Салата са крекерима - како се кувају укусна јела једноставним степ-би-степ рецептима са фотографијама

Крекери од белог или раженог хлеба су свима познати. Многи власници кућа их користе као нутритивни додатак разним третманима: супе, салате, грицкалице. Хрскави и мирисни кротони успешно наглашавају укус сваког јела, дају му оригиналност и укусан изглед.

Како направити салату са крекерима

Професионални кувари имају неколико тајни за прављење укусне салате са крекерима:

• овај састојак је боље припремити се, него користити трговину;
• крекери треба додати у готову посуду, иначе ће се растопити;
• укус сувог комада хлебаМожете варирати, зачинити било којим зачинима;
• У салату са крутонима можете окренути било које поврће или месни оброк који вам је познат - експеримент!

Цркерски крекери

За припрему црног греночка узмите суши, благо печећи сиви или црни (ражени) хлеб, исеците га коцкама или сламом. Све зависи од сврхе за коју ће се крекери користити. Тајна: што је мањи део кришке, брже цури течност - супа или мајонез. Запамтите да крекери од црног хлеба имају благо кисели, јарки укус раженог хлеба, који ће успешно надопуњавати сланину, шунку или друге састојке меса.

Салата са раженим мрвицама

Ако желите да јуха буде хранљивија, и окусите предјело оштрије и пикантније, додајте ражене крутоне, који се савршено комбинирају са грахом, конзервираном рибом (папалама, јетром бакалара), кобасицама и поврћем (парадајз, краставци). Да их припремите, исеците хлебне траке, поспите маслиновим уљем, зачините сољу и омиљене зачине, а затим сушите у рерни или пржите у тави. Можете користити печење или тостер.

Бели крекери

Јела у којима се додају крекери од белог хлеба (која се називају и "цротонес") су рафиниранија. По правилу садрже деликатне састојке (лосос, пилетина, туњевина, шкампи, грожђе). Ако желите да кувате беле крутоне у рерни, исеците преграду, француски багет или студентски маслац, додајте маслац, со иомиљене зачине (бели лук, паприка, босиљак). Ставите посуду и пеците 10-15 минута.

Салата од крекера - рецепт

Разноврсни рецепти за прелив салата омогућују вам да одаберете оно што вам се више свиђа - месне, рибље или грицкалице од поврћа. Поред тога, овај једноставан састојак може да дода нове нијансе укуса сваком јелу, тако да можете брзо и брзо скухати лепу закуску. Покупите омиљене састојке, зачините маслацем или мајонезом, додајте крутоне - одличан залогај за госте је спреман!

Салат краси и крекери

За припрему најједноставније, али укусне конзервиране салате, требаће вам само неколико састојака: гљиве, црвени пасуљ, кукуруз и мало мајонеза. Хлеб од цвекла са крекерима можете кувати једноставним мешањем свих ових састојака! За ово јело најприкладнији су раж или црни крух, али можете експериментисати одабиром пшенице са оригиналним зачинима (на пример, са укусом сланине).

Састојци:

• црвени пасуљ у конзерви - 200 г (посуда);
• печурке - 250 г;
• кукуруз у конзерви - 200 г;
• крекери - 100 г (паковање);
• мајонез - 150-180 г.

Метод припреме:

1. Отворите лименке са конзервираном храном: кукуруз, црвени пасуљ, исушите течност и баците је натраг у цедило.
2. Печурке кувају у сланој води 10-12 минута или прже на сувом тигању
3. У дубокој посуди помешајте све састојке (гљиве, кукуруз, крутоне, пасуљ), напуните мајонезом.

Цезар са пилетином и крекерима

Цезар Цардин, шеф кухиње, најпознатија и најједноставнија салата, направљена од мешања зелене салате, росе крутона, пармезана, јаја и мед соса. Модерна гурманска Цезар салата са пилетином и крекерима побољшана је додавањем још неколико компоненти, али резултат је и даље пријатан за свакога: и читљив хранитељ и искусни познаваоци хране.

Састојци:

• зелена салата - 200 г;
• пилећа прса - 340 г;
• јаја препелица - 6-8 комада;
• крекери са аромом сира - 80 г;
• пармезан - 120 г;
• сос од вискија - по укусу;
• сенф - 40 г;
• маслиново уље - 90 г;
• бели лук - 2 зуба;
• Лимунов сок - 10 мл;
• сол - 2 пинцхс.

Метод припреме:

1. Загрејати пилетину у сланој води 20 минута. Охладите, исеците на мале комаде.
2. Оперите лавут под хладном текућом водом, осушите.
3. Јаја препелице кувају се 5-7 минута. Кул, благо очистите.
4. Сир на рибе.
5. Припремите сос: у посуди, помешајте сенф, путер, пресовани чешњак, лимунов сок, со. Добро промешајте до хомогености.
6. Поспите рустичним сосом (ако није при руци, онда је то уобичајено маслиново уље).
7. На равну плочу ставите листове зелене салате, кришке филета, исјецкане на пола јаја препелице. Поспите крутоне, сир, сипајте сос.

Сазнај колико је укусно правити пешкире за крух.

Салата с крекери и кукуруз

Свеже, светлоСалата ће бити пријатна за оне који воле сир, кукуруз и зачине. Сви састојци су једноставни, продају се у свакој продавници и за неколико минута су повезани са укусном ужином. Не заборавите претходно замрзнути замрзнути сир у замрзивачу како бисте га лакше утрљали на рибеж. Напуните салату од кукуруза и крекера мирисним зеленилом.

Састојци:

• топљени сир - 400 г (2 паковања);
• конзервирани кукуруз - 1 лименка;
• бели хлеб или палицу - 200 г;
• бели лук - 3 зуба;
• першин - 50 г;
мајонез - 180 п.

Начин припреме:

1. За кување крутона потребно је очистити палицу од коже, изрезати на коцкице или траке. Затим исушите хлеб у рерни (или користите куване крекере).
2. Ферментирани сир се меље на средњем гратеру.
3. Сешити першун, помијешати са сјецканим чешњаком.
4. Баците кукуруз на цедило.
5. У посуди помешајте све састојке, напуните мајонезом.

Пекиншка купусова салата с крекерами

Нежно, укусно предјело је једноставно, брзо припремљено од већ вољеног од свих господина "пекинки". Пружа јединствену хрскавицу и конзистенцију јела, а крутони га чине још изражајнијим. Ако се одлучите да кувате салату са крекерима и пекиншким купусом, вреди их додати пилетином, сиром или сланином. Предјело можете напунити мајонезом или мирисним оцтом с маслацем.

Састојци:

• Пекински купус - 250 г;
• пилећи филе - 400 г;
• сир - 150г
• крутони 80 г;
• зачинско биље - 40 г;
Мајонез - 5-6 века. л

Метод припреме:

1. Сечите купус купус на пола, затим танке траке.
2. Сир на ријетки.
3. Пилећи филе куван у сланој води, охлади, раздваја на влакна.
4. Сеци першун. У дубокој посуди помешајте све састојке, напуните сосом.

Салата са димљеном пилетином и крекерима

Пикантна, мирисна ужина која никога не оставља равнодушним, припрема се без времена и труда. Димљена пилећа салата са крекерима је успех у свим гурманима, поред тога, можете маштати у избору састојака. Покушајте да замените пилетину сервлетом или димљеном кобасицом, додајте парадајз, краставце, целер. Ражени крутони могу се купити у најближој трговини, али је боље кухати сами.

Састојци:

• димљено пилеће месо - 480 м;
• парадајз - 300 г;
• свежи краставци - 200 г;
• сир - 180 г;
• мајонез - 180 г;
• крекери или бели хлеб - 200 г.

Метод припреме:

1. Краставци и парадајз се оперу под текућом водом, исеку на коцкице или сламу.
2. Пилетина до влакна, пре уклањања свих костију.
3. Сир на великом ренде.
4. Пеците ситно сецкани маслац на малу колицину уља, додајте со и зелене крутоне.
5. Измијешати у посуду све састојке и напунити мајонезом.

Салата с крекерами и парадајзом и сиром

\ тАко волите једноставне, једноставне намирнице са брзом руком, онда су крушне мрвице и парадајз оно што вам је потребно! Може се посматрати као основни рецепт, додајући било које друге састојке по вашем укусу. Главна ствар - покушајте јести ово јело одмах након кухања, јер парадајз емитира превише сока, који квари биљке тијеком дужег складиштења.

Састојци:

• свеж парадајз - 500 г;
• тврди сир - 350 г;
• бели лук - 2 зуба;
• крекери - 80 г;
• мајонез - 180 г;
• зелени копар и першин - 50 г.

Метод припреме:

1. Одрежите парадајз са режњевима или кришкама. Ако користите трешњу, можете их једноставно преполовити.
2. Сечите зеленило, помешајте сир.
3. Комбинујте све састојке у посуди, допуните мајонезом. Стави крекере на врх.

Салата с шунком и крекери

Најбоље је увијек имати куку и пршуте, тако да у сваком тренутку, било да се ради о вечери или "неочекиваним гостима", можете кухати богато, укусно јело. За салату са шунком и крекерима боље је одабрати ражене крутоне: имају живљи укус и боље се комбинују са месним састојцима, поготово ако додате мало чешњака.

Састојци:

• шунка или кобасица - 480 м;
• крекери - 100 г;
• кукуруз - 200 г;
• зелени лук - 50 г;
• мајонез - 190-200 мл.

Метод припреме:

1. Отворите банку кукурузом, исцедите течност и баците је у цедило.
2. Резана шунка на танке траке. Зеленацхоп онион.
3. Комбинирајте све састојке у дубокој посуди, помијешајте са мајонезом.

Салата с корејскими мъжки и крекери

Ако желите нешто зачињено, са акутно-слатким укусом, онда ће једноставан рецепт сигурно бити користан. Корејска шаргарепа са крекерима савршено се комбинира, али их најбоље комбинује у последњем тренутку. Лук за јело мора се размазати у раствору сирћета, соли, шећера како би га учинили мекшим и понудитељем.

Састојци:

• пилећа пулпа - 250 г;
• Корејска мрква - 200 г;
• крутони - 100 г;
• кукуруз - 200 г;
• лук - 100 г;
• мајонез - 6-7 векова. л.;
• сирће - 1 кашика. л.;
• шећер - 1 тбсп. л.;
• сол-пинцх.

Начин припреме:

1. Отопите кукуруз из кукуруза, ставите га у дубоку посуду.
Изрежите пилећи филе танким тракама. Лук прережите на пола прстена, умасирајте у сирћету, соли, шећеру 15 минута.
2. Одсеците, ставите главне састојке заједно са корејском мрквом.
3. Напуните посуду одабраним сосом.

Роиал салат с палочками и крекери

Вољени са свим састојцима, лакоћом припреме, богатим укусом и запањујућом аромом, краљевска салата са краљевским кроасанима је одлична ужина, што је прикладно на сваком столу. Препоручује се да се користи охлађена, не смрзнута, јер су много пријатнија на укус и конзистенцију. Кухајте властите колачиће или их купујтеса укусом сира.

Састојци:

\ т
• сир - 280 м;
• раковице - 240 г;
• јаја - 4 ком.
Сок од лимуна - кашика;
• бели лук - 3 зуба;
• крекери - 100 г;
• мајонез - 180 г.

Начин припреме:

\ т
1. Штапови од ракова сече на танке траке.
2. Топла јаја, охладите, нарежите на мале коцкице.
3. Сир на малом рендеру.
4. Чешњак се меље притиском.
5. Ставите све састојке у дубоку здјелу, поспите лимуновим соком, промијешајте. Напуните мајонезом.

Салата с сировим грибом с черками

Нежна, необична варијанта ужине ће задовољити оне који су уморни од уобичајених састојака узорка кобасица, пилетине, шаргарепе и јаја, али нису спремни да науче да кувају необична егзотична јела. Посебно салата са печуркама и крекерима ће задовољити оне који воле или шампињоне укисељеног меда. Ако размишљате како кухати јело како би се смањио садржај калорија, замијените мајонезу мирисним уљем.

Састојци:

\ т
• тврди сир - 300 г;
• киселе гљиве - 180 г;
• крутони - 80 г;
• мајонез - 120 г;
• копар - 30 г.

Начин припреме:

1. Резање сира са малим коцкама.
2. Баците гљивице на цедило да направите чашу течности. Црусх ако су превелики (само исећи гљиве на пола).
3. Копар је ситно исецкан.
4. Помешајте у дубокој посуди све састојке, напуните мајонезом, оставите да стоји пола сата.

Укусне салате са крекерима - тајне за кување

Онлине и кулинарске књиге пуне су фотографија са рецептима о томе како се кувају укусне грицкалице. Ако сте већ уморни од грчке салате, класичног оливија, ужине са црвеном рибом, чипсом, обратите пажњу на једноставне салате са крекерима. Они су елементарни у кухању, не захтевају велике материјалне трошкове, садрже универзалне састојке.

Салата крекера - велико поље за кулинарску машту. Ако волите јаке оброке, користите пасуљ, сланину или кобасицу. Ако волите пикантне нијансе, додајте сир, љуте мркве, киселе краставце. Конзистенцију грицкалица можете мењати додавањем крутона преливу са сосом или јелима - јело постаје мекше, или добија лијеп шкрипац.

Видео: Салат Цриспи витх црацкерс