Супа са месним куглицама у мултивартс - како кувати код куће

Мултиваријантна карактеристика је херметичност амбалаже, тако да су све компоненте добро прожете са аромом и аромом једне друге. За први курс поставите тајмер за 1,5-2 сата или користите одговарајући програм кувања. У раствору за побољшање ароме додајте каранфилић и лишћено зеленило (10-15 минута док се не припреми).

Са пилећим месом

• Време: 2-3 сата.
• Број оброка: 6 особа.
• Садржај калорије: 34 кцал /100 г.
• Намена: супа.
• Сложеност: просек.

Рецепт за супу са месним куглицама у мултиварту може се варирати, ако додате зачине према вашем укусу: коријандер, хопс-сунели, цурри. Да би месне куглице боље формирале, замрзавају их прије кувања.

Састојци:

• млевена пилетина - 400 г;
• бели хлеб - 100 г;
• млеко - ¼ шоље;
• кромпир - 200 г;
• шаргарепа - 150 г;
• лука - 2 комада;
• бели лук - 5-6 зуба;
• лијев лист - 3 комада;
• бутер маслац - 30 г;
• биљно уље - 1 тсп;
• тиквице - 200 г;
• бибер са слатким бибером - 5 комада.

Метода припреме:

1. Уклоните горњи досадни слој из лука, исечени кратком сламом.
2. Узмите бели хљеб из белог хлеба, сипајте млеко.
3. Додати у млевено месо пола нарезан лук, натопљен млеком, дробњачи, скинутимесне куглице величине бруснице.
4. Исеците корење с танком, дугом сламом.
5. Очистите кромпири, исперите.
6. Очистите бели лук, дробите преса.
7. Из тиквице, резане оштрим ножем, уклоните језгро кашиком, исеците месо малим коцкама.
8. У мултивару ставите преостали црни лук, шаргарепа, маслац и биљно уље и поставите програм "пржење". Третирајте поврће 15-20 минута (до златне боје).
9. Ставите све остале састојке у вишенаменски таре, додајте лист лука, слатку паприку, сипајте сву воду до ознаке максималне јачине звука.
10. Подесите режим кувања, подесите тајмер за 1,5 сата.

Са пиринчаним куглицама

• Време: 2-3 сата.
• Број оброка: 5-6 особа.
• Садржај калорије: 22 кцал /100 г
• Намена: супа.
• Тешкоће: лако.

Супа са месним куглицама и пиринчем у мултивартс-у може се припремити рецептом за исхрану. Да бисте побољшали укус посуде, кувајте је у унапред припремљеној биљној бифтети или додајте мало свјежих шумских гљива.

Састојци:

• пиринач - 150 г;
• мрвице од хлеба - 20 г;
• першун - 1 гомж;
• јаје пилетина - 1 ком.
• кромпир - 200 г;
• шаргарепа - 200 г;
• биљно уље - 1 тбсп. л .;
• лук - 2 комада;
• лијев лист - 3 комада;
• Вермицелли - 50 г

Метода припреме:

1. Пиринач намакајте 1-2 сата топлом чистом водом, додајте со, кувај док не припремите, баците га на хладњак, охладите.
2. Першун исперите испод славине, фино исеците.
3. Додајте пиринач у сецкане зеленице, сирово јаје, мрвице од хлеба. Преузмите месне куглице пречника од око 1,5-2 цм
4. Корење, прање, исецкане на мале коцке.
5. Очистите кромпир, исеците на резанце.
6. Резање лука с кратком дебелом сламом.
7. У понедјељку ставите лук, шаргарепа, сипајте уље, поставите начин печења, кувате поврће 10-15 минута.
8. Додати воду, другу припремљену храну, пар папричког грашка и лист лука на посуду. Подесите режим кувања, подесите тајмер за 1,5 сата.
9. Додајте пиринче и вермицелли у супу, укључите режим кувања на 10 минута.

Видео