Каша - предзнаци: која су веровања повезана са кашом?
Каша је дуго била главно јело на трпези у Русији. Хајде да сазнамо који су знаци повезани са тим?
Давно су наши преци јели најједноставнију храну: кашу, чорбу од свежег купуса (капушњак) и, наравно, хлеб. То је била најприступачнија намирница у то време, свака домаћица је увек имала лонац каше или теста за хлеб у рерни. Пошто је каша одавно позната, обрасла је веровањима и традицијом.
Традиције и веровања везана за кашу
Посебна пажња посвећена је каши у процесу припреме, уочено је.
- Када се каша мало подигла у тигању са стране рупе у рерни, то је наговештавало невоље и невоље. А ако је, напротив, ближе задњем зиду пећи - срећа и срећа чекали су породицу. У овом знаку можете пребројати 3 симбола одједном (каша, казан, пећ), чије је значење прилично једноставно: према излазу из пећнице значи да срећа напушта кућу, а према зиду да чекате допуна у кући. Са магичне тачке гледишта, духови који живе у пећници показују своју љутњу власницима куће или показују своје поштовање.
- Пун лонац каше одувек је симболизовао обиље и благостање у дому. Са лонцима су се увек поступали пажљиво и веома су се плашили да се не разбију, јер би то донело несрећу породици. Међутим, ово веровање се може неутралисати ако кућни дух третирате кашом. Извршен је посебан ритуал. Напукли лонац са кашом одношен је у далеки ћошак за целу ноћ, а у зору се каша давала птицама или рибама у реци, а фрагменти су лонац затрпали у земљу.
- Каша је увек била зачињена путером. Ако из неког разлога у кући није било уља, каша се уопште није припремала, јер се веровало да ће изгубити своје корисне особине и магијску моћ. Од давнина је до нас дошла пословица: „Не може се каша покварити путером“.
- На гозби, у част рођенданске прославе, увек се спремала каша. Пре седења за сто, обављен је обред над главом слављеника. Узели су колач и великодушно га зачинили кашом, а затим га поделили преко главе особе одговорне за прославу. Штавише, кашу треба размазати што је више могуће тако да тече преко комада торте. Што је више, човек ће дуже живети.
- Каша је била саставни атрибут на крштењу. На крају крајева, било је уобичајено да се погађа на овај дан. Кашичица каше мора се бацити преко рамена. Ако кашика падне на под са запреминском страном, онда ћете ускоро добити нову принову у породици - добићете дечака, а ако другу страну - девојчицу.
- Качамак за крштења припреман је по посебној рецептури. Сипа се пола лонца опраних хељдиних крупица. Вода се сипа до врха, посоли и побибери. Када је каша упила сву воду и пећ се истопила, лонац је окренут наопако и стављен у пећ, затварајући га клапном. Извадили су га рогом.
- За крштење су припремљене две различите каше. Једну је спремала домаћица, а другу бабица. Бабица је у кашу додавала мед. Њена каша треба да буде хладна, пшенична крупица или хељда. Власничка каша треба да буде слана, са додатком вина, соли и бибера. Да би се привукло богатство, дете се стављало на крзно, а у крзнену капу стављало се лонац каше и тако се служило.
- Празан лонац у коме се кувала слатка каша је био цепају на столу и крхотине бацају у башту – за добру жетву. До нас је дошла пословица везана за разбијено посуђе: „Суђе се ломи за срећу“.
- Кашица власника куће упијала се на мало другачији начин. Да би дете расло здраво и у изобиљу, бебин отац је морао да поједе кашику слане каше, а празну кашику баци увис. Ако је у лонцу остало мало каше, треба га поставити што је више могуће. Да би се ослободили злих духова и злих духова, гости су се забављали, смејали, брбљали што је могуће гласније, прскали вино по таваници.
- Кум и кум су имали своје улоге. Каша коју треба да имају је само спољашња страна кашике.
- За време обреда крштења на празничну трпезу се морала ставити каша. Само у овом случају, новорођенчету ће донети обиље, здравље и срећу. Следећи овај знак, лонац би требало да буде прилично велик у поређењу са земаљским добрима. Стога су домаћице покушавале да пронађу што већи лонац.
- Сви гости морају да поједу кашу која им је стављена на тањир до самог краја, иначе ће беба стално бити болесна. А ако дете не једе кашу, онда ће његова жена бити непривлачна.
По старом руском обичају, био је обичај да се храни отац породице усољена и бибер каша. То је навело оца да схвати какве муке осећа жена током порођаја. Овај необичан обичај ујединио је породицу.
- Када се дете родило, био је обичај да се позову гости и да се кува и каша. То је био кум који је морао да стави лонац каше на сто. Она је ту прва ставила новчић, а за њом и сви гости. Последњи новчић мора ставити кум детета. Пре него што су гостима поделили кашу, извадили су све новчиће на тањир и донели их бебиној мајци. Током прославе потребно је похвалити храну и пожелети детету срећу, благостање, здравље и снагу.
- У Древној Русији људи који су дошли у посета, увек се трудио да изблиза погледа лонац са кашом, ако је био пун, онда су домаћини били срећни што су имали госте, а ако је лонац већ био полупразан - нису се очекивали.
- Одувек се веровало да ако у храни нађете инсекта, то вам наговештава неочекивано изненађење. Каша у коју је упала мува или мушица има другачије значење. У овом случају, каша није дирала и стока је одмах бацила. Таква каша може изазвати невоље.
- У Русији су младенци своје госте хранили оброком од каше. Овако су прославили своју прву заједничку породичну вечеру. Ако се гостима допала каша, хвалили су је и обећавали да ће их поново посетити када пар добије бебу.
У данашње време каша није главно место на трпези током јела. Међутим, многи људи памте знакове и њихову чудесну моћ. Претпостављамо да ће предзнаци о каши испунити ваш дом срећом и благостањем.