Пилетина Нуггетс - како кувати код куће користећи једноставне рецепте у пећници или тигању

Традиционална америчка јела су нуггетси - ужина направљена од пилећег филеа, сјецкани комадићи и поплочани хрскавим паннингом. Има укусан зачински укус и одличан је за брзе грицкалице или неопране госте. Мораћете да сазнате како да направите нуггетс куће корак по корак.

Како кухати нуггетс код куће

Према оригиналној формули, пилећи филе пилећег филеа се прави на бази дојке или пуњен од ње. Изаберите охлађено месо, очистите кост од кости или узмите готов филе. Кухање пилећих нуггета сопственим рукама своди се на резање меса са малим комадима, померањем ифриинг Пре-месни састојци се могу маринирати у зачинима или умацима.

Паннинг такође узима све - од крушних мрвица до пахуљица. Без крекера можете направити опекотину од скроба и брашна. Попеците нугат у тигању у пуно уља, погодно је да то радите у дубокој пржењу. Они који губе на тежини као предјело, направљено у пећници или мултиварту - тако троши мање уља, што чини кришке мање масним. Послужите најбоље делиције са свежим поврћем, павлаком или кремом и сосом од белог лука.

Рецепт за кокоши на курици

Сваки кувар ће моћи да пронађе одговарајући рецепт лешника од пилетине, који се може направити од целог меса и за пуњење. Неискусни станодавци ће вам се допасти рецептом или рецептом корак-по-корак са фотографијом пилећих нуггета, на којима ће кухање јела бити још лакше. Можете изабрати класичну варијанту, диверсификовати њен састав са скробом или соком, и са низом искустава да направите сложене грицкалице у крушним мрвицама са сиром, орасима или другим надјевом.

Нуггетс пилећих прса

• Време кувања: 50 минута.
• Број слуцајев: 6 особа.
• Количество калориј: 365 кцал.
• Намена: за ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Како кухати нуггетс пилећег филеа, научити сљедећи рецепт. Хрскава, хрскава, укусна корица златне боје је употреба тврдог сира, који се при топљењу мало топи. Показује се слатки кремасти укус и богат укус који воле деца и децаодрасли Одлична комбинација хране са свежим биљем и поврћем, крем сосом.

Састојци:

• пилеће бело - 0,4 кг;
• сир - 0,2 кг;
• јаја - 2 ком.
• брашно - пола чаше;
• со - 3 г;
• црни бибер - 3 г;
• биљно уље - 50 мл

Метод припреме:

1. Сецкајте нарезак танким кришкама преко влакана. Протресите сир, тучите виљушком, помијешајте брашно са соли и бибером у засебној плочи.
2. Намочите месо у брашно, јаје, сир.
3. Пржити у врелом уљу на средњој ватри до златне коре.
4. Послужите са поврћем.

Нагетес ин тхе овен

• Време кувања: пола сата.
• Бројот на услуги: 8 лица.
• Количество калориј: 255 кцал.
• Именовање: за вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Уместо да користите тигањ, можете направити пилеће нуггетс код куће у рерни да бисте добили хранљивије јело. Месо с ниским уносом калорија бит ће другачије у соку и њежности, а кора ће се показати спектакуларном и мирисном. Да бисте додали рафинирани укус, можете користити све зачине, али умак за пилетине је погодан парадајз или уз додатак карија.

Састојци:

• пилећи филе - 3 ком.
• брашно -? чаше;
• јаја - 3 ком.
• крушне мрвице - 2 шоље;
• биљно уље - 40 г.

Метод припреме:

1. Очистите филе од слојева масти, изрежите у средње бите до 5 цм дужине
2. Припремите посуђе за печење: у једном тучу јаја са вијенцем, у другом помешајте крекере са маслацем, сољу, папром, ау трећем додајте брашно.
3. Један по један, разбијте комаде у брашну, јајима, крекерима.
4. Ставите посуду за печење, кувајте на 200 степени 15 минута.
5. Послужите са сосом од сира.

Како кухати нуггетс фром цхицкен

• Време припреме: пола сата.
• Бројот на услуги: 4 лица.
• Количество калориј: 555 кцал.
• Сврха: за ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Класична рецептура љешњака из пилетине укључује употребу крушних мрвица. Могу се купити већ спремни, али је боље да то урадите сами - да се суши пшенични хлеб, самеље и помијеша са својим омиљеним зачинима: сушена паприка, копар, мјешавина паприке. Брза ужина ће се једноставно припремити и задовољити ће све чланове породице.

Састојци:

• јаја - 2 ком.
• пилећи филе - пола килограма;
• пшенично брашно - пола чаше;
• биљно уље - 0,5 чаше;
• мрвице круха - 100 г.

Начин припреме:

1. Одрежите филе у комаде од 3 центиметра, со, бибер.
2. Јаја су срушена.
3. Превуците кришке меса у брашну, јајима, кувајте мрвице круха.
4. У тави, загрејте месо, испеците кришке са свих страна на златну боју коре.
5. Сувишак масноће осушити папирним убрусом.
Послужите са кечапом.

Нагетси ссир

\ т
• Време кувања: 40 минута.
• Број на услуги: 4 лица.
• Количество калориј: 325 кцал.
• Именовање: за вечеру.
• Сложеност припреме: просечна.

Како кухати пилеће нуггетс са сиром ће вам помоћи да сазнате рецепт испод. За испирање је савршен за уклапање у све тврде сиреве које је потребно сломити средњим коцкама и положити унутра, тако да се формира кремасто пуњење уз печење. Укључене су и хлебне мрвице и све зачине, које се кувају посебно за пилетину. То ће резултирати спектакуларним и мирисним предјелом.

Састојци:

• зачин за пилетину - 40 г;
• пилеће бело - 0,6 кг;
• сир - 200 г;
• мрвице за хлеб - 150 г;
• јаја - 2 ком.

Метод припреме:

\ т
1. Сир за резање кришке, пилетина - до великих коцки. Ставите парче сира у сваку коцку.
2. Уроните у излучена јаја, распадајте се у крекере помијешане са зачинима.
3. Ставите посуду прекривену фолијом и науљену.
4. Пеците у рерни на 180 степени у трајању од 11 минута. Средином времена окрените комаде.
5. Послужите са прженим кромпиром, зеленом салатом.

Цхицкен Нуггетс, както в МцДоналд'с

• Време кухања: пола сата.
• Бројот на услуги: 4 лица.
• Количество калориј: 379 кцал.
• Именовање: за ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Да бисте задовољили дијете, у МцДоналд'су можете обављати кућне дјевојке попут њега. Оригинално јело је цхицанМцНаггетс је брза храна која није увек корисна за децу и њихово тело. Направљене код куће, пилеће кришке у мирисном панингу доносе много више користи. Време кухања је минимално - једноставан рецепт ће вас научити како да направите ужину на брзој руци.

Састојци:

• пилећи филе - хемисфера;
• Лимунов сок - 50 мл;
• бели лук - 4 зуба;
• јаја - 1 ком.
• вода - 30 мл;
• мрвице за хлеб - 100 г;
• биљно уље - 80 мл

Метод припреме:

1. Филет нарежите на комаде, поспите бибером, посолите, огулите бели лук и лимунов сок.
2. Ставите јаје са водом, потопите га у мешавину комада меса.
3. Уваљајте у крекере, пржите у уљу до златно смеђе боје.
4. Осушите папирним ручником, послуженим са сосом.

Нагетс фром цхицкен минцемеат​​

• Време кувања: 45 минута.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 314 кцал.
• Именовање: за вечеру.
• Комплексност припреме: просечна.

Како кухати нуггетс од пилетине мљевено месо, научити сљедећи рецепт. Резултат су хрскави хрскави грицкалице са деликатним месом. Сигурна брза храна се благо разликује од мљевеног меса од пилећег филеа. То ће додати пикантност и оштрину црног бибера и свјежег першина или трава од босиљка. Једноставно, спектакуларно јело ће бити припремљено врло брзо.

Састојци:

• пилећи филе - хемисфера;
• босиљак,першун - 20 г;
• брашно - 40 г;
• јаја - 2 ком.
• мрвице за хлеб - чаша;
• биљно уље - 125 мл

Метод припреме:

1. Смрскати филе на пастозно стање, додати уситњено зелено поврће, со, бибер.
Промијешати, огулити до густе конзистенције. Преузмите куглице величине за пинг понг лоптице.
2. Исциједити брашно, похабана јаја, крушне мрвице. Да бисте добили руменило, поновите последња 2 корака.
Пржите у дубокој пржити 3 минуте по порцији. У одсуству фритезе, загрејте уље у тигању, пржите 4 минута са сваке стране.
3. Суве папирне салвете, сервиране са поврћем.

Пилећи филе у паннингу у тигању

• Време припреме: 1 сат.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Съдържание на калории: 265 кцал.
• Сврха: за ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Како кухати нуггетс у тигању, морате знати све домаће кухаре и хостесе како бисте задовољили чланове породице укусном укусном ужином. Додајте оригинални укус додатим семенима сезама и соја сосу који је додан - тако да традиционална рецептура добија нове ноте азијских јела. Најбоље је третирати делиције са пиринчем или парадајзом.

Састојци:

• соја сос - 40 мл;
• пилећи филе - 0,45 кг;
• крушне мрвице - 150 г;
• сусам - 50 г;
• јаја - 2 ком.
• брашно - 50 г;
• зачини за пилетину - 10 г.

Начин припреме:

\ т
1. Сецкано месо на комаде, пасти пола сата у соја сосу.
2. Уваљајте у мешавину брашна, соли и бибера, уроните у изваљено јаје, пеците хлеб са сусамским мрвицама.
3. Улијте у посуду за печење, загрејте на ватри, пржите комадиће на свакој страни до брушења.
4. Обришите салвете, послужите уз омиљени сос.

Нагетси с шкробом

\ т
• Време припреме: 1 сат.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 342 кцал.
• Именовање: за вечеру.
• Комплексност припреме: просечна.

Нуггетси пилетине са скробом постају мекши и мекши. Неопходно је узети кромпир или кукуруз тако да месо не добије додатне окусе. Оригинални дресинг пилетине Нуггетса чини их омиљеним снацком за целу породицу, чак се може и послужити на столу гостима, како не би губили много времена на припреми компликованих јела.

Састојци:

\ т
• пилећи филе - 0,4 кг;
• лимун - 0,5 ком.
• со - 5 г;
• сода - 7,5 г;
• скроб - 12,5 м;
• брашно - 20 г;
• сунцокретово уље - 50 мл

Метод припреме:

\ т
1. Филет исећи на комаде по влакнима, посути сољу, соком.
Улијте сок од лимуна, поспите шкробом. Оставите маринирано 20 минута.
2. Сецкати у брашну, пржити у врелом уљу 7 минута са сваке стране.
Послужите уз тестенину, пиринач.

Какофри нуггетс у мултивартима

\ т
• Време припреме: 1 сат.
• Број слуцајев: 3 особе.
• Количество калориј: 332 кцал.
• Намена: за ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Како направити пилетине Нуггетс у мултивартовима, не знају сви, али лако је поправити сљедећи рецепт. Кухање са вуном траје дуже од истог процеса у тави, али на крају долази деликатна сочна јела са фином корицом и меканим укусним месом. Лако је послужити као самостална грицкалица, али исто тако добро укомпонирана са житарицама.

Састојци:

• пилећи филе - 1 ком.
• јаја - 1 ком.
• зрна мане - 30 г;
• мрвице за хлеб - 30 г;
• биљно уље - 30 мл

Начин припреме:

\ т
1. Сечење филеа уздужним тракама, утрљајте са соли, бибер.
2. Направите паннинг од појављивања месних округлица у брашну, шлагом од јаја, крекерима са манком.
3. Улијте уље на дно посуде, укључите печење на 45 минута.
4. Пржите нугат на једној страни 25 минута, на другој - 20. Да бисте добили сочнију конзистенцију, морате кухати са затвореним поклопцем.
5. Послужите са поврћем.

Нагетси с сода

\ т
• Време припреме: пола сата.
• Број слуцајев: 8 особа.
• Количество калориј: 328 кцал.
• Именовање: за вечеру.
• Комплексност припреме: просечна.

Још један оригинални рецепт је нагетсиСода код куће. Овакво испирање пилећих нуггета употребом соде бикарбоне, пшеничног брашна и лимуновог сока ће допринети распламсавању и засићењу ваздуха. На тај начин ће се кришке меса учинити сочнијим и нежнијим, мириснијим и лаганим додиром киселости када се угризу. Приуштите својим гостима укусну ужину тако што ћете је нахранити соком од граха или поврћа.

Састојци:

• пилећа прса - 1 кг;
• лимун - 1 ком.
• скроб - 10 г;
• сода - 10 г;
• брашно - 30 г.

Метод припреме:

\ т
1. Пресеци груди дугуљастим комадићима преко влакана. Со, поспите соком, поспите лимуновим соком, поспите шкробом. Оставите маринирано 15 минута.
2. Уваљајте у брашно, пржите у уљу до златних нијанси коре.
3. По жељи, поспите тврдом сиру, послуженом са сосом.

Како направити паннинг - савјете

Важан део предјела је помицање за нуггетс. Може украсити укус меса, учинити их хрскавим или сочним. Кухар препоручује не ограничавајући се на традиционалне рецепте у крушним мрвицама, већ да пробате нешто ново. Ево неких укусних опција рафинираних гаћица које изгледају атрактивно и припремљене за неколико минута за мљевење компоненти у блендеру или апарату за каву:

• непродати кромпир или кукурузни чипс;
• у мекињама, у пахуљицама Херкула или у кукурузним пахуљицама;
• рибани сир, сусам;
• крекери,Не слатки бисквити;
• млевене орахе - кикирики, бадеми, пистаћи;
• мик мрвице са зачинима: кари, куркума, паприка, сушени - то ће додати екстра боје укусна кора;
• сушеног биља, скроб, соду бикарбону, лимунов сок.

видео: Домаћа пилетина медаљони са