Патка у мултивартовима - како се кувају пржене, пирјане или печене у рецептима са фотографијом

Пачје месо је невероватно укусно, али многе домаћице избегавају јело са њим, јер не могу да нађу начин да га скупе. Ако сте и ви у таквој ситуацији, онда ћете добити мултиварк. Овај уређај је идеалан за припремање јела са патком. Запамтите неке рецепте који се сматрају најуспешнијим.

Како кухати патку у мултивартовима

Чак и за новајлије, процес не представља никакву потешкоћу. Ако желите да знате како да кувате патку у мултивартеру,запамтите неколико корисних савета:

1. Покушајте да изаберете младо трупло са сухом, сјајном жућкастом корицом без лепљивог плака. Пачје месо доброг квалитета - јарко црвено, еластично.
2. Пре него што наставите са процесом, обавезно исперите труп и обришите га папирним салветама. Полаже се у посуду у потпуности или изреже на комаде, гледајући који је рецепт изабран. Лако разделите труп на комаде. Потребно је направити резове ножем на зглобовима. Резине, које практично немају пулпу и долазе само у камење, боље је оставити за супу.
3. Прављење патке у мултивартовима је знатно једноставније ако га претходно умочите да бисте уклонили карактеристични мирис. Доћи ће рјешење с оцтом, саламом од краставаца, киселим млијеком.
4. Леш ће бити укусан ако га прво мумљаш. У маринаду можете додати мед, сенф, вино, мајонез, соја сос, разне зачине и зачине.
5. Ако печете птицу и масноћа се ослобађа током процеса, покушајте да је уклоните пре него што ставите зачине. Друга опција: одмах је прекините са трупа.
6. Украс за брушење може бити направљен од вермицелли, риже, хељде, пире кромпир, паприкаш.
7. Да бисте проверили да ли је птица дошла до спремности, пробијте је на различитим местима ножем. Прозирни сок треба да буде изолован.
8. За покривање трупа златном корицом, намажите га медом.

Дуцк Реципе ин Мултивартс

Трупови се кувају као целина и кришке. У првој верзији, птице пирјане јабуке, пиринач, поморанџе, поврће и пеците. Ако јестеРазмислите о рецепту патке у мултиварт битс, онда можете угасити месо, пржити га или чак направити пар. Из птице су дивне супе, шљиве, печење. Савршено се комбинира са махунаркама, кромпиром, макаронима, житарицама. Размислите како да кувате дивљу патку у мултивартовима? Узмите неке рецепте за поруку.

Дуцк витх апплес ин а мултивартс

• Време кувања: 245 мин.
• Број слуцајев: 8 особа.
• Количество калориј: 6401 кцал.
• Намена: вечера, одмор.
• Сложеност припреме: висока.

Веома често се патка са јабукама у мултивартовима кува за свечане, посебно за новогодишњи сто. Испоставило се да је месо нестварно сочно, да је натопљено аромом воћа. Јело изгледа невероватно, увек привлачи пажњу. Ако сте добро упознати са зачинима, можете експериментисати и користити не само оне које се нуде у рецепту.

Састојци:

• патка трупца - 1 комад око 1,5 килограма;
• маслиново уље - 2,5 кашике. л.;
• црни млевени бибер - 1 кафена кашика;
• мед је реткост - 50-70 г;
• лимун - пола;
• јабуке - 2 средње;
• со - кашика;
• бели лук - 1-2 каранфилића.

Метод припреме:

1. Оперите труп, одрежите вишак масноће, уклоните врат, пиштољ. Стави дубоку посуду. Пажљиво обришите бибер и притисак чешњаком, соли, лимуновим соком (претходно стиснут). Сипајте комад воћа у птицу. Омотајте филм филмом и не додирујте минимално неколико сати.
2. Оперите јабуке, исечене на велике кришке.
3. Проширите птицу. Повуците лимун и пржите га јабукама (све неће стати, остат ће неколико комада). Пржите са медом.
4. Сипати у вишестепену корпу за уље. Спусти труп са леђима.
5. Припремите се за "печење" или више пола на пола сата. Окрените се, одаберите вишак масти. Преостале кришке јабука ставите на врх и кувајте још пола сата на истом програму.

Пачена патка в мултивартах

• Време кувања: 115 мин.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 4241 кцал.
• Сврха: вечера, ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Невероватно је укусно да се у једном мултиварту добије пирјана патка, јер се рецепт за месо ослања на кување са поврћем, павлаком. Захваљујући овим компонентама, постаје блага. Јело по овом рецепту може се у потпуности укључити у исхрану детета. Обавезно поднесите неки украс. Погодна каша од хељде, пиринач, шпагети, пире од поврћа. Запамтите како правилно ставити патку у мултиварт.

Састојци:

• патка - 1 кг;
• першун свеж - половина греде;
• шаргарепа - 2 ком.
• паприка црни грашак - 5-6 ком.
• лук - 2 ком.
• ловоров лист - 2 ком.
• павлака - 2 вишеструка паковања;
• со;
• маслац од маслаца - 100 г;
• ватер - 2 мултистацкс.

Начин припреме:

1. Испрати птицу, исећи на комаде.
2. УкључитеМултиварте "Печење" и истопити у посуди парче маслаца. Она ставља комаде патке. Пржите до ружичасте боје.
3. Додајте у посуду нарезане велике мркве, лук, исечене на мале коцке, ловоров лист.
4. Додајте две вишеструке вруће воде. Припремите се за "мртве" годину.
5. Када се огласи звучни сигнал, помешајте патку са соли, павлаком, бибером. На "Грејач" оставите пола сата.

Патка с кромпиром в мултивартах

• Време кувања: 135 мин.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 3141 кцал.
• Сврха: вечера, ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Ако направите патку са кромпиром у мултиварту за ручак, онда решите проблем и са првим и са другим јелом одједном. Ово је врло хранљива, храњива храна. Током процеса кувања, птица је омекшана, а кромпир се испере месним соковима. Ово јело садржи производе који су корисни за тијело. Композиција садржи много зачина, тако да се арома из ње испоставља као фантастична.

Састојци:

• сушени босиљак - штипање;
• патка - 1 кг;
• вода - 185 мл;
• сол - 1 непотпуна кашичица;
• кромпир - 450 г;
• бибер паприке - 2 ком.
• ловоров лист - 2 ком.
• суво. оригано - 1 прстохват;
• бели лук - 1 медијум;
• шаргарепа - 1 мала;
• суви мажуран - 1 прстохват.

Метод припреме:

1. Оперите птицу, подијелите је на порције. Сувише велике површине мастиуклоните га
2. Исперите кромпир, очистите, изрежите велике коцке.
3. Рун он тхе Мултивар "Печење". Растопите комад претходно исечене патке. Ставите кришке од патке и испеците их на тутњаву са свих страна.
4. Сипати воду. Припремите пола сата за "печење".
5. Ставите посуду кромпира мултивариус, исеците са полутанком луком и испеченом мрквом. Со, зачините свим зачинима. Додајте бели грашак и ловоров лист. Припремите се за "гашење" пола сата.

Патка в битах в мултивартах

• Време кухања: 95 мин.
• Број слуцајев: 3 особе.
Количество калориј: 1832 кцал.
• Намена: вечера, ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

У мултивартовима има много рецепата за патке, постоје и једноставна јела и она на којима ћете морати да радите. Опција коју сада познајете може се сматрати просечном за сложеност кувања. У саставу јела, поред патке, спадају и јабуке, лук. Препарати се праве уз додатак соја соса, течног меда. Зачини могу да изаберу било који по вашем нахођењу.

Састојци:

• мочвара - 0,6 кг;
• зачини, со;
• мед - 1,5 хл;
• месо од бујона - пар комада;
• соја сос - 3 кашике. л.;
• јабука - 2 велика;
• ловор - 2 листа;
• лук - 1 ком.

Метод припреме:

1. Патка опрана, исечена на порције.
2. Мешати мед са сојиним сосом. Побрини се за овомешавина комада меса.
3. Укључите Мултивар "Печење". Ставите бундеве са ловоровим листом и пржите до златно браон боје. Дајте му неколико минута да се "опусти" тако што ће га померити на тањир.
4. У контејнеру са више вагона, где је остала масна патка, пржите сломљени лук. Када коцкице омекшају, додајте јабуке, ситно исецкане. Припремите се за пар минута.
5. Додајте патку, со и зачине, помешајте и сипајте бујон. Припремите се за пола сата у "Десертион".

Патка с купусом в мултивартах

• Време припреме: 105 мин.
• Количество большин: 8-10 чел.
• Количество калориј: 7324 кцал.
• Сврха: вечера, ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Ако желите да изненадите људе који ће бити присутни за столом, припремите патку са купусом у мултивартовима. Ово је врло сочна јела, срдачна и лудо укусна. Чини се да се месо живине не може успешно комбиновати са купусом, али у стварности то уопште није. Ови производи савршено се међусобно усклађују и са другим компонентама које су део јела.

Састојци:

• патка - 2 кг;
• паприка са грашком - 10 ком.
• купус - 1 средња виљушка;
• ловоров лист - 4 ком.
• шаргарепа - 2 ком.
• шећер - 2 кашичице;
• лук - 1 ком.
• со - 2 хл;
• сок од парадајза - 2 чаше;
• мирисна млевена паприка - 1 чајна жличица;
• сенф - неколико кашика.

Начин припреме:

1. Третирајте птице у порцијама.Обришите сенфом, бибером и сољу. Нека остане пола сата.
2. Очистити и исећи мркву, лук и купус.
3. Ставите месо у таву и укључите "Печење". После две или три минуте додати лук, шаргарепу.
4. Активирајте програм Слееп за сат времена. Сипати купус, додати сок од парадајза. Зачините лавандом, шећером, соли, бибером.
5. У том процесу, можете сипати мало воде. Послужите месо након звучног сигнала, рашири се преко посуђа за сервирање.

Дуцк филет в мултивартах

• Време припреме: 245 мин.
• Обсо: 6 человек.
• Количество калориј: 4365 кцал.
• Намена: вечера, ручак.
Комплексност припреме: просечна.

Невероватно је мирисна и сочна која оставља патке у мултиварту. Месо се омекшава у процесу припреме, натапа се зачинима. Препоручује се да се сервира уз лагани украс или чак и са свежом салатом од поврћа. Ово јело ће задовољити и одрасле и дјецу, па чак и оне људе који тврде да не воле патку у било којем облику. Морате научити како га кухати.

Састојци:

• пачји филе - 3 ком.
• биљно уље - 3 кашике. л.;
• соја сос - 6 кашика. л.;
• црни млевени бибер - 3 пинцхс;
• сенф - 2 кашике;
• лук - 1 велика глава;
• мешавина сувог копра, босиљка и коријандера - 3 кашике. л.;
• со - 0.5 тсп.

Начин припреме:

\ т
1. Исперите филе, изрежитесредњи битови
2. Припремите мешавину соја соса, сенфа, соли, биља и млевеног бибера. Направите патку у њој. Нека стоји пола сата.
3. Очистите сијалицу, изрежите је на пола круга.
4. Улијте уље у капацитет мултивартова. Ставите лук, пржите 10 минута на "Печење".
5. Топ месо треба ставити.
6. Припремите се за "гашење" 2 сата.

Патка с рижа в мултивартс

• Време кухања: 155 мин.
• Број слуцајев: 8 особа.
• Количество калориј: 6142 кцал.
• Намена: вечера, ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Ако не желите кухати месо и украсити га одвојено, направите патку с пиринчем у мултивартовима. Ово јело је веома храњиво, порције су довољне да одрасла особа има пуну вечеру или вечеру. Није баш тешко припремити се, иако ће трајати дуго. Међутим, коначни резултат ће сигурно задовољити вас и људе које планирате да кувате овим јелом. Запамтите како се игра куха у мултивартовима са пиринчем.

Састојци:

• патка - 1 ком;
• биљно уље - 4-5 центи. л.;
• со - 3 хл.
• шаргарепа - 1 ком.
• сушени копар - 2 сата;
• Бугарски бибер - 1 ком.
• сушени бели лук - 1 кашичица;
• Басмати пиринач - 0,5 кг;
• пеперминт - 1 кашичица;
• вода - 1 литра;
• млевени црни бибер - 1 кашичица;
• ловоров лист - 2 ком.

Начин припреме:

\ т
1. Одсећи труп на комаде, опрати и осушити.
2. Мешати здробљени бели лук са земљаним копром,со, паприка, црни бибер. Помешајте патку са овом смешом.
3. Ставите у посуду, третирајући посуду уљем. Припремите се за "Печење" 10 минута.
4. Сипајте месо водом, ставите ловоров лист. Припремите се за јуху пола сата.
5. Лагано зграбите комаде пачета. Сипајте пиринач у посуду. Одозго ставите шаргарепу и бугарски бибер нарежите на коцкице. Врати патку назад.
6. Пеците у Рице /Хељди око 40 минута.

Патка с помаранчами в мултивартах

\ т
• Време кувања: 95 мин.
• Број слуцајев: 4 особе.
• Количество калориј: 3782 кцал.
• Намена: вечера, ручак.
• Сложеност припреме: лако.

Укус патке са поморанџама у мултивартовима је једноставно диван. Испада да је сочно, слатко, са лаганим, једва приметним горким горчином. Најбољи начин је комбиновати кувано месо са пасуљем и пасуљем на овај начин. Првобитно ће бити послужена са лећом, хељдином кашом. Обавезно ставите неколико гранчица свјежег зеленог на посуде за послуживање како би посудица изгледала наочит.

Састојци:

• пачји филе - 4 ком.
• осушени ружмарин - 1 чајна жличица;
• наранџе - 2 ком.
• со, бибер;
• маслиново уље - 1 тбсп. л.;
• мед - 2 хл.
• Коњак - 50 мл

Начин припреме:

1. Груди се осуше папром и сољу, оставите да цуре пола сата.
2. Испрати поморанџе. Извадите кафену кашичицу са посудом и изрежите куглу.
3. Подмажите резервоар за уљемултицоре Ставите груди и кувајте за "Печење" 7-10 минута са сваке стране. Стави на тањир.
4. У посуду ставите комаде поморанџе и бибера, меда, ружмарина. Сипајте коњак и пеците пар минута.
5. Ставите филет на врх. Затворите поклопац и кувајте за "мртве" годину дана.

Печени кромпир в мултивартах

\ т
• Време кухања: 85 мин.
• Бројот на услуги: 6 лица.
• Количество калориј: 4635 кцал.
• Намена: вечера, ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Рецепт вруће патке са кромпиром у мултивартовима није најлакши, али јело на њему је прави укус. Ова храна је савршена за вечеру у топлом породичном кругу. Месо дуго блиједи, па постаје благо, добија деликатну структуру. Савршено се уклапа у кромпир и друго поврће са кипућом бујоном.

Састојци:

• мочвара - 750 грама;
• зелени - гомила;
• Бугарски бибер - 3 ком.
• со, зачини;
• кромпир - 8 комада;
• ловоров лист - 3 ком.
• лук - 1 велики;
• биљно уље - 1,5 кашике. л.;
• парадајз паста - 5 кашика. л.;
• шаргарепа - 1 велика;
• вода - 375 мл

Начин припреме:

\ т
1. Очистите и исеците полукруг лука. Укључите Мултивар "Печење" и пржите га 10 минута.
2. Ставите коцкице исецкане у посуду у деловима. Кухајте у истом режиму још 10 минута.
3. Очистите бугарску бибер и исецкајте шаргарепу у малекоцке Додајте пржену храну. Помијешајте воду с парадајзом, сољу, зачинима. Напуните јело.
4. Припремите се за "мртве" годину. Послужите украшене сјецканим зеленилом.

Дуцк витх вегетаблес ин мултивартс

• Време кухања: 125 мин.
• Број слуцајев: 6 особа.
• Количество калориј: 4216 кцал.
• Намена: вечера, ручак.
• Сложеност припреме: висока.

Научите да кувате патку с поврћем у мултивартовима за такав рецепт - врхунац кулинарских вјештина. Бићете запањени колико је мекана и њежна. Ово јело вреди не само свакодневног него и свечаног стола. Има много зачина, поврћа. Патка је натопљена њиховим укусима и добија чудну арому из које се испире слуз.

Састојци:

• патке ноге - 6 комада;
• бело вино - 100 мл;
• кромпир - 6 комада просека;
• маслац - 60 г;
• брокула 250 г;
• осушени млевени коријандер - 2 дела по литру;
• парадајз - 4 ком.
• маслиново уље - 2-3 кашике. л.;
• сушени босиљак - 1 тбсп. л.;
• лук - 4 мала;
• сушени ружмарин - 1 ком. л.;
• мрква - 3 средње величине;
• сушена паприка - 1 ком. л.;
• бибер, со.

Начин припреме:

\ т
1. Исперите патке ноге.
2. Укључите Мултивар "Печење". Загрејте здјелу маслиновог уља. Стави патку. Пржите са свих страна, додајте маслац.
3. Очистите кромпир, исеците у средње коцкице. Пржите на тави сасо, бибер, коријандар до полу-спреман.
4. Сипајте месо вином. Укључите "Тумбле" пола сата.
5. Црни лук исеците малим коцкама. Ставите таву на коју су кувани кромпир. Прзати са босиљком и рузмарином.
6. Добро промућкајте шаргарепу. Додајте лук. Пржите док не добијете мекоћу.
7. Додајте кромпир у посуду. Схуффле Ставите сат смрти.
8. У ватру ставите брокулу и парадајз, огулите и нарежите на коцкице, раставите на мале комаде. Промијешајте све заједно 5 минута.
9. Солите џем од поврћа, преместите га у мултиварк. Померите се и сачекајте кување.

Патка печена в мултивартах

• Време кухања: 14 сати.
• Бројот на услуги: 8 лица.
• Количество калориј: 6475 кцал.
• Намена: вечера, одмор.
• Сложеност припреме: просечна.

Цела мала патка од малог трупа коју можете испећи у мултивартовима. Јела постају веома лепа, одлично изгледају на свечаном столу. Патка, печена у мултивартовима, кува се са медом, па се његова коре добија руменило, златно. Са таквим јелом, гарантовано ћете изненадити све присутне на столу. Свако ко то покуша ће тражити од вас да поделите рецепт.

Састојци:

• патка - мали труп;
• соја сос - 4 кашике. л.;
• мед - 3 кашике. л.;
• Орегано Сусан. - 0,5 кашике. л.;
• бели лук - 3 зуба;
• сок од наранџе - 4 кашике. л.;
• свежи ђумбир (рибани) - кашика.

Начин припреме:

1. Оперите труп и осушите.
2. Резани ђумбир, мешајте са притиском чешњака. Додајте мед, оригано, соја сос, сок од поморанџе. Добијено складиште за сушење птице. Замотајте филм и уклоните га у фрижидеру на 12 сати.
3. Ставите каркасу у резервоар са вишеструком кухињом са грудицом на доле. Подмажите преосталу маринаду.
4. Припремите се за "печење" 80 минута, окрећући птицу у средини процеса.

Дуцк витх прунес ин а мултивартс

• Време кувања: 135 мин.
• Број слуцајев: 12 особа.
• Количество калориј: 7349 кцал.
• Намена: вечера, ручак.
• Сложеност припреме: лако.

Израда патке са шљивама у мултивартовима је веома једноставна, чак ће бити ефикасна чак и за људе који први раде са овим кухињским апаратом. Птица испада веома мекана, мирисна, преузима укус сувог воћа. Кувана је у крему, па се испоставило да је невероватно сочна. За патке можете покупити све зачине, о томе нема строгих препорука. Прочитајте како се ово јело прави.

Састојци:

\ т
• патка - 2 кг;
• зачини, сол;
• суве шљиве - 0,4 кг;
• крема - 2 чаше;
• биљно уље - неколико столних кашика;
• шаргарепа - 2 ком.

Начин припреме:

1. Сипати шљиве у топлу воду.
2. Улијте уље у капацитет мултивартова. На "Пеку" пржите велики рибани умак.
3. Оперите птицу, исеците је на делове. Стави посуду.
4. Шљиве су исеченеполовина Додај у бацање.
5. Прелијте храну са кремом, со, сезоном. Припремите се за "Мртву" два сата.

Похожденнаа патка в мултивартах

• Време кухања: 65 мин.
• Број случајев: 6 чел.
• Количество калориј: 6325 кцал.
• Намена: вечера, ручак.
• Сложеност припреме: лако.

Једноставно јело које можете скухати за ручак како би задовољили породицу - печена патка у мултивартовима. Укусна је и сочна, добро комбинована са свим украсима: пире кромпир и целер, пиринач, биљне малине. Ово велико јело се прави веома брзо, за нешто више од сат времена имате све процесе од припреме производа до бацања на сто.

Састојци:

\ т
• патка - 1 труп;
• зачини, со;
• лук - 4 ком.
• соја сос - 8 центи. л.;
• ловоров лист - 2 ком.

Начин припреме:

1. Оперите птицу, исеците је у једнаким деловима. Промешајте их са соли, зачинима.
Очистите и одрежите колутове лука.
2. У контејнеру са више вагона ставите патку, ловоров лист. Подијелите лук одозго.
3. Сипати соја сос. Припремите се за "печење" 50 минута, повремено мешајте.

Дуцкс ин а мултивартс

• Време кухања: 245 мин.
• Број слуцајев: 6 особа.
• Количество калориј: 7132 кцал.
• Намена: вечера, ручак.
• Сложеност припреме: просечна.

Познато јело кавкаске кухиње - пилаф може се кувати не само одјагње, али и са месом живине. Не би требало да буде мање укусна и храњива. Патка за пливање у мултивартовима је дуга, али заслужује вријеме и труд. Испоставило се да је мирисна, мирисна, изгледа прелепо на тањиру. Ако желите да урадите нешто необично, свакако обратите пажњу на рецепт за пливање патком.

Састојци:

\ т
• канал бутине - 75 г;
• со, бибер;
• пиринач - 750 г;
• звезда - 1,5 хл;
• шаргарепа - 2 ком.
• маслац;
• лук - 3 ком.
• бели лук - 3 главе;
• вода - 1,5 литара.

Начин припреме:

\ т
1. Патка исечена на мале комадиће.
2. . Изрежите полукруг лука.
3. Исперите пиринач.
4. Чешњак чист, али главе не растављајте.
5. Укључите Мултивар "Печење". Пржите лук до златне нијансе у минималној количини уља.
6. После 25 минута, положите патку, шаргарепу и вид. Када кување почне пола сата, додајте главе чешњака.
7. Затим морате подесити Рагус /Куенцх мод на сат. Сипати производе водом, сољу.
8. Након звучног сигнала, напуните пиринач. Подијелите површину равномјерно. Кухајте 45 минута на "Рице /Буцквхеат" опцији.

Видеоклипи: Дуцк витх апплес ин а мултивартс