Пумпкин Панцакес - укусни рецепти са фотографијама

Један од главних производа у корпи са раном летњом жетвом, ово поврће је цењено за деликатан укус и способност да се користи у различитим рецептима. Мислите ли да сте пробали све једноставне вегетаријанске и дијететске тиквице? Ако немате палачинке на столу на основу овог поврћа, требали бисте то учинити што је прије могуће.

Како кухати палачинке од тиквица

По изгледу, ово јело може изгледати као америчке палачинке, везане за руске делиције или традиционалне танке палачинке. Последњи од класика, чак и на фотографији, не разликују се много: могу и умотати надев, ионако их деформисати. Густе палачинке су добра дијета, погодна за мрачну, али лагану вечер, јер уопште нису слатке. Који рецепт изабрати? У зависности од жељеног укуса палачинки. Треба имати на уму да:

Сквош - производ је веома воден. Након уситњавања потребно га је држати под притиском, а након неколико сати - истиснути. Боље је то урадити неколико пута, иначе ће тијесто бити текуће, просути ће се, а палачинке - разбити.
Ако намеравате да исприте варијанту исхране без маслаца, не додајте шећер: онда палачинке не спалите.
Није могуће погодити тачну пропорцију свих састојака, стога будите спремни за повећање удјела сухог или текућег производа. Након гњечења тијеста потребно је испећи једну палачинку и видјети што ће бити. Ако је потребно, промените конзистенцију радне мешавине са брашном или кефир /млеком /водом.

Како направити палачинке на јогурт на кефиру

Ово јело - за познаваоце нискокалоричних али храњивих вечера или доручка. Исти рецепт се може користити за израду палачинки од бундеве - неће бити ништа горе. Ако их ставите заједно, премазани киселом павлаком или мајонезом, слатки колач ће изаћи. Рецепт је не само темељита студија, већ и очување у кулинарској књизи - јело ће цијенити и дјецу.

Сет производа:

мале тиквице;
јетра пилетине - 110 г;
Кисело млеко или кефир - 360 мл;
јаја - 2 ком.
брашно - 4 кашике са коњем;
сода, сол - 1/2 дијела литра;
уље за пржење.

Алгоритам рада:

Пухати јаја, сипати кефир, лагано сипати сок и брашно.
Исјецкане и исцијеђене тиквице за комбинирање са сјецканом јетром, сољу. Крећите се кроз блендер у најбржем режиму.
Комбинирајте обје масе. Тесто ће имати просечну густину, распрострањену по површини.
Пржите на малој количини уља, правећи густе палачинке.

Како скухати танке палачинке на млеку са тиквицама

Идеална замена класичне варијанте за уље или само када желите да једете витку и богату палачинку за време исхране. Јело није уопште слатко, савршено је погодно за даље кување штрудла са месним или биљним пуњењем. Производ се не ломи у процесу пуњења. Количина зукчике у рецепту је груба, јер зависи од њене масе.

Листа састојака за палачинкетакве:

брашно - 240 г;
тиквице средње величине - 3 ком.
јаја - 3 ком.
свеже млеко - 290 мл;
сунцокретово уље - 4 кашике;
зачина.

Ове једноставне палачинке од тиквица се припремају на следећи начин:

Мешати жумањке јаја са зачинима, одвојити бјеланчевине од бича са соли.
Од очишћене и "чупаве" тиквице за бријање са рибером, упишите 1,5 чаше.
Комбинујте загрејано млеко, жуманце, тиквице. Схуффле Упозорите жлицу да дода протеине, како не бисте изгубили сјај.
Додајте маслац, сезонски сипајте брашно (цела запремина, минус 3 кашике).
Тесто треба да буде течно, као код класичних палачинки. Прочешљајте бубуљицу и прелијте је преко вруће таве са ивице. Пржите до печења на обе стране.

Рецепт за палачинке са скуасхом и кромпиром без брашна

Тачније је назвати ову дериунску посуду - технологија кухања је идентична, скуп састојака са ријетким изузетком. Такве палачинке од тиквица одговарају девојкама на дијети и свим навијачима здраве исхране. По жељи се не могу пржити и пећи у рерни, па се не користи маслац. Рецепт је веома једноставан, треба га узети:

кромпир и срж - 400 г;
јаје 1 категорије;
лук;
кромпиров скроб - 3 кашике са тобоганом;
све зачине;
маслац (ако се палачинке прже).

Технологија рада је следећа:

Кромпир и тиквице за пролазак кроз рибе (мала страна), преса за бријање,бацити у сито Потребно је око пола сата за ликвидацију течног остатка.
Нарежите лук, додајте масу од кромпира. Зачините зачинима.
Додајте со у јаје током процеса мучења.
Лагано комбиновати све састојке, укључујући скроб. Држати се рукама Ако се добијени облик "теста" држи лоше - сипајте још мало скроба.
Загријте уље на тигању до максимума, спустите палачинке формиране у дланове једну по једну. Приближни пречник је 15-16 цм, дебљина 1-1,5 цм
Фри, преврћући се након ферментације, направи клизање у дубокој посуди. Сервирајте са сосом направљеним од павлаке са копром.

Веома укусне палачинке од тиквица пуњене сиром

Необична верзија јела коју неке девојке воле као незаслађени доручак. Протеински сир обезбеђује палачинке, со, тиквице - деликатну конзистенцију. Овакве палачинке се могу пржити на такав начин да ће шкрипати, али се могу оставити меке. Професионалци саветују да користите италијанску рикоту уместо зрна житарица - она ће дати слојеве посуђа. Садржај калорија у количини од 100 г - само 74 кцал, али зависи од садржаја масти у протеинској компоненти.

Состав:

младе тиквице;
нежан сир - 150 г;
јаје;
брашно од целог зрна - 3 кашике;
со;
першун.

Брзе палачинке кувају се овако:

Мљевење скуасх, цијеђење, мијешање с брашном.
Сир се растопи са јајетом, посолите и доведите рукама зелене боје.
Повежите два дела,мик уп
Пржити на сувом тигању (или благо подмазаном уљу).
Пре сервирања можете украсити сјеменке сусама или додати половице парадајза.

Како направити слатке палачинке од тиквица

Врхунац овог занимљивог рецепта није само у одсуству брашна. Уопште нема штетних производа, али палачинке су слатке. Разумјети узрок тек након проучавања састојака:

велики скуасх;
црвена јабука - 2 ком.
беланца - 2 ком.
Зобене пахуљице танке - 100 г;
брашно од целог зрна - кашика са коњем;
Риппер - 5 м;
мед - за послуживање;
маслиново уље;
цимет.

Принцип припреме слатких палачинки:

Утрљајте тиквице и јабуке, истисните.
Поспите овсене пахуљице, промешајте, оставите да набубри.
Након четврт сата додати мало цимета, бјеланчевине од јаја, поспите брашно руптуром.
Подмажите тигањ уљем или употребите пећницу, узимајући тефлонску посуду.
За формирање малих (до 16 цм у пречнику) дебелих палачинки, пржити или пећи до златно-смеђе нијансе.
Прелијте, поспите топлим медом.

Како направити укусне палачинке са скуасхом и сиром и белим луком

Савршене палачинке за исхрану на бази ћурећег прса у комбинацији са тиквицама. Сир је боље узети благи: на примјер, слана сланица или извлачење моцареле. Потоње треба означити "за пиззу". Ово је пресовани сир који се лако трља.Свјежа моцарела у облику куглица је гора да се згњечи због своје мекоће, има свјежији окус, повећану млечност. Правилно је користити га без топлотне обраде.

Састав палачинки је следећи:

јаја - 2 ком.
груди ћурке - 200 г;
тиквице;
брашно - 3 кашике;
меки сир - 130 г;
маслиново уље;
каранфилић чешњака;
зачина.

Припрема:

Сечите сецкати, померајте у блендеру. Исто вриједи и за пулпу младе тиквице.
Спустите јаја, додајте млевено месо, скуасх скуасх. Свеетен
Крцкајте сир на рибе, додајте 2/3 запремине у палачинку.
Ставите здробљени чешњак (број зуба се одређује појединачно), поспите зачине.
Последње додато просијано брашно. Тесто има дебљину сличну свежој масној павлаци.
Пржити сваку палачинку са обе стране. Извадите из тигања, поспите прстохват сира.

Научите како кухати тиквице.

Видео: делициоус зуццхини реципес

Са доле наведеним ваљцима не само да ћете научити како да правилно припремите тестенину и научите како на њој направити укусне палачинке. Професионалци ће рећи како се на основу примљених пункија формира брза торта за јело, без јаја и да се сачува густина производа, одреди који су зачини у овом јелу обавезни.

Сазнајте више начина и рецепата за печење палачинки укусно и брзо.