Салата од грејпфрута - рецепти за кување са фотографијом

Када уморан од класичних салате и желе да се задовољи и вољени са нечим новим и укусне рецепте долазе у помоћ на фото или видео, који комбинују наизглед некомпатибилне производе. Тако, уз грејпфрут припреми укусне салате које се могу безбедно класификовати као нискокалоричних, здрав, што је посебно корисно у пролеће када је недостатак витамина у организму утиче на целокупно здравље.

Рецепт за салату од грејпфрута

Иако већина лако припремљене салате, рецепти тешкоћа је да се пронађе одговарајући грејпфрут. Хтјели ми то или не, желим да укус није био превише размажена или киселкаст укус превазишла горчине. Да бисте то избегли, морате узети сву тежину избора. Мора да има изражену арому, има сјајну боју, не буди превише мекана. Такође је потребно да се очисти честице не само из коже, али из горког филмова додати у салату само месо сочно воће. У неким рецептима уместо грејпа користи се наранџа.

Улиа Висотскаа

Време кувања: 25 минута.
Број услуга: 3 особе.
Садржај калорије: 70 кцал /100 г
Намена: за снацк.
Сложеност припреме: једноставно.

Укусно, сочно салата која се лако може додати у исхрани исхрани. Главни састојци су зелени и грејпфрут. Маслиново уље се користи као пунилоНије вредно заменити га сунцокретом, јер ће укус бити веома различит. Што се тиче зеленила, умјесто рукотворина може се користити листови салате, радикија, ендива и других.

Састојци:

зелена салата - 100 г;
руби - 50 г;
грејпфрут - 1 ком.
борови - 100 г;
маслиново уље - 4 супене кашике. л .;
млевени папар - штапић;
соли.

Метода припреме:

Зеленило је опрано, разбијена рукама.
Скините грејпфрут са коже, пола воћа да бисте пробили грудвице и темељито очистити од филмова. Пелети пробијају у средње битове.
У посуду мешајте маслиново уље и сок друге половине цитруса, додајте со и бибер.
Прашкасти матице у сувом панлу док се не појави мирис.
Мешајте све састојке у посуду и попуните додатком.

С кобасицом

Време кувања: 50 минута.
Број оброка: 4 особе.
Садржај калорије: 90 кцал /100 г.
Намена: за снацк.
Сложеност припреме: просек.

Још једна салата од грејпфрута од Јулије Висотске, која неће тачно повриједити вашу фигуру, а на столу ће заузети место части, јер се испоставља веома сочно и укусно. За кување у продавници можете купити готову салату, која укључује Пекинг купус, зелену салу, зеленило. За пуњење горива потребан је маслиново уље, које се не препоручује заменити сунцокрет.

Састојци:

грејпфрут - 1 ком.
салат мик - 2 ручке;
аругула - беам;
средња репа - 2 комада;
маслиново уље - 2 супене кашике. л .;
јабуков сирће - 1 тбсп. л .;
паприка - штапић;
морске соли - пинцх.

Метода припреме:

Пожар пећницу до 220 степени.
Опрати цвекле, обмотати фолију и уклонити печење пола сата.
У то време уклоните грејпфрут са коже, уклоните све филмове и разбијте честице на мале комаде.
Печена репа чиста, посечена на плоче ширине 2-3 цм, дебљине 0,5 цм.
Обришите марамицу, ухватите руке.
Додајте маслиново уље и сирће, додајући со и бибер.
Сви састојци се комбинују, сипају у допуну и мешају.

С јагоде

Време кувања: 20 минута.
Број услуга: 3 особе.
Садржај калорије: 80 кцал /100 г.
Намена: за снацк.
Сложеност припреме: једноставно.

Овај рецепт је корисно за почетак летње сезоне, када зрења јагоде. По композицији можете одмах схватити колико је корисно и укусно. Можете јести скоро сваки дан, без икаквог бриге за њихову фихуру.Иаксцхо цитруса је тешко наћи у продавницама током летње сезоне, можете заменити моцарела салату, вишње или чак слатке паприке.

Састојци:

Јагоде - 200 г;
грејпфрут - 1 ком.
аругула - греда;
зелена салата - 100 г;
лимун - 1/2 комада;
маслиново уље - 2 супене кашике. л .;
копер - по укусу.

Метода припреме:

Уклони цитрус изуклонити све филме, поделити целулозу руком или пресећи на средње комаде.
Уклоните јагоде из стабљика и исећи их на пола.
Руке и листови салата с рукама, пијте хладну воду и оставите 10 минута.
Маслиново уље се мијеша соком од пола лимуна.
Копер је фино исецкан.
Све компоненте се комбинују, сипају у пуњење и нежно мешају.

с сиром

Време кувања: 15 минута.
Број услуга: 3 особе.
Садржај калорије: 93 кцал /100 г.
Намена: за снацк.
Сложеност припреме: једноставно.

Врло укусан рецепт за салату и сир, попут фета. Можете у продавници да узмете било какву залиху: српску бируну, целер или моззареллу за салате - сви се уклапају за ово јело. Парадижник у зими није ситан, тако да је боље узимати вишње. У летњој сезони, поврће из кревета су одличне. Ово јело ће бити одличан додатак месу, рибама или живини.

Састојци:

грејпфрут - 2 комада;
парадајз - 2 комада;
сир фета - 200 г;
употребљене маслине - 15 комада;
маслиново уље - 3 супене кашике. л .;
фино исецкане зеленице (першун, копер) - 1 тбсп. л .;
црвени лук - 1 ком.
со, бибер, зачини - по укусу.

Начин припреме:

Грејпфрут чист, уклоните сав филм, исеците месо у средње битове.
Резати парадиже у средње коцке.
Сире треба сећи на комаде 1 к 1 цм.
Припрема горива: мешати маслиново уље са зеленилом, со ибибер
Исеците прстенове лука.
Парадижник, качкаваљ, цитрус, маслине, помфрит са сосом.
Топ лук.

С лососом

Време кувања: 20 минута.
Број услуга: 4 особе.
Садржај калорије: 100 кцал /100 г.
Намена: за снацк.
Сложеност припреме: једноставно.

Овај рецепт ће се обратити свима који су равнодушни према рибама. Окус ниско сланог лососа је савршено комбинован са киселином цитруса. Може се служити и као главни курс и као ужитак на свечаном столу. Лосос се може безбедно заменити лососом, пастрмком или чак ружичастим лососом. Сир је погодан само за чврсте сорте, као што је пармезан. Маслине користи само за декорацију, тако да они могу бити замењени чери парадајз, шипак, маслине или чак мање кисели краставци.

Састојци:

слани лосос - 150 г;
грејпфрут - 1 ком.
јаје - 3 комада;
сир тврдих сорти - 100 г;
маслиново уље - 2 супене кашике. л .;
маслине - 7-10 ком. за декорацију

Метода припреме:

Грејпфрут чист, уклоните сав филм, исецкан на мале коцкице.
Напуните јаја нагло, лупите и фино исеците.
Сир да трља на малој групи.
Схаре све компоненте у слојевима, рибе, сира, грејпфрут и јаја.
Сипајте маслиново уље.
Топ са маслинама.

Са пилетином

Време кувања: 50 минута.
Број услуга: 3 особе.
Садржај калорија: 96 кцал /100 г.
Намена: за снацк.
Сложеност припреме: просек.

Салата од грејпфрута са пилетином и цитрусом разликује се од претходних рецепти због чињенице да се мноштво зачина користи за допуњавање горива, што чини укус незаборавним. Од пиринчаних трупова најбоље је изабрати груди. Већ можете узети кувано или печено. Неки гости такође експериментишу са димљеним, али ако желите да направите дијету, онда овај производ треба одбацити.

Састојци:

грејпфрут - 0,5 комада;
пилеће груди - 1 ком.
свежа менте - 1 гомила;
чери парадајз - 2 комада;
целерне стабљике - 4 комада;
свјежи ђумбир - 1 тсп;
суви коријандер - 5 м;
сусамово уље - 1 тбсп. л .;
маслиново уље - 3 супене кашике. л .;
свеже чили паприке - 0,5 комада;
Сок лимуна - 2 кашике жлица. л .;
соја сос - 3 супене кашике. л .;
сос од острига - 2 тсп.

Начин припреме:

Прва ствар коју треба да урадите је допуњавање горива. Да бисте то урадили, исецкајте ђумбир, охладите лишће, додајте коријандер и све у малтер. Додајте у њих сосове, уља, лимун сок и сол.
Завршити филет, поделити на влакна у средње битове.
Грејпфрут очишћен од коре и филма. Исеците на мале коцке.
Вишња, испрати се, на половини.
Изрезати целер на дебљине од 1 цм.
Мента опере, трљају рукама да дају сок. Ставите плочу.
Сви састојци салате се помешају са додатком и стављајумента

Са морским плодовима

Време кувања: 30 минута.
Број услуга: 3 особе.
Садржај калорије: 100 кцал /100 г.
Намена: за снацк.
Сложеност припрема: просек.

Ова салата од грејпфрута, иако ће се испоставити да је врло скупо по цени, али је мало вероватно да ће његов укус бити заборављен. Комбинација сира са калупом, плодовима мора и цитрусом превазилази сва очекивања. Послужите као ужину за бело вино. Важно је правилно умијати морску воду, тако да у истим шкољкама, на примјер, нема више пијеска, који онда непријатно кружи на зубима.

Састојци:

морски плодови (лигње, шкампи, дагње, хоботница) - 200 г;
листова зелене салате - 100 г;
маслац - за пржење;
грејпфрут - 1 ком.
авокадо - ½ комада;
сир са калупом - 50 г;
маслиново уље - 2 супене кашике. л .;
Сок лимуна - 2 кашике жлица. л .;
со, бибер - по укусу.

Начин припреме:

Замрзнути морски плодови у сувом твару, испразнити течност, испирати и лагано пржити на путеру.
Исперите листове зелене салате, примите руке.
Грејпфрут очишћен од коре и филма, исечен у средње битове.
Сир за сечење на мале коцке, авокадо - слама.
Маслиново уље помешано са лимуновим соком, со, бибер.
Мешајте све састојке, напуните га додатком.

Са јетром

Време кувања: 40 минута.
Број услуга: 4 особе.
Садржај калорије: 120кцал /100 г
Намена: за снацк.
Сложеност припрема: просек.

Сви не воле пилетину јетре, али ако се ради о овом јелу, онда је једноставно немогуће откинути. Пикантни сос бива свој посао и укус у салати се чини необичним. Веома богато и укусно предјело које се може послужити као главно јело за вино. Уместо пилеће јетре може се користити говедина, али резултат ће бити нешто другачији.

Састојци:

јетра пилетине 250 г;
грејпфрут - 1-2 комада;
зелена салата (шпинат или пекингски купус) - за презентацију;
мед - 2-3 кашике жлица. л .;
вино црвено (суво) - 250 мл;
соја сос - 3 супене кашике. л .;
биљна уља - 2-3 кашике. л .;
соли - по укусу;
црни бијели бибер - по укусу;
семена сезама или борових ораха - опционо.

Начин припреме:

Оперите јетру, уклоните филм, оптерећујете. Исеците сламу.
У теглу налијте биљно уље за пржење и пржите јетру са свих страна.
Налијте вино у тепихе, запалите и испарите алкохол. Затим заварите до пола.
Додајте лијек кривици.
Додати у сојину сосу.
Цитрус очистити, уклонити филм, разбити у мале честице.
Теал салата на следећи начин: тада поставите листове салата на јело. Сви сипајте сос.
Затим проширите комаде грејпфрута и опет га опере вином.
Потресите са боровим орама на врхСезам за украшавање.