајте пола шећера (не ока) у вјеверице, ставите их у јаку пјену. Иста ствар са жумањцима, али једноставно се претуку да би се растопилиграинс

3. Комбинујте жумањке са протеинима и брашном, додајте им средство за пуцање. Маса да се помеша и подели на пола.

4. Улијте један дио у калуп, одмах ставите у пећницу, испечите лагани колач.

5. У другом делу додајте 30 мл воде и просијте какао. Помешајте тесто, сипајте га у други облик.

6. Ако пећница допушта мјесто, онда се чоколадни колач може ставити и на печење. Припремите на 180 степени да осушите штапиће.

7. Крем може бити направљен једноставно од киселог врхња, а са кремом постаје много укуснији. Кисело, помијешати са шећером, послати у фрижидер. Протресите крему бујној пени, помешајте је са павлаком, по жељи додајте ванилин.

8. Резани колачи да се охладе.

9. Чоколадна спужва сече уздуж, један део наслаган на равну посуду, обилно подмазан кремом.

10. Сипати орахе, али мало. Око трећине стакла треба да остане за дизајн, а остатак ће ући у торту, пожељно је да се равномерно расподели.

11. Изрежите други део тамног бисквита на комаде и исто учините са белом тортом. Дробљење није потребно, али велики делови немају, око 2-3 центиметра.

12. Исперите комаде у креми, ставите га на врх намазаног колача и лагано поспите исецканим орасима. Скупљамо цијелу торту док се колач не заврши.

13. Преосталој креми, "Панцхо" намотамо одозго.

14. Сломили чоколадну шипку, улијте посуду, додајте маслац. Глазирана отопина може бити у микровалној пећници или у водикупке

15. Дајте мало чоколаде да се охлади, тако да није превише ријетко, залијте колач одозго, пустите чоколаду да се спусти. Није потребно правити глазуру.

16. Одмах, док чопови чоколаде не "кваче", ми разастиремо и залијепимо преостале комаде ораха.

Панцхо Цаке: Пинеаппле Степпер Реципе

Ова опција се често назива класична. Вероватно све због преваленције. У рецепту за Панцхо Цаке, користе се конзервирани ананас. Али то није правило. Ако имате прилику ставити десерт у свјежи производ, слободно то урадите. По жељи, у варијанти ананаса може се додати и ораси, такав рецепт је, има само неколико загрљаја.

Састојци

• пет јаја;
• 250 г шећера;
• 220 г брашна;
• 1 чај Риппер
• 20 г какаа;
• 1 кашика павлаке или 2 кашике млека.

За крему:

• 800 г масне павлаке;
• 200 г шећера у праху;
Ванилла.

Осим тога, требаће вам 300 п ананаса, једна чоколадна плоча и две кашике маслаца.

Припрема

1. У великој посуди са високим ивицама, разбијте јаја, уроните миксер. Укључујемо најснажнији режим и спуштамо се око десет минута. Након петог минута уносимо шећерни песак.

2. Комбинујте брашно и руптуру, сипајте у масу јаја, лагано промијешајте и одмах раздвојите на пола.

3. Пренесите један део теста у обложену форму, пошаљите га да пече. Припремите на 180 степени.

\ тУ другом делу теста додајте павлаку или мало млека, унесите какао прах, промешајте. Припремамо још један облик, излијемо тесто.

5. Пеците другу торту након прве.

6. Сви кекси морају добро да се охладе, тако да крема не тече, нема проблема са сечењем.

7. Помешати павлаку са шећером у праху. Да бисте побољшали арому, додајте врећицу од винилина.

8. Одрежите један од колача у двије танке плоче, ставите једну на равну посуду, про-масажу са кремом.

9. Резати остале делове бисквита на делове произвољног облика.

10. Ако су ананас конзервирани, онда дајемо сируп. Затим исеците на мале комадиће.

11. Мешати у малим комадима кекса. Ставите први слој на торту, али не преуско.

12. Између науљених делова бисквита, сипајте припремљени ананас. Покушавамо да равномерно распоредимо.

13. И опет спужву, ананас, скупимо "Панцхо" до краја.

14. Кухамо најједноставнију чоколадну глазуру од плочица и маслаца. Растопити у воденом купатилу, промијешати. Чим се грудвице растворе, скините их.

15. Остајемо на столу, стојимо пет минута. Глазуре треба да се охладе, али не покушавајте да се држите.

16. Скувани колач натопите чоколадом, пошаљите га у фрижидер на неколико сати.

"Панцхо" торта: рецепт по корак по чоколадниа десерт

Опција са чоколадним колачима, кремом од врхња и чоколадом. Можете направити било који слаткиш по властитом нахођењу. У рецепту за колаче корак по корак"Панцхо" ће припремити спужву на јогурт. Али можете користити и друге какао колаче по свом укусу.

Састојци

• 250 г кефира;
• 4 јаја;
• 250 г брашна;
• 300 г шећера;
• 1 чаш. сода;
• 3 шт л какао;
• ванила по жељи.

За крему:

• 380 г кондензованог млека;
• 3 кашике какаа;
• 400 г павлаке.

За остакљивање и полагање колача требат ће вам 2 плочице било које чоколаде, али само не порозне. Поред тога, 30 г уља.

Припрема

1. Испразните сва четири јаја у раскошној пјени и постепено унесите шећерни песак. Настављамо да срушимо зрна. Одвојили смо се на пар минута.

2. Помијешајте јогурт са содом. У овом тренутку, реакција ће доћи, маса ће експлодирати, тако да прибор треба узети простор. Ако напуните бритвицу у чаши, све се прелијева преко ивице.

3. Комбинујте кефир са брашном и шлагом, додајте резани какао прах и гњечите бисквит.

4. Улијте у велики облик пречника 23 центиметра.

5. Пећи у рерни на суху стикуле на температури од 180-190 степени.

6. Након печења, колач охладите 2-3 сата.

7. Припремите крему. Да бисте то урадили, помешајте прах какаа са кондензованим млеком, можете убити миксер, додати павлаку, промешати. Можеш сипати мало ваниле. Укусна крема ће се појавити уз употребу чоколадног кондензованог млека из лименки, не треба додавати какао прах.

8. У хладном колачу потребно је резати слој за базу, довољно дебљине 4-6милиметара Радимо то дугим и оштрим ножем, пребацујемо га на тањур са прорезом.

9. Пропагирати базу чоколадном кремом.

10. Пресећи ћемо или раздерати остатак колача, колико год желимо.

11. Одвојите 60 г чоколаде, распадајте и ставите у посуду. Додајте маслац да би залеђивање било меко и тврђе. Поставили смо да постанемо врели.

12. Остатак чоколаде може се једноставно разбити у коцке, али је боље одрезати још мање комаде тако да је колач већи. Можете користити и белу чоколаду за пуњење.

13. Ставите први слој колача из комадића у крему, проширите чоколаду. Понављамо све.

14. Помажемо "Панцхо" са остатком креме, поспите залеђивањем, ставимо га на хладно место.

Панцхо Цаке - Усефул Типс анд Трицкс

Ако је крема сувише густа, онда не морате навлажити комаде, у супротном количина рецепта није довољна. У овом случају, боље је да се сецкани комадићи кекса шире у слојевима, да се подмазу стандардним путем.

Торта може да се кува са другим врстама ораха, али исто тако треба и пржити. Није баш добро унутар десерта само кикирики: исцрпљује, арома се губи, укус је сличан сировом граху.

Ако желите да убрзате процес импрегнације покупљеног "Панцхо" колача, онда десерт треба оставити да стоји неколико сати у топлом, а затим ставити у хладњак сат времена.

Свежи бисквит јако упија крему. Препоручује се да се колачи кувају дан пре колача да би их направилиимао времена да заспим.